שמרו על בריאותכם עם ארוחות משפחתיות

שבוע התזונה והפיתוח הוא קמפיין תקשורת שמטרתו להעלות את המודעות של אנשים לשימוש במקורות מזון בטוחים.

מדידת גובה ילדים. צילום: MI NI

שבוע התזונה והפיתוח יתקיים בין ה-16 ל-23 באוקטובר 2025 תחת הכותרת "ייצור וצריכה של מזון מגוון, מזין, בטוח ובר קיימא לבריאות ולפיתוח מקיף של כל אדם". על מנת ליישם ביעילות את היעדים האסטרטגיים הלאומיים בנושא תזונה, המרכז המחוזי לבקרת מחלות מארגן פעילויות תקשורת רבות בתגובה לשבוע התזונה והפיתוח. סגן מנהל המרכז המחוזי לבקרת מחלות, טרונג אן טרונג, אמר: "תוכן התעמולה הוא לגייס אנשים לבחור מזון טוב, לעבד ולצרוך מזון בריא ובטוח ממקור ברור, עשיר בתזונה, להימנע מבזבוז מזון בקשר למודעות לשמירה והגנה על הסביבה; לשמור על פעילות גופנית יומיומית כדי למנוע ולהילחם במחלות, ולשפר את איכות החיים".

תזונה אינה רק אכילה, אלא תהליך של אספקת כמות מספקת ומאוזנת של חומרים מזינים לגוף, על מנת לקיים חיים, לגדול, להתפתח ולמנוע מחלות. עבור ילדים, ובמיוחד תינוקות, תזונה ב-1,000 הימים הראשונים לחייהם היא גורם מכריע בהתפתחות מקיפה של גובהם ואינטליגנציהם. עבור מבוגרים וקשישים, תזונה סבירה מסייעת להגביר את העמידות, למנוע מחלות לא מדבקות כמו מחלות לב וכלי דם, סוכרת, לחץ דם גבוה ולשפר את איכות החיים.

לכן, המרכז המחוזי לבקרת מחלות מתאם עם מרכזים רפואיים ותחנות בריאות כדי להפיץ את תוכן המסר של שבוע התזונה והפיתוח בצורות שונות, המתאימות לקהלי היעד.

המרכז מקדם פעילויות תעמולה, מעלה את המודעות לאמהות בנוגע לטיפול בהריון וגידול ילדים נכון כדי לסייע לילדים להתפתח פיזית ונפשית לפוטנציאל המרבי שלהם. תוכן תעמולה מגביר את צריכת ירקות, פקעות, פירות ומזונות המועשרים במיקרו-נוטריינטים; מיישם טיפול תזונתי מוקדם, תזונה ב-1,000 הימים הראשונים לחייו של הילד; משתמש במגוון מזונות, אוכל כראוי, מאוזן וסביר בהתאם לצרכים... מדי שנה, שיעור הילדים בגילאי 6-36 הנוטלים ויטמין A מגיע ליותר מ-98%. ילדים נשקלים, גובהם נמדד... כך שהצוות הרפואי יוכל לייעץ ולהתאים את משטר התזונה שלהם כאשר מתגלה שהם סובלים מתת תזונה, מגורים מוגבלים או שמנים.

גב' הוין קים טואה, תושבת רובע ראץ' ג'יה, שיתפה: "בכל שנה אני לוקחת את ילדי לתחנת הבריאות כדי לקחת ויטמין A בחינם ולקבל ייעוץ תזונתי. ילדי עדיין לא גדל מספיק לגילו והוא סובל מתת משקל קל. לאחר שקיבלתי ייעוץ מהצוות הרפואי, לקחתי את ילדי למומחה לבדיקה יסודית כדי לקבל משטר תוספי תזונה יעיל שיעזור לילדי להתפתח בצורה מקיפה."

מר טרונג אן טרונג ממליץ לאנשים להשתמש במגוון מזונות, שארוחות יומיות צריכות להכיל מספיק 4 קבוצות בסיסיות של חומרים: עמילן, חלבון, שומן, ויטמינים ומינרלים המשולבים מסוגי מזון רבים ושונים; להבטיח את בטיחות המזון החל משלב הבחירה, העיבוד ועד השימור. כל אחד צריך לתרגל את ההרגל של קריאת מידע תזונתי על תוויות מזון לפני הקנייה והשימוש. במקביל, יש לשלב תזונה עם שמירה על פעילות גופנית סדירה של לפחות 30 דקות ביום כדי לשפר את הבריאות, לשמור על משקל סביר ולמנוע עודף משקל והשמנת יתר. בנוסף, שתיית מים מספקת בהתאם לצורכי הגוף ושימוש במים נקיים לפעילויות היומיומיות ולעיבוד מזון הם גורם חשוב המסייע לגוף לאזן ולסלק חומרים עודפים כדי למנוע מחלות.

מיני

מקור: https://baoangiangiang.com.vn/giu-suc-khoe-tu-bua-com-gia-dinh-a464087.html