מחבר ומשפר את הקפה הווייטנאמי.

בכנס הסחר הבינלאומי נכחו 800 נציגים, ביניהם 200 אורחים בינלאומיים, ארגון הקפה הבינלאומי (ICO) ושותפי סחר ממדינות שונות.

בבוקר ה-11 במרץ, התקיימה בעיר בואון מה ת'וט (מחוז דאק לק ) ועידת הסחר הבינלאומית - חיבור וקידום הקפה הוייטנאמי. זוהי אחת הפעילויות המרכזיות במסגרת פסטיבל הקפה התשיעי בואון מה ת'וט 2025.

בכנס נכחו 800 נציגים ואורחים, ביניהם 200 אורחים בינלאומיים, ארגון הקפה הבינלאומי (ICO) ושותפי סחר ממדינות כמו בריטניה, גרמניה, יפן, ארה"ב, אוסטרליה, סינגפור, דרום קוריאה, סין וברזיל.

כנס סחר בינלאומי - חיבור ושיפור הקפה הווייטנאמי

כנס הסחר הבינלאומי - חיבור וקידום קפה וייטנאמי הוא פורום חשוב לחיבור בעלי עניין, החל ממנהלים, עסקים, מומחים ועד חקלאים. לדיונים על מגמות שוק, סטנדרטים אזוריים מתפתחים, התאמה לחוק הסחר הווייטנאמי האירופי (EUDR) ואסטרטגיות לבניית בואון מה ת'וט כיעד קפה עולמי, כולם בעלי משמעות מעשית, ועוזרים לתעשיית הקפה הוייטנאמית למצוא נתיב בר-קיימא קדימה.

אירוע זה מספק גם פלטפורמה ל-Dak Lak לקדם את מוצרי הקפה שלה לעולם. בפרט, השתתפותה של הגב' ונוסיה נוגיירה, המנכ"לית של ICO, מציגה הזדמנות מצוינת לתעשיית הקפה של Dak Lak בווייטנאם להרחיב את שיתוף הפעולה עם ארגונים ושווקים בינלאומיים.

מר נגוין טואן הא, סגן יו"ר קבוע של ועדת העם של מחוז דאק לק, נשא נאום בכנס.

בדברי הפתיחה שלו בכנס, אמר מר נגוין טואן הא, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז דאק לק: "המותג והסימון הגיאוגרפי המפורסמים "קפה בואון מה ת'וט", הנמצאים ביותר מ-100 מדינות וטריטוריות, מספקים בסיס להתפשטות טעמו של הקפה הוייטנאמי, וקפה בואון מה ת'וט בפרט, לשווקים פוטנציאליים חדשים. למרות שהושגו הישגים מעודדים רבים, תעשיית הקפה הוייטנאמית עדיין ניצבת בפני אתגרים משמעותיים שיש להתגבר עליהם על מנת לשמור על תנופת הפיתוח שלה בעתיד."

"בעזרת גישות פרואקטיביות ויצירתיות, ושיטות חדשניות לקידום מסחרי ופרסום מוצרים, אני מאמין שקפה וייטנאמי בכלל, וקפה בואון מה ת'וט בפרט, יאשרו יותר ויותר את איכותו, המוניטין והמותג שלו, ויהיה לו מעמד איתן בשווקים המקומיים והבינלאומיים", הדגיש מר הא .

הכנס השנה מתמקד בדיונים מעמיקים על תעשיית הקפה, כולל: מצב יצוא הקפה לשנת היבול 2023-2024; שוק הקפה העולמי ומגמות הצריכה; הערכות של מגמות שוק הקפה העולמי הנוכחיות ומחסומי צריכה; אוריינטציה שוקית לתעשיית הקפה הוייטנאמית; ותפקידם של עסקים בקידום הקפה הוייטנאמי ובבניית מותג הקפה בואון מה ת'וט - יעד קפה ברמה עולמית.

בנוסף, הכנס התמקד גם בדיון בתוכניות ליישום פעילויות לתמיכה בהסתגלות לתקנות האיחוד האירופי בנושא מוצרים שאינם גורמים לכריתת יערות (EUDR) עבור תעשיית הקפה, במטרה לסייע לאזורי גידול קפה בווייטנאם לאמץ במהירות מערכות מעקב, לתמוך בחקלאים בעמידה בתקנים בינלאומיים ולקדם פיתוח אזורי גידול תואמי EUDR בדאק לק...

הנה כמה תמונות שצולמו על ידי כתבים מעיתון התעשייה והמסחר בכנס:

נציגי הוועד המרכזי השתתפו בוועידה.

גב' ונוסיה נוגיירה - מנכ"לית ארגון הקפה הבינלאומי (ICO)

מר וו בה פו - מנהל מחלקת קידום סחר - משרד התעשייה והמסחר

בכנס נכחו 800 נציגים ואורחים, כולל 200 אורחים בינלאומיים ושותפי סחר ממדינות כמו בריטניה, גרמניה, יפן, ארה"ב, אוסטרליה, סינגפור, דרום קוריאה, סין וברזיל.

זהו גם מקום עבור דק לק לקדם את מוצרי הקפה שלה לעולם.

מוצרי קפה של חברת המסחר Hoan Vu Limited

מוצרי קפה קודמו בכנס.

מוצרי קפה ממחוז קון טום

הכנס נסב סביב דיונים על מגמות שוק, סטנדרטים אזוריים מתפתחים, הסתגלות לחוק הסחר החופשי של הודו (EUDR) ואסטרטגיות שיסייעו לתעשיית הקפה הווייטנאמית למצוא עתיד בר-קיימא.

דאק לק נחשבת ל"בירת הקפה" של וייטנאם, עם שטח של למעלה מ-200,000 דונם, המהווים למעלה מ-30% משטח המדינה הכולל, ותפוקה שנתית של כ-550,000 טון. קפה הוא מוצר חקלאי מרכזי במבנה הכלכלי של מחוז דאק לק, המהווה חלק גדול מהתוצר החברתי הכולל, עם ערך יצוא המגיע לכמעט 900 מיליון דולר בשנה.

בשנת 2024, קפה דק לק יוצא ל-71 מדינות וטריטוריות ברחבי העולם, בעיקר פולי קפה ירוקים לשווקים מסורתיים ותיקים כמו גרמניה, שוויץ, יפן, איטליה, ארצות הברית ורוסיה.

מקור: https://congthuong.vn/hoi-nghi-giao-thuong-quoc-te-ket-noi-nang-tam-ca-phe-viet-377694.html