מחלקת התרבות של הקבוצות האתניות של וייטנאם (משרד התרבות, הספורט והתיירות) תיאם עם מחלקת התרבות, הספורט והתיירות וועדת העם של קה קואו כדי לבנות מודל של חוויות תרבותיות קולינריות הקשורות לתרבות המסורתית של הקבוצה האתנית מואנג: עיבוד מאכלים כגון אורז דביק בחמישה צבעים, אורז במבוק בחמישה צבעים, דגי נחל, בשר חמוץ ומשחקי עמם, ענפי ספורט כגון משיכת חבל, זריקת קשת, הליכה על כלונסאות, ירי בקשת ואמנויות הבמה העממיות, תרומה להפצה חזקה של העבודה לשימור וקידום התרבות המסורתית, יצירת בסיס להיווצרות מוצרי תיירות ייחודיים ופיתוח תיירות קהילתית בת קיימא.

האמן הוא ליבת סצנת האמנויות של אזור דאו, ומבצע מנגינות של צ'אם דואנג (דאם דואנג).

מנגינה של צ'אם דונג נוצרת עם מנגינות עשירות רבות.

מופע גונג הוא פעילות תרבותית הכרחית במהלך חגים וטט.

מופע גונג בבית כלונסאות עתיק באזור צ'ואי

ריקוד הסן טיין הוא ריקוד טיפוסי של אנשי המואנג.

גילוף צינורות ודקירת עצים הן אמנויות הבמה העממיות האופייניות.

קשישים עדיין משתמשים בתלבושות אופייניות בחיי היומיום.

אנשי קה קואו מכינים מצרכים להכנת אורז דביק בחמישה צבעים

אורז דביק בעל חמישה צבעים: אדום, כחול, סגול, צהוב, לבן, עשוי מרכיבים טבעיים ומסמל את חמשת היסודות, מזל, שפע והרמוניה של שמים וארץ.

הכינו מצרכים להכנת מגש עלים עם מנות אופייניות: דג נחל צלוי, בשר, סלט שורשים חום, אורז דביק, נבטי במבוק כבושים...

מנת בשר חמוץ מוכנה בצורה די מורכבת משלב בחירת המרכיבים, השריית התבלינים, בחירת צינורות הבמבוק.

אנשים התחרו בהתלהבות בזריקת הכדור.

ותחרות ירי בקשת בין אזורי מגורים בקומונה

קבוצות מתחרות בתחרות הליכה על קביים
פואנג טאן
מקור: https://baophutho.vn/doc-dao-ban-sac-van-hoa-nguoi-muong-xa-kha-cuu-242835.htm






תגובה (0)