
בסדנה השתתפו סגן יו"ר הוועדה העממית של הו צ'י מין סיטי, הו קוואנג בו, יחד עם נציגים ממחלקות, סוכנויות, עסקים, מומחי מחקר וארגוני שותפים בתחומי פיתוח מוצרים חקלאיים, תיירות ותרבות קהילתית.
הסדנה נועדה לחגוג את הערך ההיסטורי, התרבותי והאקולוגי של קינמון טרא מיי - מוצר שכונה בעבר "הקינמון היקר של ההרים הגבוהים" של האזור ההררי המערבי של העיר.
מלבד היותו צמח מרפא יקר ערך, קינמון טרא מיי הוא גם סמל תרבותי הקשור קשר הדוק לחייהם של אנשי קא דונג, שדה דאנג ומ'נונג במשך דורות רבים.

על פי מחקרים רבים, לקינמון טרא מיי תכולה גבוהה של שמנים אתריים וביואקטיביות, עם פוטנציאל גדול בתחומי צמחי מרפא, קוסמטיקה טבעית, מזון פונקציונלי וכלכלה ירוקה.
מושב הדיון הנושאי קיבץ חוקרים ומומחים רבים בנושאים מגוונים סביב טרה מיי קינמון, כגון: "טרה מיי קינמון - מסע של הגעה רחוקה יותר ממעמקים היסטוריים", "אנשי מ'נונג וקא דונג וטראה מיי קינמון", "טרה מיי קינמון - פוטנציאל להגעה לשווקים גדולים יותר באמצעות מדע וטכנולוגיה", ו"עיצוב אזור גידול טרה מיי קינמון - עם טרה לנג כמרכז פיתוח".

אירוע זה כלל חתימה על הסכם שיתוף פעולה תלת-צדדי בין אתר הנופש פורמה דה נאנג, הוועד העממי של קהילת טרה לנג ואוניברסיטת החינוך לפיתוח משותף של מוצרים ולתמוך בפרנסה הקהילתית.
במסגרת שיתוף הפעולה, שלושת הצדדים התחייבו לתאם פיתוח אזורי חומרי גלם, לספק תמיכה טכנית לגידול ועיבוד, לפיתוח זהות מותג ולהכשרת משאבי אנוש מקומיים; תוך הרחבת ערוצי הפצה וקידום מוצרים לתיירים מקומיים ובינלאומיים.
מקור: https://baodanang.vn/dong-hanh-tiep-suc-lan-toa-gia-tri-que-tra-my-3336688.html







תגובה (0)