(Baoquangngai.vn) - במסגרת התוכנית הראשונה "צבעי הכפר של קוואנג נגאי" בהו צ'י מין סיטי, ישנו אזור אוכל בו מוכנים ומוגשים מאכלים ישירות על ידי תושבי קוואנג נגאי למקומיים ולתיירים. אזור האוכל מעורר רגשות רבים לגבי מולדתם, קוואנג נגאי, עבור אלו שנמצאים רחוק מהבית זמן רב ואלו שאוהבים את קוואנג נגאי.
![]() |
מתחם האוכל משך אליו מספר רב של אנשים מקוואנג נגאי המתגוררים הרחק מהבית ותיירים לתוכנית "צבעי עיר הולדתה של קוואנג נגאי". היו שם כ-10 דוכנים שהציעו מנות טיפוסיות של קוואנג נגאי, כגון: שיפודי חזיר צלויים (בסגנון זנב טווס), שיפודי תירס, דון בה טה (מנה מקומית), צ'ה בה נגהי (מרק מתוק), באן שאו (פנקייק מלוח וייטנאמי), דון (מנה מקומית נוספת), באן גוי (סוג של עוגת אורז מאודת וייטנאמית), הו טיאו (מרק אטריות)... |
![]() |
פסטיבל זה נחשב לפסטיבל אוכל מקומי בהו צ'י מין סיטי. כאן, אנשים מקוואנג נגאי שלומדים ועובדים כאן יכולים ליהנות מטעמי עיר הולדתם, ולספק את געגועיהם לאוכל ממולדתם. |
![]() |
| עיצוב הפנים פשוט ומעורר תחושה של נוף כפרי. |
![]() |
| תושבי מחוז קוואנג נגאי הכינו והגישו באופן אישי את המנות, ותרמו לייחודיות התוכנית כאשר כל טעמי מולדתם התכנסו בהו צ'י מין סיטי. |
![]() |
| התלמידים הכינו בעצמם את קינוח ה-xu xoa כדי להגיש ללקוחות. |
![]() |
| אנשים מקוואנג נגאי הביאו לתוכנית את עגלות האטריות הצנועות שלהם. |
![]() |
| את ספרינג רולס מכינים במקום. |
![]() |
| מנות תירס וחלזונות, פשוטות, כפריות וארציות, קשורות קשר הדוק לחייהם של תושבי קוואנג נגאי. |
![]() |
| אנשים רבים שמחו להיות מסוגלים לקנות ירקות ואוכל טעים במתחם האוכל. |
![]() |
| עוגות אורז דביקות קשורות לזיכרונותיהם של אנשים רבים בקואנג נגאי. |
![]() |
| סוגים רבים של ירקות ופירות נמכרים גם באזור מתחם האוכל. |
![]() |
| אזור קולינרי המציג מטבח אותנטי של קוואנג נגאי יהיה זמין למבקרים, במיוחד לאלו מקואנג נגאי המתגוררים רחוק מביתם, במהלך תוכנית "צבעי הכפר של קוואנג נגאי" שתתקיים במשך יומיים (12-13 בינואר) בגן דונג הו, הממוקם ברחוב קאו טאנג אקסטנדד 195-197, רובע 12, מחוז 10 (הו צ'י מין סיטי). |
קֵיסָרִית
חדשות ומאמרים קשורים:
פורסם בשעה: 19:51, 12/01/2024
מָקוֹר




















תגובה (0)