יעילות מגידול צדפות

יחד עם פיתוח מודלים רבים של גידול שרימפס, סרטנים ודגים, גידול צדפות מפותח כיום ביישובי חוף במחוז הונג ין, והופך ל"מנוף" המסייע להגדיל את הכנסתם של אנשים.

סוחרים קונים זרעי צדפות בנמל הדייג קואה לאן.

מרוויחים מיליארדים מגידול זרעי צדפות

מר בוי ואן תואן, שנולד וגדל באזור חוף, מכפר צ'י קואנג, בקהילת נאם קואנג, חי בקשר הדוק לים. כשהבין שלים בעיר הולדתו יש פוטנציאל וחוזקות רבים לחקלאות ימית, עלה במוחו הרעיון לפתח את הכלכלה על ידי גידול זרעי צדפות. מר תואן אמר: "כשהתחלתי את העסק שלי בגידול זרעי צדפות, נתקלתי בקשיים ואתגרים רבים כגון: הון מועט, חוסר ניסיון בגידול זרעי צדפות, מה שגרם למשפחתי לפשוט רגל פעמים רבות. בשנה הראשונה של גידול זרעי צדפות, סבלתי מהפסדים. עקבתי אחר שנות הקציר הטוב והשוויתי אותן לשנים של הקציר הרע ולאחר מכן שאבתי את ניסיוני המעשי. במהלך תהליך גידול זרעי הצדפות, למדתי כל הזמן ניסיון נוסף, השתתפתי בקורסי הכשרה על ידע וטכניקות של גידול צדפות, וכן ביקרתי במודלים מוצלחים של גידול זרעי צדפות במחוזות אחרים. מניסיוני המעשי בגידול צדפות, ויסתי באופן קבוע את מי הים לאזור הגידול בצורה סבירה וטיפלתי בהם בהתאם לתהליך, כך שהצדפות הניבו פריון גבוה. בהשוואה לגידול שרימפס נרחב, גידול צדפות יעיל יותר." גידול הצדפות שלי על שטח של שני דונם הביאו ליעילות כלכלית של למעלה ממיליארד וונד לשנה.

נכון לעכשיו, מקור זרעי הצדפות במחוזות הונג פו ונאם קואנג לא רק עונה על צרכי התושבים המקומיים, אלא גם מספק לקוחות במחוזות שכנים. מר נגוין ואן ביין, סוחר במחוז הואנג טאן (מחוז טאן הואה ) המתמחה בקניית זרעי צדפות ממשקי בית במחוז נאם קואנג, סיפר: "בכל עונה אני קונה לעתים קרובות טונות של זרעי צדפות באופן מקומי. מקור זרעי הצדפות כאן הוא באיכות גבוהה מאוד, במחיר סביר, הסוג של 1,000 יחידות/ק"ג נמכר תמורת 38,000 וינדיש דירוג/ק"ג, הסוג הגדול של 100 יחידות/ק"ג עולה 16,000 וינדיש דירוג/ק"ג."

משקי בית בקהילת נאם קואנג משפצים בריכות ולגונות כדי להתכונן לרביית צדפות.

פיתוח גידול צדפות בר-קיימא

בשנים האחרונות, יישובי החוף של המחוז גייסו משאבים להשקעה בבנייה ותכנון של אזורי גידול צדפות, תוך הבטחת אספקת מקורות גידול צדפות במחוז כמו גם במחוזות הסמוכים. מר בוי טואן אן, יו"ר הוועדה העממית של קהילת הונג פו, אמר: "בתקופה שבין 2025 ל-2030, קהילת הונג פו שואפת לקצב צמיחה ממוצע של ערך הייצור של מעל 25% לשנה; הכנסה ממוצעת לנפש עד 2030 שתגיע ליותר מ-110 מיליון וונד לשנה; שיעור משקי הבית העניים על פי תקן העוני הרב-ממדי עד 2030 יצמצם מתחת ל-1%. כדי להשיג את היעדים שנקבעו, הקומונה מקדמת את הפוטנציאל והחוזקות החופיות שלה, מפתחת את כל תחומי הניצול, חקלאות ימית ועיבוד פירות ים. בפרט, הקומונה מקדמת תעמולה כדי להעלות את המודעות של האנשים לחשיבות פיתוח חקלאות ימית בר-קיימא בכלל, גידול צדפות בפרט, כדי לעודד אנשים ועסקים לשים לב לפיתוח אזורי חקלאות ימית בר-קיימא יותר; בניית תשתית לייצור זרעי צדפות באיכות גבוהה כדי לשרת את צרכי המחוז והמחוזות הסמוכים." נכון לעכשיו, קומונת הונג פו פיתחה 65 דונם של משתלת זרעי צדפות.

יו"ר הוועדה העממית של קהילת נאם צ'ונג, בוי טאנה ליך, הודיע: "בשנים האחרונות, החקלאות ממשיכה למלא תפקיד מפתח בכלכלת הקומונה, שבה חקלאות ימית מביאה ערך כלכלי לאנשים ותורמת לרה-ארגון הכלכלי באזור. נכון לעכשיו, למעלה מ-600 דונם מאזור גידול הצדפות של נאם צ'ונג מביאים יעילות כלכלית של 180 מיליארד וונד לשנה. כדי לעודד את הרחבת אזורי ייצור גידול הצדפות, הקומונה יוצרת תנאים נוחים למשקי בית בחקלאות ימית לקבל הלוואות מבנקים להשקעה בשיפוץ והצקת בריכות, רכישת ציוד, אספקת מים וניקוז; ארגון שיעורים להעברת טכניקות חקלאיות; והגברת היישום של התקדמות מדעית וטכנית לשיפור הפרודוקטיביות, האיכות והערך הכלכלי."

זרעי צדפות ממשקי בית לאורך החוף נרכשים על ידי סוחרים ומסופקים למחוזות נין בין ותאן הואה.

לדברי מר הואנג מין ג'יאנג, ראש מחלקת הים והדייג (מחלקת החקלאות והסביבה), שטח משתלת שתילי הצדפות במחוז משתרע כיום על פני יותר מ-700 דונם, המרוכזים בעיקר בקומונות הונג פו, נאם קואנג... ומספקים מדי שנה למעלה מ-1,000 מיליון זרעי צדפות. על מנת שגידול שתילי הצדפות יתפתח באופן בר-קיימא, ותתרום להגדלת הכנסות הציבור, בתקופה הקרובה, מחלקת הים והדייג תמשיך לייעץ למנהלים לבקש מיישובי החוף ליישם היטב פרויקטים ותוכניות של גידול ימי; להתמקד בהשקעה בבניית עבודות תשתית לייצור מרוכז של שתילי צדפות ואזורי משתלה; לעודד אנשים לנצל שטחי מים שאינם משמשים לגידול ימי או שאינם משמשים ביעילות לגידול ימי כדי לעבור לגידול שתילי צדפות; לפתח מנגנונים ומדיניות לעידוד מגזרים כלכליים להשקיע הון, עבודה, מדע וטכנולוגיה לייצור זרעי צדפות באופן מקומי; להמשיך לחקור ולשכפל את מודל גידול הצדפות עם המוטו של בטיחות ביולוגית הקשור להגנת הסביבה.

מאן טאנג

מקור: https://baohungyen.vn/hieu-qua-tu-nuoi-ngao-giong-3187194.html