מחלקת התרבויות האתניות של וייטנאם (משרד התרבות, הספורט והתיירות) שיתפה פעולה עם מחלקת התרבות, הספורט והתיירות וועדת העם של קה קואו כדי לפתח מודל חוויה תרבותית המתמקד במטבח האתני המסורתי של שבט המואנג: הכנת מנות כגון אורז דביק בחמישה צבעים, אורז מבושל במבוק בחמישה צבעים, דגי נחל, בשר חמוץ ומשחקי עמם, ענפי ספורט כמו משיכת חבל, זריקת כדור, הליכה על קביים, ירי בחץ וקשת ואמנויות הבמה העממיות. זה תורם להפצה חזקה של שימור וקידום התרבות המסורתית, ויוצר בסיס להיווצרות מוצרי תיירות ייחודיים ולפיתוח בר-קיימא של תיירות קהילתית.
האומנים הם המרכז התרבותי של אזור דאו, ומבצעים מנגינות מסורתיות של צ'אם דואנג (דאם דואנג).
ריקוד צ'אם דונג נוצר עם מנגינות עשירות רבות.
מופעי גונג הם פעילות תרבותית הכרחית במהלך פסטיבלים וחגים.
מופע גונג ותופים ליד בית כלונסאות עתיק באזור צ'ואי.
ריקוד Sênh Tiền הוא ריקוד ייחודי של אנשי המואונג.
הקשה על מקל ודקירת תופים הן צורות ייחודיות של אמנויות הבמה העממיות.
קשישים עדיין לובשים בגדים מסורתיים בחיי היומיום שלהם.
אנשי קה קו מכינים את המצרכים להכנת אורז דביק בחמישה צבעים.
אורז דביק בעל חמישה צבעים (xôi ngũ sắc) מורכב מחמישה צבעים: אדום, ירוק, סגול, צהוב ולבן, עשוי מרכיבים טבעיים ומסמל את חמשת היסודות, מזל טוב, שפע והרמוניה של שמים וארץ.
הכינו את המצרכים לסעודה מסורתית המוגשת על עלים, הכוללת מנות ייחודיות כמו דג נחל צלוי, בשר, סלט שורשים חום, אורז דביק עם ירקות ונבטי במבוק חמוצים...
בשר חזיר מותסס מוכן בצורה מורכבת למדי, החל מבחירת המרכיבים והשרייתם בתבלינים ועד לבחירת צינורות הבמבוק.
אנשים משתתפים בהתלהבות בתחרות זריקת הכדור.
ותחרויות ירי בקשתות בין אזורי מגורים בקומונה.
הקבוצות מתחרות בתחרות הליכה על קביים.
פואנג טאן
מקור: https://baophutho.vn/doc-dao-ban-sac-van-hoa-nguoi-muong-xa-kha-cuu-242835.htm
תגובה (0)