 |
נכון לעכשיו, מחיר פטריות הקש הנמכרות על ידי חקלאים לסוחרים עולה בכ-10,000-15,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לחודשים קודמים.
באופן ספציפי, מחירן של פטריות קש דרגה 1 (פטריות ניצנים) נע בין 55,000-65,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שפטריות קש דרגה 2 ו-3 (פטריות פתוחות) עולות 50,000 דונג וייט לק"ג. בינתיים, מחירי הקמעונאות בשווקים נעים בין 80,000-100,000 דונג וייט לק"ג (תמונה).
לדברי מגדלי פטריות רבים, הסיבה לעלייה במחירי פטריות הקש נובעת מהיצע מופחת וביקוש גבוה לפטריות קש.
בשלב זה, יישובים רבים סיימו לקצור אורז, מה שצמצם את אספקת הקש. במקביל, עקב אגירת קש לבעלי חיים, מחיר הקש עלה בחדות, מה שהוביל לצמצום השטח המשמש לגידול פטריות קש ולירידה בייצור הפטריות.
טקסט ותמונות: טיאן צ'י
מָקוֹר
תגובה (0)