יצרנים, ספקים וקמעונאים ברחבי הארץ פיתחו באופן יזום תוכניות מלאי מראש כדי למתן תנודות מחירים ולהבטיח אספקה, עם ציפיות לצמיחה של כ-30% בתפוקה במהלך עונת השיא.
נכון להיום, היצע הסחורות לטט (ראש השנה הירחי) נחשב לשופע למדי, המחירים יציבים, וישנן תוכניות קידום מכירות רבות ומושכות, העונות ביעילות על צרכי האנשים.
עסקים מגדילים באופן יזום את המלאי שלהם ב-30%.
על פי דו"ח הערכה של המחלקה לניהול ופיתוח שוק מקומי ( משרד התעשייה והמסחר ), מפעלי ייצור מזון, מוצרי צריכה גם מערכות הלוגיסטיקה וגם מערכות ההפצה נכנסו לשלב הסופי, והגדילו את כושר הייצור לטווח ארוך ב-15-30% בהשוואה לחודש רגיל. המוקד הוא על מוצרים חיוניים כמו אורז, בשר בעלי חיים ועוף, ביצים, ירקות ופירות, מזון טרי ומעובד, שמן בישול, סוכר, ממתקים ומשקאות, שכן פריטים אלה חווים ביקוש גבוה במהלך טט (ראש השנה הירחי), מה שמחייב עסקים לקבוע לוחות זמנים לאספקה מוקדמים ומתוכננים היטב. לדוגמה, תאגיד תעשיית בעלי החיים של וייטנאם (VISSAN) מתכנן לשחרר 850 טון של מזון טרי ומעל 3,400 טון של מזון מעובד לשוק, תוך שמירה על עתודה נוספת של 10-20% כדי להתמודד עם תנודות בביקוש לפני, במהלך ואחרי טט. חברות ממתקים כמו ביביקה, קינה דו והו נגהי הצהירו גם כי הגדילו את כושר הייצור שלהן פי 2-3 בהשוואה לחודש רגיל, כאשר כל חברה מתכננת לשחרר 3,000-6,000 טון של ממתקים לשוק במהלך טט, תוך התמקדות במוצרים מסורתיים, בטוחים ומזינים. קידום מופחת ב-10-30%.
לצד מגזר הייצור, על פי הסקר שערכנו, מערכות קמעונאות והפצה מודרניות עסוקות גם בהכנה ואגירת סחורות כדי לשרת את שוק חגי טט. מערכות רבות מרחיבות את רשתות המכירות הניידות שלהן, את המכירות המקוונות ומאריכות את שעות השירות כדי לספק נוחות מרבית לצרכנים. נגוין טי טוי הואנג, מנהל תפעול של WinCommerce Northern Region (בעלים של רשת הסופרמרקטים WinMart/WinMart+), אמר כי יחידת קמעונאית זו עבדה עם ספקים 2-3 חודשים לפני טט כדי להגדיל את המלאי ב-10-30% בהתאם לקבוצת המוצרים, מה שמבטיח שלמוצרים חיוניים יהיו מחירים טובים ויציבים, ועוזר לצרכנים לקנות בראש שקט. מלבד תוכנית החברות הבלעדית של Win המציעה הנחה של 20% על ירקות טריים של WinEco ובשרים קרים של MEATDeli, WinMart מציעה באופן קבוע מבצעים כגון הנחות של עד 50%, קנה אחד קבל אחד חינם, קנה שניים קבל אחד חינם וכו', כדי לענות על צרכי המשפחות בסוף השנה.
מנכ"ל MM Mega Market Vietnam, נגוין דוק טואן, אישר גם כי המלאי הכולל של כל מערכת הסופרמרקטים MM Mega Market גדל ב-10-30% בהשוואה לטט 2025, והגיע לכ-30,000 טון של מוצרים יבשים ו-2,800 טון של מזון טרי. המערכת מיישמת גם תוכנית קידום מכירות בת 40 יום, החל מ-25 בדצמבר 2025 ועד 16 בפברואר 2026, המציעה הנחות של 10-35% על 500 פריטים חיוניים כגון אורז, בשר וירקות, כדי לענות על העלייה של 30% בביקוש במהלך טט. באופן דומה, קניון Aeon Vietnam השיק את תוכנית "Tet Food 2026" במרכזי הקמעונאות שלו, הכוללת אלפי מוצרים חיוניים כגון ממתקים, משקאות וסלי מתנה לטט. במקביל, הגדלנו את העתודות שלנו בכ-15-20% בהשוואה לחג טט בשנה שעברה, תוך התמקדות במזון טרי ומעובד כדי לענות על צרכי הנוחות של לקוחות עירוניים.
מענה יעיל לצורכי האנשים.
על פי דו"ח של מחלקת התעשייה והמסחר של האנוי , עסקי העיר עונים רק על כ-50-65% מהביקוש לטט (ראש השנה הירחי). לכן, הם הורו לעסקים להגדיל את המלאי שלהם ב-10-20% ויישמו תוכנית לייצוב מחירים בהשתתפות 19 עסקים. בנוסף, הם מתחזקים 170 שרשראות ייצור וצריכה חקלאיות בטוחות, 1,327 שרשראות אספקת מזון בטוחות, ומעל 3,400 מוצרי OCOP מאושרים, מה שתורם להגדלת ההיצע של מזון איכותי. בהו צ'י מין סיטי, הערך הכולל של הסחורות שהוכנו על ידי עסקים לטט 2026 מוערך בכ-30 טריליון וונד, הרזרבה הגדולה ביותר אי פעם. מתוכם, כ-13 טריליון וונד מוקצים לתוכנית ייצוב השוק, תוך התחייבות למחירים נמוכים לפחות ב-5% ממחירי השוק במהלך חודש השיא. באופן ספציפי, לפני ואחרי טט (ראש השנה הירחי), מחירי מוצרי המזון החיוניים יישארו קבועים ולא ישתנו.
לדברי טראן הוו לין, מנהל מחלקת ניהול ופיתוח השוק המקומי (משרד התעשייה והמסחר), היכולת להבטיח את אספקת הסחורות החיוניות לטט השנה היא חיובית מאוד, ועונה באופן מלא על צרכי הצריכה של האוכלוסייה. לכן, אין צורך לקנות כמויות גדולות לאגירת סחורות, למנוע בזבוז ולהפעיל לחץ על מערכת ההפצה. נכון לעכשיו, משרד התעשייה והמסחר מתאם עם משרדים, מגזרים ורשויות מקומיות כדי ליישם פעילויות רבות לחיבור בין היצע וביקוש, לקידום סחר ולתמוך בצריכת סחורות במהלך טט; תוך המשך קידום הקמפיין "העם הוייטנאמי נותן עדיפות לשימוש בסחורות וייטנאמיות", כאשר סחורות וייטנאמיות מהוות 80-90% במערכות ההפצה העיקריות. עם זאת, עסקים ומפיצים עדיין צריכים לעקוב מקרוב אחר התפתחויות ההיצע והביקוש בשוק כדי להתאים את הקצאת הסחורות בהתאם, ולהימנע ממחסור ועליות מחירים לפני, במהלך ואחרי ראש השנה הירחי.
בנוסף להכנת סחורות, המנהל טראן הואו לין הצהיר גם כי היחידה פרסמה תוכנית לחיזוק ניטור השוק, תוך התמקדות בפריטים מבוקשים; הקימה 7 קבוצות עבודה לבדיקה, פיקוח והדרכה של יישובים במניעה ובקרה של הברחות, הונאות סחר וסחורות מזויפות, ולאיזון היצע וביקוש וייצוב השוק במהלך טט. במקביל, היא ביקשה מכוחות ניהול השוק ברחבי המדינה לבצע ביקורת שיא של סחורות, תוך התמקדות בטיפול קפדני בפעולות של ייצור וסחר בסחורות מזויפות, סחורות באיכות נמוכה, סחורות ממקור לא ידוע והפרות של קניין רוחני ותיוג. יתר על כן, היא ביקשה ממערכות ההפצה לחזק את בקרת האיכות של סחורות לאורך שרשרת האספקה, להבטיח שקיפות מקור, תנאי אחסון ותמחור נאות כדי לענות טוב יותר על צרכי האנשים.
בעזרת מאמצים פרואקטיביים של עסקים ומעורבות מתואמת של סוכנויות ניהול בתיאום, פיקוח והבטחת סדר בשוק, ראש השנה הירחית של הסוס 2026 צפוי להיות יציב וחלק, ותבטיח איחוד שליו ושמח עם סחורות בשפע ומחירים סבירים. זה יתרום ליצירת אווירה בטוחה ושמחה עבור אנשים לחגוג את השנה החדשה בצורה חמה ושמחה.
מקור: https://baoquangninh.vn/hang-tet-doi-dao-gia-ca-on-dinh-3393302.html
תגובה (0)