"פתרון קשיים" עבור תעשיית בעלי החיים

לנוכח הקשיים של תעשיית גידול בעלי החיים, המחוז מתמקד ביישום פתרונות ממדיניות אשראי, בניית אזורי גידול בעלי חיים בטוחים ותרומה לשליטה בזיהום הסביבה. ההשתתפות הסינרכית של מגזרים פונקציונליים לא רק שואפת "לפתור קשיים" בעתיד הקרוב, אלא גם יוצרת בסיס לתעשיית גידול בעלי החיים להתפתח בכיוון מודרני ובר קיימא ולהסתגל לתנודות השוק.

חקלאים מנקים את האסמים שלהם באופן קבוע כדי למנוע מחלות אצל בעלי החיים שלהם.

עדיין ישנן קשיים רבים.

לאחרונה, תעשיית בעלי החיים המשיכה לאשר את תפקידה המרכזי במבנה החקלאי של מחוז טיי נין, תוך כדי שינוי הדרגתי לעבר מודרניות וקיימות. מודלים רבים של גידול בעלי חיים מעגלי, המיישמים טכנולוגיה מתקדמת, מבטיחים בטיחות ביולוגית וידידותיות לסביבה, יושמו, ותרמו להגדלת הערך המוסף וליעילות הייצור.

בשנתיים האחרונות, תעשיית בעלי החיים התמודדה עם אתגרים רבים. אחת הסיבות העיקריות לכך היא המחיר הגבוה של חומרי גלם. באופן ספציפי, עלות המזון לבעלי חיים, בעלי חיים לרבייה ותרופות וטרינריות עלתה בהתמדה, בעוד שמחיר המכירה של מוצרים אינו יציב. מחיר החזירים החיים נע סביב 46,000-49,000 דונג וייטנאמי לק"ג, נמוך בהרבה מעלות הייצור. חקלאים ספגו הפסדים, משקי בית רבים נאלצו לצמצם את עדריהם, או אפילו "לתלות את הכלובים שלהם" כדי להמתין לאותות חיוביים יותר מהשוק.

מר נגוין ואן טאן (קומונת נהון נין) שיתף: "בשנה שעברה, מחירם של חזירים חיים היה נמוך מדי, כל חזיר נמכר בהפסד של כמה מאות אלפי דונג. לכן, לא העזתי לרעות מחדש. מתחילת 2025 ועד עכשיו, מחיר החזירים עלה שוב, ועומד כעת על יותר מ-7.2 מיליון דונג/קוינטל. העלייה במחיר החזירים החיים פירושה שגם מחיר החזירונים עולה, אז אני עדיין מהסס ולא רעיתי מחדש."

גידול בעלי חיים נקי ממחלות וידידותי לסביבה הוא המטרה שאליה שואפת תעשיית בעלי החיים במחוז.

לא רק מחירים, אלא גם מחלות בעלי חיים הן הסיבה לכך שחקלאים מתקשים. למרות שהרשויות הצליחו לשלוט במחלות כמו שפעת העופות, מחלת הפה והטלפיים, קדחת החזירים האפריקאית וכו' בצורה טובה למדי, עדיין קיים הסיכון להישנות. לחקלאים קטנים ופרטיים רבים אין את התנאים להשקיע באורמים סגורים ולא יישמו במלואם את אמצעי הבטיחות הביולוגית, ולכן הם מהווים סיכונים גדולים.

המחוז שואף לפתח את תעשיית משק החי עד שנת 2030 בכיוון של צמצום מספר משקי הבית הקטנים והמפוזרים, הגדלת שיעור חוות הטכנולוגיה העילית; הגדלת מוצרי משק החי העומדים בתקני בטיחות המזון; ובמקביל, שיפור היכולת לשלוט בסביבת משק החי ובניית מותגי מוצרים הקשורים לאזורי הייצור.

גב' נגוין טי הואנג, מגדלת תרנגולות ברוילר בקהילת טאן לאן, אמרה: "לפני כן, גידלתי רק תרנגולות ברוילר, בכל קבוצה היו כ-2,000 תרנגולות, עם רווח של 20-30 מיליון דונג וייטנאמי/קבוצה. אבל מאז תחילת 2025, מחירי המזון עלו בחדות בעוד שמחירי העוף היו לא יציבים, ולפעמים ירדו מתחת ל-40,000 דונג וייטנאמי/ק"ג. גידול תרנגולות אינו רווחי, לכן אני מתכננת לצמצם את העדר."

בינתיים, חלק מהחוות שהשקיעו באופן שיטתי ויישמו טכנולוגיה מתקדמת מתקשות להגיע לשוק. לרוב מוצרי בעלי החיים אין מותג והם לא בנו שרשרת סגורה מייצור ועד לצריכה, כך שהם נאלצים בקלות להוריד מחירים ולהיות תלויים בסוחרים. זה הופך את ההשקעה בבעלי חיים למסוכנת ולא בת קיימא.

לקראת גידול בעלי חיים בטוח וידידותי לסביבה

לנוכח קשיים בתעשיית גידול בעלי החיים, משרד החקלאות והסביבה פעל בתיאום הדוק עם המשרדים והמגזרים הרלוונטיים כדי לפתח אוריינטציות ופתרונות סינכרוניים לשיקום ופיתוח גידול בעלי חיים בכיוון בר-קיימא.

ראשית, המחלקה מתמקדת בבנייה והרחבה של אזורי גידול בעלי חיים נקיים ממחלות. זה לא רק מבטיח בטיחות לייצור המקומי אלא גם יוצר תנאים נוחים לייצוא הדרגתי של מוצרי בעלי חיים.

במקביל, המחלקה מקדמת את הקשר בין מפעלים - קואופרטיבים - מגדלים כדי לתמוך בטכניקות ותפוקה יציבה, תוך הפחתת סיכוני שוק.

כיוון בולט הוא פיתוח חקלאות בעלי חיים מעגלית, תוך שימוש בתוצרי לוואי כדשנים, ביו-אנרגיה ומזעור זיהום הסביבה. חוות גדולות רבות השקיעו במערכות ביוגז, בורות דשן אורגני ושימוש חוזר בשפכים מטוהרים, תוך חיסכון בעלויות והגבלת פסולת לסביבה. זהו כיוון פיתוח התואם את מגמת החקלאות הירוקה והנקייה שאליה שואפת המחוז.

בטווח הארוך, המחלקה תייעץ לוועדת העם המחוזית לתכנן מחדש את מערכת גידול בעלי החיים לפי אזור, תוך הבטחה שהיא מתאימה לתנאים האקולוגיים ולצפיפות האוכלוסייה. פרויקטים חדשים של השקעה חייבים לעמוד בדרישות של טכנולוגיית טיפול סביבתי, בטיחות מפני מחלות ולהיות עקביים עם הכיוון של פיתוח חקלאי מתקדם.

בנוסף, בקרוב יוסיף המשרד מדיניות לתמיכה בהלוואות מועדפות ואשראי ירוק למשקי בית להשקעה בשדרוג רפתות, מערכות לטיפול בפסולת ובהסבה לגזעי בעלי חיים בעלי תפוקה גבוהה המותאמים טוב יותר לשינויי אקלים ולמחלות.

מחוז טיי נין שואף לפתח את תעשיית גידול בעלי החיים עד שנת 2030 בכיוון של צמצום מספר משקי הבית הקטנים והמפוזרים, הגדלת שיעור חוות הטכנולוגיה העילית; הגדלת מוצרי גידול בעלי חיים העומדים בתקני בטיחות מזון; ובמקביל, שיפור היכולת לשלוט בסביבת גידול בעלי החיים ובניית מותגי מוצרים הקשורים לאזורי הייצור.

בתקופה המאתגרת הנוכחית של "טרנספורמציה", הקשיים הם בלתי נמנעים אך לא בלתי עבירים אם ישנה הסכמה בין אנשים, עסקים והממשלה. עם אוריינטציה של פיתוח בר-קיימא, המתמקדת בגורמים סביבתיים ובטיחות ביולוגית, למחוז טיי נין יש את כל ההזדמנויות לבנות תעשיית בעלי חיים מודרנית, ליצור מקורות פרנסה יציבים לאנשים ולתרום באופן חיובי לצמיחה החקלאית של המחוז בתקופה הקרובה.

בוי טונג

מקור: https://baolongan.vn/go-kho-cho-nganh-chan-nuoi-a198264.html