"הסרת מכשולים" עבור תעשיית בעלי החיים

לנוכח קשיים רבים בתעשיית גידול בעלי החיים, המחוז מתמקד ביישום פתרונות החל ממדיניות אשראי ועד לפיתוח אזורי גידול בעלי חיים בטוחים, התורמים לבקרת זיהום סביבתי. המאמצים המתואמים של הסוכנויות הרלוונטיות נועדו לא רק להתמודד עם אתגרים מיידיים, אלא גם ליצור בסיס לתעשיית גידול בעלי החיים להתפתח בכיוון מודרני ובר קיימא ולהסתגל לתנודות בשוק.

מגדלי בעלי חיים מנקים את האסמים שלהם באופן קבוע כדי למנוע התפרצות מחלות בקרב בעלי החיים שלהם.

עדיין ישנן קשיים רבים.

בשנים האחרונות, תעשיית גידול בעלי החיים המשיכה לאשר את תפקידה המרכזי במבנה החקלאי של מחוז טיי נין, והשתנתה בהדרגה לכיוון מודרני ובר-קיימא. מודלים רבים של גידול בעלי חיים מעגלי, המיישמים טכנולוגיה מתקדמת, מבטיחים בטיחות ביולוגית וידידותיות לסביבה, יושמו, ותרמו לעלייה בערך המוסף וליעילות הייצור.

במהלך השנתיים האחרונות, תעשיית גידול בעלי החיים התמודדה עם אתגרים רבים. אחת הסיבות העיקריות לכך היא העלייה החדה בעלויות התשומות. באופן ספציפי, עלות המזון לבעלי חיים, משק רבייה ותרופות וטרינריות עלתה בהתמדה, בעוד שמחירי המוצרים היו לא יציבים. מחירם של חזירים חיים נע לעיתים סביב 46,000-49,000 דונג וייט לק"ג, נמוך משמעותית מעלות הייצור. חקלאים ספגו הפסדים, כאשר משקי בית רבים צמצמו את עדריהם או אף נטשו את חוותיהם כדי להמתין לתנאי שוק נוחים יותר.

מר נגוין ואן טאן (קומונת נהון נין) שיתף: "בשנה שעברה, מחיר החזירים החיים ירד נמוך מדי, מה שהביא להפסד של כמה מאות אלפי דונג לכל חזיר שנמכר. לכן, לא העזתי לחדש את המלאי. מתחילת 2025 ועד עכשיו, מחיר החזירים עלה שוב, ועומד כעת על מעל 7.2 מיליון דונג לקווינטל. העלייה במחיר החזירים החיים פירושה גם שמחיר החזירונים עלה, אז אני עדיין מהסס ועדיין לא חידשתי את המלאי."

גידול בעלי חיים נקי ממחלות וידידותי לסביבה הוא המטרה שאליה שואפת תעשיית בעלי החיים במחוז.

מלבד מחירים, מחלות בעלי חיים הן גם גורם מרכזי לקשיים עבור מגדלי בעלי חיים. למרות שהרשויות עשו עבודה טובה בשליטה במחלות כמו שפעת העופות, מחלת הפה והטלפיים וקדחת החזירים האפריקאית, הסיכון להישנות נותר. חקלאים קטנים רבים חסרים את המשאבים להשקיע באורמים סגורים ולא יישמו במלואם אמצעי אבטחה ביולוגית, ולכן הם עומדים בפני סיכונים משמעותיים.

המחוז שואף לפתח את תעשיית גידול בעלי החיים עד שנת 2030 על ידי צמצום מספר החוות הקטנות, הגדלת שיעור חוות הטכנולוגיה העילית; הגדלת ייצור מוצרי בעלי חיים העומדים בתקני בטיחות מזון; ובמקביל שיפור היכולת לשלוט בסביבת גידול בעלי החיים ובניית מותגי מוצרים הקשורים לאזורי הייצור.

גב' נגוין טי הואנג, מגדלת תרנגולות ברוילר בקהילת טאן לאן, אמרה: "בעבר גידלתי רק תרנגולות ברוילר, כ-2,000 תרנגולות לכל קבוצה, עם רווח של 20-30 מיליון דונג וייטנאמי לכל קבוצה. אבל מאז תחילת 2025, מחירי המזון עלו בחדות בעוד שמחירי העוף היו תנודתיים, ולפעמים ירדו מתחת ל-40,000 דונג וייטנאמי לק"ג. גידול תרנגולות כבר אינו רווחי, ולכן אני מתכננת לצמצם את העדר שלי."

בינתיים, חלק מהחוות שהשקיעו באופן שיטתי ויישמו טכנולוגיה מתקדמת מתמודדות עם קשיים בגישה לשוק. לרוב מוצרי בעלי החיים חסרים מיתוג ושרשרת אספקה ​​סגורה מייצור ועד לצריכה, מה שהופך אותם לפגיעים למניפולציות מחירים ולתלות במתווכים. זה הופך את ההשקעה בגידול בעלי חיים למסוכנת ולא בת קיימא.

שואפת לגידול בעלי חיים בטוח וידידותי לסביבה.

לנוכח אתגרי תעשיית גידול בעלי החיים, משרד החקלאות והסביבה פעל בשיתוף פעולה הדוק עם משרדים וסוכנויות רלוונטיות כדי לפתח הנחיות ופתרונות מקיפים לשיקום ופיתוח חקלאות בעלי חיים באופן בר-קיימא.

ראשית כל, המחלקה מתמקדת בבנייה והרחבה של אזורי גידול בעלי חיים נקיים ממחלות. זה לא רק מבטיח את בטיחות הייצור המקומי אלא גם יוצר תנאים נוחים לייצוא הדרגתי של מוצרי בעלי חיים.

במקביל, המחלקה מקדמת קשרים בין עסקים, קואופרטיבים וחקלאי בעלי חיים כדי לספק תמיכה טכנית ותפוקה יציבה, תוך הפחתת סיכוני שוק.

כיוון בולט אחד הוא פיתוח חקלאות מעגלית, תוך ניצול תוצרי לוואי כדשן וביו-אנרגיה, ובכך מזעור זיהום הסביבה. חוות גדולות רבות השקיעו במערכות ביוגז, בורות קומפוסטציה של דשנים אורגניים וטיפול בשפכים, וחוסכות בעלויות ומפחיתות פסולת סביבתית. כיוון פיתוח זה תואם את מגמת החקלאות הירוקה והנקייה שהפרובינציה שואפת אליה.

בטווח הארוך, המחלקה תייעץ לוועדת העם המחוזית לתכנן מחדש את מערכת גידול בעלי החיים לפי אזור, תוך הבטחה שהיא מתאימה לתנאים האקולוגיים ולצפיפות האוכלוסייה. פרויקטים חדשים של השקעה חייבים לעמוד בדרישות של טכנולוגיית טיפול סביבתי, בטיחות מפני מחלות, ולהיות עקביים עם הכיוון של פיתוח חקלאות מתקדמת.

בנוסף, בקרוב יתווסף מדיניות לתמיכה בהלוואות מועדפות ואשראי ירוק לחקלאי בעלי חיים כדי להשקיע בשדרוג רפתות, מערכות לטיפול בפסולת ובמעבר לגזעי בעלי חיים בעלי תפוקה גבוהה המותאמים טוב יותר לשינויי אקלים ולמחלות.

עד שנת 2030, מחוז טיי נין שואף לפתח את תעשיית גידול בעלי החיים שלו על ידי צמצום מספר החוות הקטנות והמפוזרות, הגדלת שיעור חוות הטכנולוגיה העילית; הגדלת ייצור מוצרי בעלי חיים העומדים בתקני בטיחות מזון; ובמקביל שיפור היכולת לשלוט בסביבת גידול בעלי החיים ובניית מותגי מוצרים הקשורים לאזורי הייצור.

בתקופה מאתגרת זו של טרנספורמציה, קשיים הם בלתי נמנעים אך לא בלתי עבירים אם תהיה אחדות בין האנשים, העסקים והממשלה. עם אוריינטציה של פיתוח בר-קיימא, המתמקדת בגורמים סביבתיים ובטיחות ביולוגית, למחוז טיי נין יש את כל ההזדמנויות לבנות תעשיית בעלי חיים מודרנית, ליצור מקורות פרנסה יציבים לאזרחיו ולתרום תרומה חיובית לצמיחה החקלאית של המחוז בעתיד.

בוי טונג

מקור: https://baolongan.vn/go-kho-cho-nganh-chan-nuoi-a198264.html