מחירי הג'קפרוט עולים ככל שמתקרב טט.

כיתוב לתמונה — ג'קפרוט תאילנדי נרכש בשער החווה תמורת 30,000-32,000 דונג וייטנאמי לק"ג, מחיר כפול מלפני כ-3 חודשים.

ייצור הג'קפרוט ירד בחדות בהשוואה לעונת השיא, בעוד שהביקוש לייצוא גדל משמעותית, מה שהוביל לעלייה חדה במחירים. המחירים הגבוהים הגבירו את הכנסות החקלאים, ונתנו להם תקווה לשנה ירחי חדשה משגשגת לאחר תקופה ארוכה של תנודות במחירי החקלאות.

נכון לעכשיו, במחוז אן גיאנג , מחיר הג'קפרוט התאילנדי נרכש על ידי סוחרים במחיר של 30,000-32,000 דונג וייט לק"ג, כפול מהמחיר מלפני כשלושה חודשים. בעבר, מחיר הג'קפרוט התאילנדי היה רק 15,000-16,000 דונג וייט לק"ג, ולעתים אף נמוך יותר עקב היצע רב. כעת, ג'קפרוט אדום-בשר, עקב היצע מוגבל, נרכש על ידי סוחרים במחיר של 43,000-45,000 דונג וייט לק"ג, כפול מהמחיר בהשוואה לתקופה המקבילה לפני שלושה חודשים. מחיר זה נחשב למחיר גבוה ויציב יחסית על רקע התנודות הלא יציבות של מוצרים חקלאיים רבים.

במחוז הגבול וין טה במחוז אן גיאנג יש כ-300 דונם של עצי ג'קפרוט תאילנדיים ועצי ג'קפרוט אדומים. זהו אחד מאזורי גידול הג'קפרוט המרוכזים ביותר במחוז. חקלאים מקומיים רבים אומרים שבמחירים הנוכחיים, מגדלי ג'קפרוט יכולים להשיג רווחים ניכרים אם ינהלו את עלויות ההשקעה שלהם היטב.

מר נגוין ואן דונג, המתגורר בכפר וין פו, ברובע וין טה, הצהיר: "כרגע, ג'קפרוט תאילנדי נושא פירות מחוץ לעונה, כך שהיבול אינו גבוה, וסוחרים קונים את כל הג'קפרוט שנקטפו ברגע שהוא נקטף. מחיר הג'קפרוט התאילנדי הוכפל בהשוואה לסוף ספטמבר 2025. לאחר ניכוי הוצאות, החקלאים מרוויחים מעל 10,000 דונג וייטנאמי לק"ג."

לדברי מר דונג, בממוצע, כל דונם של ג'קפרוט יכול להניב בין עשרות למאות טונות בשנה, תלוי בזן, בגיל העץ ובטכניקות הגידול. עם מחירי הג'קפרוט הנוכחיים, מגדלי הג'קפרוט מרוויחים רווחים גבוהים. ג'קפרוט אדום, בפרט, בעל עלויות השקעה ראשוניות גבוהות יותר, אך מחיר המכירה היציב שלו וביקוש השוק החיובי עוזרים לחקלאים להגדיל את הכנסתם.

נכון לעכשיו, רוב מטעי הג'קפרוט במחוז אן ג'יאנג נושאים פירות במהלך העונה העיקרית, בעוד שמספר משקי הבית המשקיעים בטיפולי פריחה מחוץ לעונה נותר מוגבל. בנוסף, מזג האוויר הבלתי צפוי בחודשים האחרונים, עם גשם ושמש לא סדירים, השפיע על קשירת הפרי ועל היבול, מה שהוביל לירידה בהיצע בשוק.

לדברי סוחרים, מחירי הג'קפרוט עלו בחדות בימים שלפני טט (ראש השנה הירחי) משום ששווקי יבוא לג'קפרוט וייטנאמי, כמו סין, נכנסים לעונה הקרה, מה שמונע מעצי הג'קפרוט להניב פרי, בעוד שהאקלים המתון של וייטנאם מאפשר לעצי הג'קפרוט להניב פרי כל השנה.

מר דואן הונג קואנג, יו"ר התאחדות החקלאים של וורד וין טה, מחוז אן גיאנג, אמר: "במחוז וין טה, ישנם שני אזורי גידול ג'קפרוט ייעודיים המשתרעים על פני יותר מ-10 דונם לייצוא לסין. כ-90% מתפוקת הג'קפרוט המקומית נרכשת על ידי סוחרים לייצוא לסין וקמבודיה. נכון לעכשיו, אזור גידול הג'קפרוט במחוז וין טה רווי למעשה. המחוז מקדם ומעודד אנשים לא לנטוש את גידול האורז ולשתול ג'קפרוט בקנה מידה נרחב, כדי למנוע שיבוש התכנון."

לדברי מר קואנג, הרשויות המקומיות גם מחזקות את מאמצי התעמולה וההתגייסות כדי לעודד חקלאים לעבור לגידולים ובעלי חיים בהתאם לתוכנית שאושרה. במקרים בהם חקלאים ממירים באופן שרירותי שדות אורז לגידול ג'קפרוט, בניגוד לתוכנית, המחלקה הכלכלית , התשתיות והתכנון העירוני של וורד וין טה תבצע ביקורות, יכין דוחות ותבקש מהאנשים להשיב את האדמה למצבה המקורי.

לאור עליית מחירי הג'קפרוט, חקלאים רבים במחוז מתכוונים להרחיב את שטחי השתילה שלהם. עם זאת, משרד החקלאות של אן ג'יאנג מייעץ נגד הרחבה חסרת הבחנה, שכן עליית המחירים זמנית בלבד עקב מחסור בשוק. פיתוח שטחי שתילה צריך להיות קשור לתכנון, יישום טכניקות חקלאיות בטוחות, שיפור איכות הפרי ועמידה בדרישות השוק. במקביל, חקלאים צריכים לחזק את הקשרים עם קואופרטיבים ועסקי רכישה כדי לייצב את התפוקה ולמתן סיכונים כאשר מחירי הג'קפרוט משתנים.

מקור: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-mit-can-tet-tang-manh-20260122120957572.htm