חלום ליד נהר נאם קואם

[מודעה_1]

"בירת" דגי המים המתוקים

נחל נאם קואם נובע מענפים רבים עמוק בתוך שמורת הטבע פו הואנג. רכס הרי פו הואנג המלכותי (שפירושו "הר גדול") הוא השם הנפוץ והסמל של אזור עצום הגובל במחוזות קוי הופ, קוי צ'או וטונג דונג ( פרובינציית נגה אן ).

נחל קואום, הזורם דרך קומונה דיאן לאם (מחוז קוי צ'או, מחוז נגה אן), אורכו עשרות קילומטרים. מימי קדם ועד ימינו, נחל זה נחשב לבית גידול לשפמנונים, כמו גם למיני דגים רבים אחרים. הנחל משמש גם כמקור מים לחיי היומיום, לייצור חקלאי, ומספק מזון לתושבים המקומיים.

הוועדה העממית של קהילת דיאן לאם הציבה שלטים האוסרים על דיג.

אחר צהריים אחד בסוף יולי 2023, כשצעדתי לאורך נחל נאם קואם, פגשתי במקרה כמה כפריים מכפר קואם שרחצו בנחל. מר לוק ואן קאן, תושב כפר קואם, סיפר שכפר קואם הוא הכפר האחרון בקומונה, הגובל באזור החיץ של שמורת הטבע פו הואנג. בעבר, חייהם הכלכליים של תושבי הכפר התבססו בעיקר על דיג שפמנונים וסוגים רבים אחרים של דגים בנחל נאם קואם, כריתת עצים ואיסוף תוצרת יער. מר קאן סיפר לי לאחר מכן על הרגלי האכילה, דפוסי הנדידה, מחזור הרבייה והמנות המוכנות משפמנונים - דג מיוחד באזור דיאן לאם.

"לשפמנון שני שקי ביצים משני צידי גופו, הביצים קטנות כגרגירי דוחן. הדג מטיל קבוצת ביצים אחת בשנה באביב, מפברואר עד מרץ (לוח ירחי), ובוקע אלפי צאצאים בכל פעם. הן גדלות במהירות; בגיל שישה חודשים, הן בגודל של אגודל. אם הן מוגנות היטב, הן יכולות לגדול ליותר מחצי קילוגרם כל אחת. שפמנונים אוכלים רק אצות וטחב, ולכן הם נקיים מאוד. לסתותיהם התחתונות קשות וחדות, כך שכאשר הם אוכלים, הם פשוט גולשים קרוב לסלעים במים הזורמים, נושכים חזק, ומשאירים סימנים לבנים קטנים רבים על הסלעים. לפמנונים יש גם את התכונה של הימצאות באזורים עם זרמים חזקים; אם תצפו בהם ביום שמש, תראו להקות שלהם מחפשים מזון, מחליקים מסביב, קשקשיהם מנצנצים כמו כסף..." - מר קאן, מדבר על השפמנון.

anh-3(1).jpg — התמונות של אנשים צדים דגים בחופשיות כפי שראו בעבר אינן נוכחות עוד.

התאילנדים מפורסמים במנות הטעימות שלהם המוכנות עם שפמנון, כמו שפמנון צלוי פריך המוגש עם רוטב טבילה של מלח ומשחת צ'ילי - תערובת של מלח לבן, פלפלי צ'ילי ירוקים ומק חן (פלפל בר) קלוי וטחון. הם גם מכינים מרק עם ירקות בר כמו תרד מים ושפמנון עם המעיים שלמים, מנה בעלת טעם מריר-מתוק ייחודי. יתר על כן, התאילנדים מכינים לעתים קרובות מנות מסורתיות כמו "הו מוק" או "הו קה נאפ", התמחויות של מחוזות ההרים. מנות שפמנון "הו מוק" ו"הו קה נאפ" אלו הן מעדנים מיוחדים הזמינים רק במהלך פסטיבלים וחגים מסורתיים באזורי ההרים.

עם זאת, עקב דיג יתר בשנים קודמות תוך שימוש בשיטות כמו התחשמלות או דינמיט, נחל נאם קואם כמעט ודלדל משפמנונים, קרפיונים ומיני דגים רבים אחרים, מה שגרם לחוסר איזון במערכת האקולוגית. קשה מאוד לכפריים לרדת לנחל כדי לתפוס שפמנונים ומיני דגים אחרים...

סיור מיוחד

מר נגוין ואן דונג, יו"ר הוועדה העממית של קהילת דיאן לאם, סיפר כי לנוכח הסיכון לדלדול משאבי המים, ובמיוחד מיני דגי ה"מחצלת" בשנים האחרונות, ועדת המפלגה והממשלה המקומית היו מודאגים ודאגניים מאוד. בינתיים, כמה קומונות במחוז טונג דונג פיתחו מודלים ופרויקטים לשימור דגי "מחצלת" ומיני דגים אחרים. המודלים והפרויקטים שלהם הצליחו מאוד בשיקום ושימור מיני דגים ייחודיים אלה, וגם הביאו יתרונות רבים אחרים כגון יצירת הכנסה לכפרים, תרומה לשימור המגוון הביולוגי, הגנה על האיזון האקולוגי, הגנה על הסביבה, ואף הוביל באופן פוטנציאלי לתיירות אקולוגית מבוססת קהילה.

אנשים רבים באים לראות את הדגים בנחל נאם קואם.

עם שמעתם מידע זה, מזכיר המפלגה של קהילת לאנג ואן דונג, יו"ר הוועדה העממית של הקומונה, נגוין ואן דונג, יחד עם משלחת של פקידי קומונה וכמה מזכירי סניפי המפלגה בכפר, ראשי כפרים וסגני ראשי... ערכו ביקור שטח בפרויקט לשימור השפמנון בקהילת הגבול טאם הופ (מחוז טונג דונג).

"המודל לשימור שפמנונים בקהילת טאם הופ קיים כבר שנים רבות וכעת השיג תוצאות חיוביות מסוימות. כאשר משלחת מקהילת דיאן לאם ביקרה, נדהמנו מהמודל שלהם. הם יישמו אותו בצורה שיטתית ורצינית למדי, כך שהתוצאות צפויות. אוכלוסיית שפמנונים, ומינים ימיים אחרים בפרט, משגשגת במהירות, ונחל צ'ה לאפ שבו יישמו את הפרויקט צלול ושליו מאוד. נכון לעכשיו, הם שואפים גם לתיירות חווייתית המבוססת על הנופים המקומיים הקיימים. אנו מוצאים את המודל שלהם מצוין ושווה מאוד ללמוד ממנו..." - מר נגוין ואן דונג סיפר בהתלהבות על ביקורו במודל בטאם הופ.

אוכלוסיית השפמנונים ומיני דגים רבים אחרים בנחל נאם קואם גדלה ומשגשגת.

ללא היסוס, מנהיגי הקומונה כיוונו מיד לצוות המקצועי להתחיל בניסוח הצעת הפרויקט. עד נובמבר 2022, מועצת העם של קומונה דיאן לאם אישרה את הפרויקט לשימור ופיתוח מיני דגי המאט בנחל נאם קואם, בשילוב עם תיירות אקולוגית קהילתית בקומונה דיאן לאם.

בהתאם לכך, התוכנית אוסרת בתוקף על שימוש בכימיקלים רעילים, חומרי נפץ, התחשמלות ושיטות הרסניות אחרות בפעילויות דיג. אנשים מחוץ לאזור הדגים בקהילת דיאן לאם יגורשו. עבור משקי בית בתוך הקומונה, משאבי המים שייכים לכל הקהילה; כל פעילות דיג בלתי חוקית, כגון שימוש בהתחשמלות או בחומרי נפץ, תגרור החרמת ציוד ועונשים מנהליים. יתר על כן, כל כפר יקים אזורים מוגנים למשאבי מים לאורך קטעי נחלים ספציפיים. כל האזורים הללו יסומנו בשלטים ליידע את הציבור.

ה"חלום" של פיתוח תיירות אקולוגית.

מר לו ואן הואה, מזכיר סניף המפלגה בכפר קואם, סיפר כי בנוסף לדיג יתר מצד התושבים המקומיים שהוביל לדלדול מלאי הדגים, במשך זמן רב, אנשים מחוץ לאזור נהרו לאזור כדי לדוג דגים. הם השתמשו בכל מיני שיטות דיג: רשתות, דיג ידני, אפילו דיג חשמלי, כאשר כל אחד צד כרצונו. למרות שהפרויקט הושק, בתחילה, המודעות של האנשים הייתה מוגבלת, והלך הרוח של ניצול ספונטני נותר גבוה. בהתחלה, אנשים רבים התנגדו לפרויקט משום שלא הבינו אותו. לאחר מאמצי תעמולה, שכנוע ואפילו סנקציות חזקות, המודעות של האנשים השתנתה בהדרגה.

לאחר כמעט שנה של יישום הפרויקט, תושבים מקומיים עוקבים כעת אחר אנשים שמגיעים לדוג מאזורים אחרים ומרחיקים אותם. שפמנונים ומיני דגים אחרים חזרו לנחל נאם קואם ומשגשגים. לאורך מקטעי נחל נאם קואם שבהם הדיג אסור, אוכלוסיות הדגים גדלות במהירות, עם עשרות דגים למטר מרובע של פני מים. לא רק שפמנונים, אלא גם מינים אחרים כמו נחל לאו, פופ וצ'אץ' חזרו לתחייה, ותפסו סדקים סלעיים רבים ומקומות מסתור לאורך גדות הנחל.

בצהריים, כשעמדתי על הגשר התלוי בכפר קואם והביטתי מטה אל הנחל, המים הכחולים הצלולים היו מנוקדים בלהקות של דגים קטנים וזריזים ששחו במעלה הזרם כמו מעבורות, נוגסים בטחב וסלעים כשבטנם הלבנה נוצצת ככסף במים הצלולים - מחזה מענג ומהנה.

הרשויות והאנשים עוקבים מקרוב אחר הנחל כדי למנוע גניבת הדגים.

מר לו ואן שואן, שבבעלותו חנות מכולת ובית ממש ליד נחל נאם קואם, אמר בשמחה: "מאז שאוכלוסיית הדגים הוגנה והדיג נאסר, הנחל חזר לדגים רבים. בצהריים ובצהריים אני יושב לעתים קרובות על הגדה וצופה בלהקות הדגים השוחות מסביב; זה מאוד נעים לצפות. פרויקט שימור הדגים של הקומונה הוא באמת מדיניות נבונה, וכל התושבים מסכימים ותומכים בו."

מר נגוין ואן דונג, יו"ר קהילת דיאן לאם, שוחח איתנו על גשר התלוי של הכפר וצפה בהתרגשות בדגים השוחים מסביב ואמר: "כאן, יש עוד ועוד שפמנונים וסוגים אחרים של דגים. בשעות אחר הצהריים המאוחרות, אנשים רבים מהכפר מגיעים לכאן כדי ליהנות ולהתפעל מהדגים. בימים יפים, אנשים מקומונות שכנות, במיוחד צעירים, נוסעים לעתים קרובות עשרות קילומטרים רק כדי 'לנסוע' ולראות את השפמנונים בנחל נאם קואם."

נחל נאם קואם יהיה "נקודת שיא" עבור קהילת דיאן לאם לפיתוח מודל תיירות אקולוגית מבוססת קהילה בעתיד הקרוב.

"אנו ממתינים שאוכלוסיית הדגים תגדל ותגדל בשפע. לאחר מכן, נלמד קטע בנחל עם שטח יפהפה, באורך של כ-500-600 מטרים, כדי לבנות כמה תחנות מנוחה ולספק שירותי אוכל ושתייה כדי למשוך תיירים מאזורים אחרים לטיולים חווייתיים. מודל השימור והפיתוח של המשאבים המימיים של דג המאט בנחל נאם קואם, בשילוב עם תיירות אקולוגית קהילתית בקהילת דיאן לאם, יש לקוות שישנה את פניה של קומונה ענייה זו", אמר מר לאנג ואן דונג, מזכיר ועדת המפלגה של קהילת דיאן לאם, וביטא את הרעיון הנועז של הקומונה לעתיד הקרוב.

כשמביטים בנחל נאם קואם הזורם בעדינות, שמש יולי העזה במחוז נגה אן המערבי הופכת את הנחל לבהיר ופואטי עוד יותר. להקות דגים שוחות בשובבות בנחל, שובות לב למבקרים מרחוק. נחזור לנחל נאם קואם כדי לחזות בשינויים החיוביים ובשמחות החדשות, המשקפות את הרעיונות והשאיפות של הממשלה ואנשי הקומונה ההררית והענייה הזו.

[מודעה_2]
מָקוֹר