• מציאת שווקים לגידולי אורז בחורף-אביב.

בקומונה וין פואוק, חקלאים שתלו כמעט 2,300 דונם של אורז במהלך עונת היבולים חורף-אביב 2025-2026. מזג אוויר נוח ומזיקים ומחלות תחת שליטה הביאו לצמיחה אחידה של אורז, גדילים ארוכים וגרגירים מוצקים. כולם קיוו ליבול שופע. עם זאת, ככל שזמן הקציר התקרב, מחיר האורז ירד בכמעט 1,000 דונג וייט לק"ג.

חקלאים בקהילת וין פואוק קוצרים את יבול האורז שלהם לחורף-אביב.

בשנים קודמות, בתקופה זו, סוחרים היו מגיעים ישירות לכפרים ולכפרים כדי להפקיד פיקדונות ולהבטיח חוזים, וסירות היו שוקקות פעילות ממתינות להובלת סחורות. השנה, לעומת זאת, האווירה שקטה, מה שגורם לדאגה בקרב החקלאים.

כשהוא עומד על הסוללה, מביט בשדות האורז שלו, כמעט מוכנים לקציר אך עדיין ללא קונים, מר דאן מוט (הכפר בין טוט) לא יכול היה להסתיר את דאגתו: "חקלאים תלויים ביבולי האורז האלה כל השנה. לא רק שהעלויות עולות, אלא שעכשיו קשה למכור את האורז שאנו מייצרים. זה באמת קשה. אנחנו רק מקווים שכאשר יגיע זמן הקציר, המחיר יעלה ויהיו קונים כדי שנוכל להסתדר לעונה הבאה."

חקלאים רבים אמרו שגם עם מחירים נמוכים, הם עדיין צריכים למכור, כי אם הם ישאירו את האורז הבשל להירקב וליפול בשדות, ההפסדים יהיו גדולים אף יותר.

חרד לגבי יבול האורז שלו, ששטחו כמעט דונם אחד וכמעט מוכן לקציר, אך טרם מצא קונה, שיתף מר פאם ואן בי (בין לה המלט): "כשמגיע הזמן לקצור, עלינו לחתוך ולמכור אותו, אחרת ככל שנמתין יותר, כך נפסיד יותר. עלינו 'להדק את החגורות' ולעבור את העונה הזו, בתקווה לעונה הבאה טובה יותר."

עליית מחירי הנפט הובילה לעלייה בעלויות הקציר והובלת האורז מהשדות למחסנים.

מחירי האורז ירדו, בעוד שעלויות התשומות עלו באופן כללי. מחירי הדשנים וחומרי הדברה עלו בעשרות אלפי דולרים ל-150,000 דונג וייטנאמי לשק, מה שהעלה את עלויות הייצור בכ-20% בהשוואה לשנה הקודמת. יתר על כן, עקב עליית מחירי הדלק, עלויות התפעול של הקומביין עלו, מה שהוביל למחיר שכירות של כ-500,000 דונג וייטנאמי לדונם, גבוה ב-150,000 דונג וייטנאמי מהעונה הקודמת.

מר טראן קונג סון (בין לה המלט) שיתף: "מחיר האורז ירד, אך עלות הקציר עלתה, מחירי הדשנים עלו, וגם עלויות העבודה עלו... מה שהקשה עוד יותר על החקלאים."

חקלאים בקהילת פואוק לונג מנצלים את מזג האוויר שטוף השמש כדי לייבש את האורז שנקטפו.

זה לא ייחודי לקהילת וין פואוק; זוהי קושי נפוץ שעמו מתמודדים חקלאים ביישובים רבים המייצרים את יבול האורז בחורף-אביב. מעורבות כל הרמות והמגזרים חיונית לתמיכה בצריכת האורז, ייצוב מחירי שירותי הקציר ומקסום השימוש בקומביינים כדי להאיץ את ההתקדמות ולמזער סיכונים.

לאור מצב זה, הרשויות המקומיות תומכות באופן פעיל בחקלאים. מר נגוין טאן הואנג, יו"ר הוועדה העממית של קהילת וין פואוק, אמר: "היישוב יצר קשר יזום עם עסקים וקואופרטיבים בתוך המחוז ומחוצה לו כדי לחבר אותם עם סוכנויות רכישת אורז. במקביל, אנו מפתחים פרויקט לאחסון ועיבוד אורז כדי לטפל ביעילות בבעיית הצריכה. במקביל, מחלקות ייעודיות מארגנות הכשרה והדרכה לחקלאים להתאמת תהליכי גידול, הפחתת עלויות ייצור ושיפור היעילות בכל גידול."

על פי נתוני משרד החקלאות והסביבה, עבור יבול החורף-אביב 2025-2026, נשתלו בכל הפרובינציה 93,436 דונם. עד כה נקצרו כ-50,000 דונם, והגיעו לכמעט 54%, עם יבול ממוצע של כמעט 6.5 טון/דונם. עם יבול זה, אם המחירים יישארו יציבים כמו בשנים קודמות, החקלאים עדיין ירוויחו. עם זאת, הירידה החדה במחירי האורז רגע לפני הקטיף הפחיתה משמעותית את הכנסות החקלאים. נכון לעכשיו, מחיר האורז הטרי נע בין 5,500 ל-6,100 דונג וייט לק"ג, תלוי בזן.

יש לקוות שמחיר האורז לחורף-אביב יתאושש בקרוב. עם מעורבות כל דרגי הממשל, האורז לאחר הקציר יימכר במהירות, מה שיעזור לחקלאים לסובב הון ולהשקיע מחדש בעונת היבול הבאה.

נגוין לין - צ'י לין

מקור: https://baocamau.vn/ho-tro-nong-dan-tim-dau-ra-cho-lua-dong-xuan-a127748.html