מחקר שנערך לאחרונה מצא כי אכילת חטיפים קבועה של מאכלים עתירי סוכר כמו עוגות, מאפים ועוגיות מגדילה את הסיכון לאבנים בכליות.
כדי להגיע למסקנה זו, חוקרים בבית החולים המסונף של האוניברסיטה הרפואית צפון סצ'ואן בעיר נאנצ'ונג, מחוז סצ'ואן (סין), ניתחו נתונים של כמעט 30,000 איש, על פי ה"דיילי מייל" .
אכילת חטיפים של מאכלים עתירי סוכר מגדילה את הסיכון לאבנים בכליות.
הנתונים נאספו במשך 11 שנים. המשתתפים דיווחו על ההיסטוריה של אבנים בכליות ועל תזונתם. בהתבסס על תזונתם, החוקרים העריכו את צריכת הסוכר היומית שלהם.
לאחר ניתוח הנתונים, מצאו המחברים כי אנשים שאכלו את כמות הסוכר הגבוהה ביותר, במיוחד בחטיפים, היו בסיכון גבוה ב-39% לפתח אבנים בכליות בהשוואה לאנשים רגילים. יתרה מזאת, אנשים שהסוכר שלהם היווה 25% מסך צריכת האנרגיה היומית שלהם היו בסיכון גבוה ב-88% לפתח אבנים בכליות.
בעבר, מדענים זיהו גורמים המגבירים את הסיכון לאבנים בכליות כמו השמנת יתר, מצב גברי בוגר, שלשולים כרוניים, צריכת נוזלים נמוכה וסוכרת. במחקר, רשימה זו תושלם על ידי תזונה עתירת סוכר. תוצאות המחקר פורסמו בכתב העת Frontiers in Nutrition.
"המחקר שלנו הוא המחקר הראשון שפורסם המתמקד בקשר בין צריכת סוכר גבוהה ואבנים בכליות", אמר ד"ר סון אם, המחבר הראשי של המחקר.
ראיות שלו ועמיתיו מצביעות על כך שהפחתת צריכת סוכר יכולה לסייע במניעת אבנים בכליות. במילים אחרות, אנשים צריכים להגביל את אכילת חטיפים של מאכלים עתירי סוכר כמו עוגות, ממתקים, משקאות קלים ומזונות עתירי סוכר אחרים.
למעשה, אבנים בכליות הן די שכיחות. סטטיסטיקות מראות שכ-10% מהאוכלוסייה סובלות מאבנים בכליות. רובם בגילאי 30 עד 60.
אבנים בכליות נגרמות מהצטברות של פסולת בכליות היוצרת גבישים. עם הזמן, גבישים אלה גדלים ויוצרים אבנים. המצב יכול לגרום לכאב חמור. אם לא מטופל כראוי, החולה עלול לפתח זיהומים בכליות, אי ספיקת כליות וסיבוכים מסוכנים אחרים, על פי הדיילי מייל.
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)