כאשר חממות הופכות ל"תנורים"

בתקופות של חום עז, חקלאים העובדים בחממות מתמודדים עם קשיים רבים יותר עקב החלל הסגור והמחניק.

גידול גידולים בתוך הבית בחממות במהלך העונה החמה קשה מאוד עקב הפרש הטמפרטורות הגדול בין הסביבה הפנימית והחיצונית.

עבודה קשה בהפקה

משפחתה של גב' נגוין טי קווה בכפר נאם קאו, בקהילת טרונג טאן, מחזיקה ביותר מ-7,000 מ"ר ^של חממות לגידול מלון. למרות ניסיון של למעלה מ-10 שנים בגידול חממות, גב' קווה עדיין דואגת בכל פעם שמזג האוויר חם. לדבריה, חממות עוזרות לצמחים לגדול ולהתפתח בצורה חיובית, ומגבילות נזקי מזיקים ומחלות ואת השפעתם של גורמים חיצוניים, אך חום עז וממושך הופך את החממות למלכודות חום.

במהלך העונה החמה, הטמפרטורה בתוך החממה יכולה להיות גבוהה ב-7-10 מעלות צלזיוס מאשר בחוץ. לכן, הצמחים גדלים לאט יותר וקשה יותר לטפל בהם. יתר על כן, החום הלוהט משפיע גם על בריאותם של העובדים בחממה. "מזג האוויר החם הופך את העבודה בחממה לקשה ומתישה מאוד. אני נכנסת פנימה רק לכמה דקות כדי לבדוק את הצמחים והגב שלי ספוג זיעה. למרות זאת, אנחנו עדיין צריכים לעשות כמיטב יכולתנו כדי להתגבר על זה", אמרה גב' קואה.

חקלאים מבצעים התאמות מתאימות, במיוחד בנוגע לרמות לחות הצמחים, כדי להתמודד עם הטמפרטורות העולות בתוך החממה.

משק הבית של מר נגוין ואן טיין בקהילת טאנה מיין כולל 3 חממות בשטח כולל של 10,000 ^מ"ר , המגדלות מלון ומלוני דבש קוריאניים. כדי לעמוד בדרישות הייצור, מר טיין צריך להעסיק 4-5 פועלים. עם זאת, מציאת עובדים קשה מאוד בעונה החמה.

מר טיין אמר: "אנשים שעובדים בחממות הם בדרך כלל פועלים מבוגרים, המנצלים את זמנם הפנוי במהלך עונת החוץ החקלאית כדי להרוויח הכנסה נוספת. מזג האוויר חם ומחניק, ולכן אנשים מהססים לעבוד בחממות מכיוון שזה יכול בקלות להשפיע על בריאותם."

התאם בהתאם.

על פי התחנה המטאורולוגית וההידרולוגית של העיר, השנה אזור האי פונג יושפע מ-7-9 גלי חום עם טמפרטורות מקסימליות הנעות בין 38-40 מעלות צלזיוס. התחזית מצביעה על כך שטמפרטורת הקיץ הממוצעת השנה תהיה גבוהה ב-1-1.5 מעלות צלזיוס מאשר בשנים קודמות.

העיר האי פונג היא יישוב מוביל בצפון וייטנאם בתחום גידול צמחים בחממה, עם שטח של כ-130 דונם. מומחים ממליצים כי, בהתחשב ביתרונות החקלאות הטרופית, גידול צמחים בחממה מגלה מגבלות גם במזג אוויר חם. לכן, על החקלאים ליישם באופן יזום פתרונות כדי להבטיח צמיחה חיובית של צמחים ולהגן על בריאותם של היצרנים.

הודות להתאמות נכונות בטכניקות הגידול, צמחים הגדלים בחממות עדיין משגשגים.

חקלאות בחממה דורשת השקעה משמעותית ועלויות גבוהות, כך שלמרות הקשיים, החקלאים בהאי פונג לא מפספסים את עונת השתילה, אפילו בעונה החמה. במקום זאת, הם מתאימים את תוכניות הייצור שלהם בהתאם כדי להבטיח את תנובת היבול ואיכותו.

מר הואנג אן טו, סגן מנהל קואופרטיב טאן מין דוק בקומונה טרונג טאן, אמר שכדי להגן על גידולים בחממות במהלך העונה החמה, על החקלאים להגביר את שמירת הלחות באמצעות מערכות השקיה אוטומטיות בטפטוף. עליהם לטפל בצמחים רק בשעות הבוקר המוקדמות או אחר הצהריים המאוחרות. במקביל, עליהם להתאים את לוח הזמנים של השתילה, תוך הימנעות מהאבקה בתקופות החמות ביותר. "קואופרטיב טאן מין דוק גם מעדכן ומציג באופן קבוע זני גידולים עמידים לחום כדי לחלוק אותם עם החקלאים", הודיע ​​מר טו.

למרות שגידול יבולים בחממות במהלך מזג אוויר חם הוא מאתגר יותר, עדיין ניתן לשמור על יבול ואיכות היבול אם מיושמים באופן יזום אמצעים טכניים מתאימים. זהו גם פתרון הסתגלות הכרחי בהקשר של שינויי אקלים מורכבים יותר ויותר.

בעת בניית חממה, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לשלב התכנון. יש להשתמש במערכת קירוי שכבתית כדי להקל על זרימת האוויר ולמזער את אפקט החממה. יש לבחור בקפידה את המסגרת, הרשת ויריעת הכיסוי מבחינת חומרים, מבנה ועמידות על מנת להבטיח שהם יעמדו בתנאי מזג אוויר קשים ויחזיקו מעמד לאורך זמן.

בנוסף, יש צורך לצייד את הצמחים במערכות בקרת אור, טמפרטורה ולחות חצי אוטומטיות או אוטומטיות לחלוטין, המותאמות לדרישות כל גידול ושלב הגידול שלו. לדוגמה, הפתרון הפשוט ביותר הוא עבור מגדלים להשתמש במערכת הצללה טבעית עם רשת שחורה המכסה את הגג כדי להפחית את החום ב-30-70%.

באופן מודרני יותר, חקלאים יכולים להשקיע במערכות פיזור חום ממתכת ומאווררי פליטה. במיוחד עבור צמחים יוקרתיים כמו סחלבים וחבצלות, מערכות מיזוג אוויר ובקרת טמפרטורה נחוצות, מה שמביא לעלויות תפעול גבוהות יותר.

בנוגע להליכי הטיפול, יש צורך להשקות את הצמחים באופן קבוע בשעות הבוקר המוקדמות ובשעות אחר הצהריים המאוחרות; להשתמש במערכת השקיה בטפטוף כדי לשמור על לחות, ולהגביל את ההשקיה בין השעות 10:00 ל-15:00 מדי יום כדי למנוע פגיעה במערכת השורשים של הצמח...

נגוין מו

מקור: https://baohaiphong.vn/khi-nha-mang-bien-thanh-lo-bat-quai-544080.html