מחירי פלפל מקומיים היום
מחיר הפלפל היום, 24 בנובמבר 2024, ומחירי הפלפל המקומיים עלו במקביל בהשוואה לאתמול, 23 בנובמבר 2024. בהתאם, מחיר הפלפל הממוצע בבה ריה - וונג טאו, דאק לק ודק נונג עומד על 140,000 דונג וייט לק"ג. ג'יה לאי קונה אותו במחיר של 139,500 דונג וייט לק"ג, בעוד שבין פואוק המחיר הנמוך ביותר עומד על 139,000 דונג וייט לק"ג.
![]() |
מחיר הפלפל היום, 24 בנובמבר 2024, עלה ב-1,000 דונג וייטנאמי לק"ג. |
מחיר הפלפל הממוצע היום, 24 בנובמבר 2024, עומד על 139,700 דונג וייט לק"ג, עלייה של כ-1,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול, 23 בנובמבר 2024.
גורמים המשפיעים על מחירי הפלפל כוללים היצע שופע באזורי גידול מרכזיים: יבולים חדשים ביישובים מרכזיים כמו דאק לק , ג'יה לאי ובין פואוק העלו את ההיצע, מה שהפעיל לחץ על מחירי המכירה.
הביקוש טרם פרץ בסוף השנה: למרות שמדובר בסוף השנה, הצריכה המקומית והביקוש לייצוא עדיין אינם חזקים במיוחד, מה שמקשה על עליית המחירים.
השפעה מהשוק הבינלאומי: מחירי פלפל יציבים בשווקים מרכזיים כמו אינדונזיה וברזיל מפחיתים את האפשרות לעליות מחירים בשוק העולמי, ומשפיעים ישירות על מחירי הפלפל הווייטנאמי.
סנטימנט השוק: גישה של "המתן-וראה" בקרב יבואנים גדולים, במיוחד באירופה ובארה"ב, מאטה את פעילות המסחר.
מגדלי פלפל ועסקים צריכים להיות גמישים באסטרטגיות הייצור והעסקיות כדי לנצל הזדמנויות הנובעות מביקוש סוף השנה, תוך היערכות להתמודדות עם תנודות בלתי צפויות בשוק הבינלאומי.
![]() |
מחיר הפלפל המקומי היום 24 בנובמבר 2024 |
מחירי הפלפל בעולם היום
בעוד שמחירי הפלפל המקומיים ירדו, בעדכון מחירי הפלפל העולמי של קהילת הפלפל הבינלאומית (IPC), בסוף יום המסחר האחרון, השוק נותר יציב, ללא שינוי בהשוואה לעדכון הקודם. IPC קבעה את מחיר הפלפל השחור האינדונזי למפונג על 6,470 דולר לטון; ואת מחיר הפלפל הלבן מונטוק על 9,055 דולר לטון.
מחיר הפלפל השחור ASTA 570 הברזילאי עומד על 6,000 דולר לטון. מחיר הפלפל השחור ASTA המלזי עומד על 8,400 דולר לטון; מחיר הפלפל הלבן ASTA של המדינה הזו עומד על 10,500 דולר לטון.
מתוכם, מחיר הפלפל השחור הווייטנאמי נותר יציב על 6,200 דולר לטון עבור 500 גרם/ליטר, 550 גרם/ליטר נשאר על 6,500 דולר לטון; מחיר הפלפל הלבן עומד על 9,400 דולר לטון, ללא שינוי.
כיום, גני פלפל טהורים הולכים ופוחתים בהדרגה, ומוחלפים במודלים של גידולים משותפים עם עצי קפה ועצי פרי, המסייעים בשיפור תזונת הקרקע ומניעה יעילה של מזיקים. וייטנאם שומרת על מעמדה המוביל בעולם בייצור וייצוא פלפל, עם כ-200 מפעלים משתתפים. מתוכם, 15 המפעלים המובילים מהווים 70% מנפח היצוא, ו-5 מפעלים בעלי השקעות זרות שולטים בכמעט 30% מנתח השוק. לכל התעשייה 14 מפעלי עיבוד עמוק, העומדים בתקנים בינלאומיים כמו ASTA, ESA, JSSA.
למרות התפתחות טכנולוגיית העיבוד, הפלפל הוייטנאמי עדיין מיוצא בעיקר בצורה גולמית, עם ערך נמוך יותר מזה של הודו ומלזיה. כדי להגדיל את ערך היצוא, עסקים צריכים להשקיע יותר בעיבוד עמוק ובייצור נקי, תוך גיוון המוצרים והשווקים. איגוד הפלפל הוייטנאמי (VPSA) ממליץ להתמקד בשיפור איכות המוצר משלב הגידול, במטרה לחדור עמוק יותר לשרשרת האספקה העולמית של הפלפל.
![]() |
מחיר הפלפל העולמי ב-24 בנובמבר 2024 |
תגובה (0)