.jpg)
רווחים גבוהים
בימים אלה, שדות הבצל בקומונה אן פו שוקקים פעילות עם התרחשות הקציר, וחיוכים של יבול שופע תמיד נוכחים על פניהם של החקלאים.
לדברי המקומיים, יבול הבצל השנה נחשב להצלחה "כפולה", עם יבול שופע ומחירים טובים. הודות למזג אוויר נוח, הבצלים גדלו היטב, והניבו פקעות גדולות ואחידות עם מעט מזיקים ומחלות, וכתוצאה מכך איכות גבוהה. מתחילת עונת הקטיף, מחירי הבצל נותרו גבוהים, מה שנתן לחקלאים שקט נפשי והתלהבות.
משפחתה של גב' פאם טי דאם, בכפר אן לואונג, היא אחת ממגדלות הבצל הגדולות יחסית בקומונה, עם שטח של כ-1.2 דונם. עד כה, כל יבול הבצל נרכש על ידי סוחרים ממש בשדה. גב' דאם אמרה שבממוצע, כל דונם של בצל נמכר תמורת 13.5 מיליון דונג וייטנאמי, המחיר הגבוה ביותר מזה שנים רבות. לאחר ניכוי הוצאות, למשפחה יש רווח משמעותי, מה שיוצר מוטיבציה נוספת להמשיך לגדל בצל בעונות הבאות. גב' דאם, שחלקה את שמחת הקציר הטוב והמחירים הטובים, אמרה שהשנה מזג האוויר היה נוח, שתילי הבצל גדלו היטב והפקעות היו באיכות ובתפוקה גבוהה.
מר לה דין האי מכפר אן דונג, שחלק את השמחה, סיפר שכאשר הכין את האדמה לשתילת בצל בסביבות ספטמבר 2025, גשמים עזים הפכו את האדמה לבוצית, מה שגרם לקשיים רבים בהכנת הערוגות המוגבהות. עם זאת, מזג האוויר השתפר בהדרגה, כאשר גשמים מתאימים יצרו תנאים לגידול טוב של צמחי הבצל, תוך הפחתת עשבים שוטים וצמצום העבודה. יבול הבצל של משפחת מר האי מוערך ב-7-9 קווינטל לסאו (כ-1000 מ"ר), גבוה בהרבה מאשר בשנים קודמות. משפחתו לא רק התמקדה בייצור, אלא גם השקיעה בתנור ייבוש, וקנתה בצל מתושבי כפר אחרים לייבוש ומכירה. מדי יום, תנור הייבוש יכול לעבד 5-7 קווינטל של בצל, מה שעוזר למשפחתו להגדיל את הכנסותיו ולתרום לשוק עבור החקלאים במהלך עונת הקציר השיא.
לדברי מגדלי בצל רבים, מלבד מזג אוויר נוח, יתרון מרכזי נוסף של גידול זה הוא עלויות התשומות הנמוכות, במיוחד המחיר הנמוך יותר של זרעי בצל בהשוואה לשנים קודמות. השנה, היבול הממוצע הגיע לכ-7 קווינטל/דונם, כאשר אזורים רבים השיגו יבולים גבוהים יותר הודות ליישום טוב של נהלים טכניים. מחיר המכירה של הבצל בשדה נע בין 10 ל-13.5 מיליון דונג דונג/דונם, תלוי באיכות ובזמן הקציר. לאחר מכירת הבצל המסחרי, החקלאים מרוויחים רווח של 8-9 מיליון דונג דונג/דונם. עבור משקי בית עם שטחי עיבוד גדולים, ההכנסה נעה בין עשרות מיליונים למאות מיליוני דונג דונג, מה שתורם לשיפור מצבם הכלכלי של המשפחה.
גידולים עיקריים

לדברי מר נגוין הונג נגוין, ראש המחלקה הכלכלית של קהילת אן פו, בצל הוא כיום גידול החורף העיקרי של הקומונה, עם שטח של כ-550 דונם, המהווה כמעט שני שלישים משטח גידולי החורף באזור.
כדי לתמוך במגדלי הבצל המקומיים, ועדת המפלגה, ועדת העם של קומונה אן פו ומחלקת החקלאות הקדישו תשומת לב רבה וסיפקו הדרכה. תכנון אזורי השתילה, הדרכה לגבי עונות השתילה וניטור צריכת המוצרים יושמו באופן גמיש ומותאם לתנאים המקומיים. קואופרטיב השירותים החקלאיים מספק דשנים וחומרי הדברה על בסיס תשלום דחוי. החקלאים משלמים רק לאחר קטיף הבצל, מה שמסייע להפחית את הלחץ על הון ההשקעה הראשוני, במיוחד עבור יצרנים בקנה מידה גדול.
הודות ליתרונות הכלכליים, משקי בית רבים קנו או חכרו באומץ אדמות נוספות כדי להרחיב את שטח גידול הבצל שלהם, ויצרו בהדרגה אזורי ייצור מרוכזים בקנה מידה גדול. השקעה בתהליכים לאחר הקטיף, כגון ייבוש ושימור, מעודדת גם היא כדי לשפר את ערך המוצר ולהפחית את התלות בצריכת בצל טרי.

קציר הבצל המוצלח השנה לא רק הביא הכנסה משמעותית למגדלי הבצל, אלא גם אישר את הכיוון הנכון בפיתוח החקלאי בקהילת אן פו. בתמיכת הממשלה המקומית והעם, צפוי כי בצל ימשיך להיות גידול מרכזי, שיתרום להגדלת ההכנסה, ליציבות פרנסה ולקידום פיתוח כלכלי חקלאי בר-קיימא באזור.
טהאן נגהמקור: https://baohaiphong.vn/hanh-an-phu-trung-mua-duoc-gia-533157.html








