מלפפון "טאי לוק" מיועד לארץ מאי הואה

קהילת מאי הואה שתלה כמעט 5 דונם של מלפפונים בכפר ואן ג'יאנג 1 ובכפר בונג ג'יאנג 2. זן מלון טאי לוק (הגדל לפי תקני VietGAP, תוך יישום טכניקות אורגניות 100%), הצמח גדל במהירות, ונושא פרי לאחר 30-35 ימים.

בכפר 1, קואופרטיב גידול המלונים מונה 7 משקי בית המשתתפים. נכון לעכשיו, הקואופרטיב נכנס לשלב הקציר, עם תפוקה של כ-500 ק"ג ליום, עם מחיר מכירה יציב לסוחרים של 15,000 דונג וייט לק"ג.

לפני יישום המודל, ארגנה הוועדה העממית של קהילת מאי הואה משקי בית משתתפים כדי שיוכלו לבקר וללמוד מכמה מודלים יעילים לגידול מלפפונים במחוז טויאן קוואנג. לאחר מכן, חתמה הקומונה על מזכר הבנות עם חברת המלפפונים קווה וונג מיין בע"מ ( באק נין ) ועם קואופרטיב הייצור והמסחר הכללי של נאט האנג, כדי להבטיח תפוקה יציבה של המוצרים. הוקמו 2 קבוצות קואופרטיב עם סך של 11 חברים, המייצרות ישירות ועומדות בתהליכים טכניים בכיוון VietGAP.

מר דין ואן נגיה - ראש קואופרטיב גידול המלפפונים אמר: "ניתן לגדל מלון מסוג זה 2-3 פעמים בשנה. משקי הבית המשתתפים נתמכים בזרעים, בטכניקות גידול ומחויבים לצריכת התוצרת. לאחר הקטיף, המלונים נרכשים ישירות על ידי סוחרים בשדות, בעיקר נצרכים בהאנוי ובמחוזות הצפוניים. נכון לעכשיו, הביקוש למלפפונים גדול מאוד, אנו קוצרים ומוכרים את כולם, אין מספיק תוצרת כדי לענות על ביקוש השוק".

כדי לעזור לצמחי המלפפון לגדול באופן שווה, לייצר יבולים גבוהים ולהבטיח איכות תפוקה, משקי הבית בקואופרטיב מקפידים על תהליך הטיפול כבר משלב השתילה.

Dưa được trồng giàn, sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để giữ ẩm ổn định. Đồng thời, bón phân hữu cơ định kỳ, phủ bạt ngăn cỏ và hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật. — מלונים גדלים על סבכות, תוך שימוש במערכת השקיה בטפטוף לשמירה על לחות יציבה. במקביל, דשן אורגני מוחדר מעת לעת, יריעות אטומות לעשבים מכוסות, וחומרי הדברה ממוזערים.

העץ מתחיל לפרוח לאחר כ-30 יום, בשלב זה אנשים מתחילים לגזום עלים ופירות צעירים כדי לרכז חומרים מזינים, מה שעוזר לפרי להתפתח באופן אחיד, פריך ויפה. כל עץ מייצר כ-30 פירות, עם צפיפות של 6-7 פירות לק"ג. הדברת מזיקים מתבצעת בעיקר בשיטות ידניות וביולוגיות, מה שמבטיח את בטיחות המוצר עבור הצרכנים.

לדברי המגדלים, האקלים הקריר, משאבי הקרקע המקומיים ומקורות מים יציבים להשקיה הם תנאים נוחים המסייעים למלפפוני "טאי לוק" להסתגל היטב לאדמת מאי הואה, ובכך מעניקים תפוקה גבוהה ואיכות מעולה בהשוואה לאזורים רבים אחרים.

מודל גידול המלונים מאורגן בשרשרת מהקלט ועד התפוקה, בהשתתפות עסקים, רשויות ואנשים. ייצור מרוכז ושיווק פרואקטיבי מסייעים בהפחתת סיכונים, בשיפור היעילות הכלכלית וביצירת מקומות עבודה לעובדים כפריים.

מלפפונים אינם רק פתרון להגדלת ההכנסה של תושבי מאי הואה, אלא גם פותחים הזדמנויות לפיתוח כלכלי כפרי בר-קיימא. עם פריון גבוה, יבול מהיר וערך שוק יציב, מודל גידול המלפפונים מבטיח להפוך לגידול מפתח, התורם לגיוון תוצרת חקלאית מקומית ולחיזוק שרשרת הערך הכלכלית.