מחירי הבוטנים יורדים

בוטנים נמצאים בעונת הקציר, אך המחיר ירד ל-20,000 דונג וייטנאמי לק"ג, ואפילו ל-17,000 דונג וייטנאמי לק"ג. במחיר זה, בניכוי עלות ההשקעה וגיוס עובדים לקציר, המגדלים נחשבים ככאלה שאין להם רווח.

גב' צ'י התקשרה לסוחרים לקנות בוטנים, אך המחיר היה נמוך מדי למכירה.

בימים האחרונים, גב' נגוק צ'י, בקומונה של ת'ואן מין, במחוז האם ת'ואן בק, גידלה יותר מ-1 דונם של בוטנים עד למועד הקציר. היא במצב של חוסר שקט, מתקשרת ללא הרף לסוחרים לקנות, אך הם מציעים מחיר נמוך, רק 17,000 דונג וייט לק"ג. לדברי גב' צ'י, במחיר זה, היא לא יכולה למכור משום שאינה יכולה להחזיר את ההון שלה, עקב עלויות השקעה גבוהות, כולל העסקת עובדים לקטיף, לקטוף פקעות, ניקוי השעועית לפני המשלוח, וכן הוספת דשן, זרעים, מי השקיה... לפני כן. "במחיר של כ-20,000 - 21,000 דונג וייט לק"ג, אנחנו עדיין יכולים להציל קצת הון ולהמשיך להשקיע ביבול הבא. בשנים קודמות, המחיר היה בין 22,000 ל-25,000 דונג וייט לק"ג, אך השנה הוא ירד בחדות", הוסיפה גב' צ'י.

עם זאת, ישנם גם משקי בית ברי מזל יותר, כאשר הם מוכרים תמורת 20,000 דונג וייטנאמי לק"ג למסעדות ולחתונות. משק הבית של גב' פאן טי ביי בקומונה הונג סון ומשקי בית אחרים בקומונה האם דוק הם אופייניים. מר נגוין קווק דונג בכפר 7, האם דוק - אדם המתמחה ברכישת בוטנים למכירה בכל מקום, כולל בעיר פאן טיאט, אמר כי השנה הבוטנים נמכרים לאט יותר מאשר בשנה שעברה, לא רק בוטנים אלא גם מוצרים חקלאיים אחרים. בהאם דוק, אנשים גידלו הרבה בוטנים, אך בשנים האחרונות חלקם עברו לגידול קוקוסים, אך גם קוקוסים נמכרים לאט, הוסיף מר דונג.

בנוסף, בקומונת הונג סון יש גם מספר רב של מגדלי בוטנים, עם שטח של יותר מ-20 דונם מתוך שטח כולל של 55 דונם של גידולים בקומונת. חקלאים רבים בכפר 1 וכפר 2 קוצרים בוטנים, אך מוכרים אותם בעיקר במחיר של 20,000 דונג וייטנאמי לק"ג. גב' פאם טי לו - יו"ר התאחדות החקלאים של קומונת הונג סון אמרה כי בוטנים אינם גידול מרוכז, המפוזר בין תושבים באזורים הרריים ואדמות רכות. אנשים אינם מגדלים אותם עונתית, אלא בעיקר מתחלפים עם גידולים אחרים, כך שכאשר הם קוצרים, הם ירדו בזמנים שונים, וגם מחירי המכירה יהיו שונים. בקציר בתקופה זו, מחיר המכירה הוא רק כ-20,000 דונג וייטנאמי לק"ג, לפעמים נמוך יותר. משקי בית רבים רואים שסוחרים מציעים מחירים נמוכים ואין להם מספיק כסף כדי לכסות את עלויות ההשקעה, ולכן הם קוצרים ומייבשים אותם למכירה מאוחר יותר. במחוזות ועיירות אחרות כמו בק בין, שם קומונת הואה טאנג מגדלת הרבה בוטנים, אנשים מתכוננים לקציר. באמצעות מחקר, נמצא כי לא רק בוטנים, אלא גם מוצרים חקלאיים אחרים, הראו תפוקה לא יציבה בשנים האחרונות.

הפזמון של יבול טוב אך מחיר נמוך או יבול גרוע ומחיר נמוך חוזר על עצמו בשנים האחרונות, והוא דאגה נפוצה בקרב חקלאים. הם העלו המלצות רבות בפגישות עם מצביעים ובפגישות ופורומים שנתיים, בתקווה לפתור קשיים. עם זאת, בהקשר של אתגרים וקשיים רבים, במיוחד בעיית צריכת התוצרת החקלאית כאשר האינטגרציה הכלכלית הבינלאומית מעמיקה יותר ויותר, חקלאים צריכים לשפר את הידע שלהם במדע ובטכנולוגיה, את הידע שלהם בשוק כדי לשתול כראוי כדי לענות על הביקוש ולהגדיל את ההכנסה.

מָקוֹר