כאשר הכיתה נפתחת באמצע שדות המלח, כפר מלאכה כפרי.

בתחילת הקיץ, תלמידי חטיבות ביניים רבים בקומונות החוף של הו צ'י מין סיטי חוו חוויות בלתי נשכחות במקצועות כפריים מסורתיים. לא רק שהם היו עדים ממקור ראשון לתהליך ייצור המלח, אלא גם חקרו כפרי מלאכה ותיקים, העריכו את ערך העבודה ופיתחו עוד יותר את אהבתם לזהות התרבותית של מולדתם.

סטודנטים חווים כמה שלבים בתהליך ייצור המלח בחברת Phuong Hien Production and Service Co., Ltd. (קומונה של לונג דין, הו צ'י מין סיטי). צילום: נגוק מין

בסוף השבוע האחרון, בכמה קומונות חוף בהו צ'י מין סיטי, כמו לונג דין ולונג האי, השתתפו יותר מ-100 תלמידים מבתי הספר התיכוניים נגוין אן נין, נגוין טראי, לה קוואנג קואנג, פואוק טאנג וואן לואונג, יחד עם מועדון הספר בה ריה-וונג טאו, בתוכנית התנסות במקצוע כפרי שאורגנה על ידי תת-המחלקה לפיתוח כפרי (מחלקת החקלאות והסביבה של הו צ'י מין סיטי).

בעקבות מגדלי המלח כשהם מייצרים מלח.

גולת הכותרת של התוכנית היא מסע לחקר מלאכת ייצור המלח בקומונה של לונג דין - אחד המקצועות המסורתיים המקושרים זה מכבר לאנשי אזור החוף.

כאן, התלמידים נחשפים להיסטוריה ולהתפתחות של תעשיית המלח, לומדים על תהליך הייצור ועל היישומים המגוונים של מלח בחיי היומיום ובייצור.

השתתפות במשחקי עם ופעילויות גיבוש צוות הקשורות לתעשיית המלח. צילום: NM

ילדים רבים שמחו לחוות כמה משלבי תהליך ייצור המלח בפעם הראשונה. פעילויות אינטראקטיביות, משחקי עמים ותרגילי גיבוש צוות הקשורים לייצור מלח סייעו גם הם ליצור אווירה תוססת, וסיפקו לילדים הזדמנויות ללמוד ולשחק בו זמנית.

עבור סטודנטים רבים, הטיול הביא תובנות חדשות לחלוטין לגבי ערך העבודה. גרגירי המלח הקטנים, המוכרים כל כך בארוחות היומיום, הציגו כעת סיפור ארוך על חריצותם וקשייהם של אלו העובדים במקצוע זה.

מאי לין, תלמידה בבית הספר התיכון נגוין טראי (קומונה לונג האי, הו צ'י מין סיטי), אמרה שהתרשמה מאוד לאחר שראתה ממקור ראשון את עבודתם של מגדלי המלח.

"החוויה הייתה מאוד מועילה, ועזרה לי להבין יותר על המקצוע ועל השימושים והיישומים של מלח בתעשיות רבות ושונות. בפרט, הבנתי את הקשיים, המצוקות והעבודה הקשה של האנשים שמייצרים מלח. זה יעזור לי להשלים את הדוח שלי טוב יותר לאחר הטיול", שיתפה מאי לין.

אולי יעניין אותך גם

הצעה להפחית את דמי האיגוד ל-0.5%בקונגרס ה-14 של איגוד העובדים של וייטנאם, ההצעה להפחית את דמי החברות באיגוד המקצועי מ-1% ל-0.5% מהשכר המשמש כבסיס לתשלומי ביטוח לאומי זכתה לתשומת לב רבה. דעות רבות העלו חששות לגבי מנגנון הקצאת כספי האיגודים המקצועיים וניצולם היעיל.

לעורר את תחושת האחריות לשמר מלאכות יד מסורתיות.

קבוצת התלמידים עזבה את כפר המלח והמשיכה במסעה כדי לחקור מלאכות יד וכפרים ייחודיים רבים אחרים כגון הכנת נייר אורז אן נגאי, הכנת ורמיצ'לי אורז אן נהוט, הכנת עוגת אורז דביקה מתירס דאט דו, מלאכת יד של פירות ים וונג טאו ואריגה בלונג האי.

תלמידים מבקרים ולומדים על מלאכת אריגת יקינתון המים בקומונה לונג האי (הו צ'י מין סיטי). צילום: NM

כל יעד מציע סיפור ייחודי משלו על ההיסטוריה שלו, טכניקות הייצור שלו ומאמצי אנשיו לשמר מלאכות יד מסורתיות בתוך החיים המודרניים.

עבור וו טי צ'י, תלמיד בבית הספר התיכון לה קוואנג צ'ונג, מלאכת האריגה בלונג האי הותירה את הרושם העמוק ביותר.

"התרשמתי מאוד מידיהם המיומנות של האומנים. תוך זמן קצר הם יצרו את הצורה הראשונית של סל. הביקור, הלמידה והחוויה של הדברים הנפלאים וההיבטים החשובים של מלאכות יד מסורתיות לאחר שעות של שיעורים תיאורטיים בכיתה היו מאוד מעניינים ומשמעותיים עבורי. אספר לחבריי על כך כדי לקדם עוד יותר את כפר האומנים", אמר צ'י בהתרגשות.

תלמידים מבקרים ולומדים על מלאכת הכנת צדפים. צילום: NM

על פי נציגים ממחלקת החקלאות והסביבה של הו צ'י מין סיטי, ממאי עד אוקטובר 2026, העיר תארגן בסך הכל שלוש תוכניות התנסות מעשית במלאכות יד כפריות. התוכנית שואפת להפיץ את המסר של שימור ופיתוח מלאכות יד מסורתיות, תוך תרומה להגברת צריכת המוצרים וליצירת מוטיבציה למשקי בית להמשיך ולשמור על מלאכות ידם ולהגדיל את הכנסותיהם.

קהל היעד העיקרי של התוכנית הוא סטודנטים. באמצעות טיולי שטח, הם לומדים על אהבת מולדתם, מודעות לשימור הזהות התרבותית הלאומית, וגם מקבלים הזדמנות לחקור מסלולי קריירה ולעורר השראה לרוח יזמית במגזר החקלאי והכפרי.

לאחר כל מפגש למידה חווייתי, התלמידים יגישו דו"ח המציע רעיונות לשימור ופיתוח תעשיות כפריות. המאמרים והתמונות המייצגים ביותר ייבחרו לפרסום בספר המציג את התעשיות הכפריות בהו צ'י מין סיטי.

אולי יעניין אותך גם

קהילת ין לאנג מיישמת באופן יזום תוכניות למניעה ובקרה של אסונות, כולל סופות ושיטפונות.אחר הצהריים של ה-25 במאי, קיימה קהילת ין לאנג כנס לסיכום העבודה על מניעת אסונות, חיפוש והצלה בשנת 2025; יישום משימות לשנת 2026; סקירת ייצור גידולי האביב, יישום ייצור גידולי הקיץ וקביעת כיוונים לייצור גידולי החורף בשנת 2026. באירוע זה, זכו קולקטיבים ואנשים רבים בעלי הישגים יוצאי דופן.

אירועי גאלה, משחקי עם ופעילויות קבוצתיות הקשורות למלאכות יד מסורתיות נועדו להגביר את האינטראקציה, היצירתיות והכוונה המקצועית של התלמידים. צילום: NM

מר וו נגוק דאנג, ראש תת-המחלקה לפיתוח כפרי במחלקת החקלאות והסביבה של הו צ'י מין סיטי, אמר כי התוכנית שואפת להעלות את המודעות הקהילתית לתפקידם ולערכם של מקצועות כפריים; לתרום לשימור וקידום ערכים תרבותיים מסורתיים הקשורים לפיתוח כלכלי כפרי, במיוחד עבור הדור הצעיר.

"זוהי גם פעילות קונקרטית ליישום מדיניות הממשלה לשימור ופיתוח תעשיות כפריות בתקופה 2021-2030, בשילוב עם חינוך חווייתי, פיתוח תיירות כפרית ובניית אזורים כפריים חדשים בני קיימא", שיתף מר דאנג.

בהו צ'י מין סיטי יש כיום כ-20 מלאכות יד וכפרי מלאכה שהוכרו כמלאכות יד מסורתיות. אלה כוללים ייצור ורמיצ'לי לונג קיין, ייצור נייר אורז אן נגאי, ייצור אטריות אורז אן נהוט, ייצור מלח לונג דין, ייצור כלי לכה בטונג בין היפ, ייצור כלי חרס לאי ת'יו, ייצור נייר אורז פו הואה דונג, אריגת במבוק תאי מיי, ייצור קטורת לה מין שואן, ייצור מלח לי נון, ייצור מלח ת'יאנג ליאנג וגידול פריחת משמש צהוב בין לוי... ראוי לציין כי ייצור כלי לכה בטונג בין היפ הוכר כמורשת תרבותית בלתי מוחשית בשנת 2016.

מקור: https://danviet.vn/khi-lop-hoc-mo-ra-giua-dong-muoi-lang-nghe-nong-thon-d1431168.html