אפריון הטט גדל לאט עקב חוסר באור שמש.

גברת פאן טי מוי (כפר טאט ויין, קומונה בין פוק) עסוקה בתיקון ערוגות הבצל שניזוקו מגשם ממושך. צילום: HH

הגשם יורד כבר ימים... בשדה הבצל של משפחתה, גברת פאן טי מוי (כפר טאט ויין, קומונה בין פוק) עסוקה בעקירה כדי לתקן את ערוגות הבצל שנשחקו על ידי הגשם. בכל שנה, בתקופה זו, גברת מוי הייתה קוצרת את שורות פקעות הבצל הגדולות בעציץ.

גברת מוי התלוננה: "הגשם ממשיך לרדת, אני מוותרת! מגדלי בצל מסכנים כמונו! האדמה רטובה, הבצלים לא גדלים, הם פשוט שוכבים שם. אנשים הציעו לקנות בצל בעשרים או שלושים אלף דונג, אבל לי יש שמונה דונם של בצלים אבל אין לי פקעות קטנות למכור."

למרות שמחיר הבצל הכבוש עלה ליותר מ-30,000 דונג וייטנאמי לק"ג, לחקלאים רבים בקהילת בין פוק עדיין אין בצל כבוש גדול מספיק למכירה. צילום: HH

בסביבות סוף החודש הירחי ה-11 של השנה החדשה, אנשי בין פוק נכנסים לעונת קציר בצלצלי השאלוט. אבל עד עכשיו, יש הרבה קונים, אבל לא הרבה מוכרים...

גשם כבד הופך את גבעולי ועלי השאלוט לירוקים, אך הפקעות אינן מתפתחות. צילום: HH

בעודה מגדלת 3 סאו של בצלצלי שאלוט, בין השעות 6:00 ל-11:00 בבוקר, עדיין על בצלצלי השאלוט, גברת נגוין טי הואנג (כפר טאט ויין, קומונה בין פוק) הביטה לשמיים: "אני רק מקווה שהשמש תציל את הפקעות. העלים נראים כל כך ירוקים אבל הפקעות זעירות, ניזוקו מפטריות. בהשוואה לשנים קודמות, השנה המחיר הוא יותר מ-30,000 דונג וייט לק"ג אבל אין מבצעים. עכשיו כשטט כאן, פקעות מכל הגדלים, לא משנה מי רוצה לקנות, יימכרו."

[ וידאו ] - תושבי כפר טאט ויין מודאגים משום שהבצלים הכבושים שלהם קטנים וניזוקו מהגשם:

בקהילת בין פוק יש 4 כפרים המתמחים בגידול בצלצלי שאלוט בסוף השנה למכירה עבור טט, במיוחד כפר טאנה לי וכפר טאט ויין. בצלצלי שאלוט מגודלים על יותר מ-120 דונם בקומונה, ונמכרים לסוחרים בדאנאנג, הואה, הו צ'י מין סיטי... זהו מקור ההכנסה העיקרי לחקלאים בבינה פוק במהלך חג הטט. (מר פאן נגוק בון - יו"ר הוועדה העממית של קהילת בין פוק)

לדברי מר בון, השפעת הסערה, האוויר הקר והגשמים העזים והממושכים גרמו לחקלאים רבים בקהילת בין פוק להגיע למצב קשה. רוב הבצלים גדלים לאט, הפקעות קטנות והמחיר גבוה אך היבול גרוע. אנשים מתמודדים עם קשיים כלכליים בסוף השנה.

בשנת 2025, הוועדה העממית של קהילת בין פוק זיהתה את בצלצלי השאלוט כגידול העיקרי. הקומונה תקצה 20 דונם כגידול העיקרי, תזהה מקורות זרעים, תשקיע בגידול, תבטיח ארגון הייצור ופיתוח כלכלי כפרי בהתאם לקריטריון מס' 13 של קהילות כפריות חדשות ומתקדמות בשנת 2025.

מקור: https://baoquangnam.vn/kieu-tet-cham-lon-do-thieu-nang-3147087.html