יעילות מודל גידול הגויאבה האורגנית.

הגן של מר נגוין ואן טאו (כפר קוי פואוק, קומונה של טאנג בין), שבעבר היה גן צמחוני ולא פורה, עבר טרנספורמציה דרמטית הודות למעבר לגידול גויאבות אורגני, מה שסיפק לו הכנסה יציבה.

מר טאו משתמש בפסולת חקלאית כדשן אורגני לעצי הגויאבה שלו. צילום: נגוין קואן

בתחילת מאי, הייתה לנו הזדמנות לבקר בגן של מר נגוין ואן טאו, המשתרע על פני כ-8 דונם, הכולל 4 דונם של עצי גויאבה בצורת אגס, כאשר למעלה מ-300 עצים נושאים כיום פרי. לאחר כמעט שנה של טיפול, מטע הגויאבות משגשג, נושא פרי בשפע ומציג תוצאות כלכליות ראשוניות מבטיחות.

מר טאו אמר שבשנת 2022 הגינה הייתה מכוסה בעשבים שוטים. הודות למענק של 29 מיליון דונג וייטנאמי מהחלטה מס' 35/2021 של מועצת העם של מחוז קואנג נאם (לשעבר) על הסדרת המנגנון לתמיכה בפיתוח כלכלות גינון וחקלאות במחוז, יחד עם הון משפחתי, הוא שיפץ את האדמה, השקיע במערכת השקיה וערך ניסויים בשתילת תפוזים ומנדרינות.

עם זאת, צמחים אלה לא הניבו את התוצאות הצפויות.

עד שנת 2025, מר טאו עבר באומץ לגידול גויאבות אגסים, עם מרווח של 3 מטרים בין כל עץ. הוא רכש את שתילי הגויאבה ממשתלות בדלתא של המקונג. בנוסף, הודות להשתתפות בקורסי הכשרה שאורגנו על ידי קציני הדרכה חקלאיים, הוא שלט בהדרגה בטכניקות ושיפר את יעילות הייצור. לאחר כ-6 חודשי טיפול בלבד, עצי הגויאבה החלו להניב פירות, כאשר כל פרי שוקל בממוצע כ-0.5 ק"ג.

מר טאו עוטף את הגויאבות בשקיות מגן כדי למנוע מזבובי פירות לפגוע בהן. צילום: נגוין קואן

מר טאו אמר: "עצי גויאבה קלים לגידול, אך כדי להשיג יבולים גבוהים, יש צורך להתמקד בטיפול במערכת השורשים. כאשר העצים נושאים פרי, אנו גוזמים את צמרותיהם כדי לרכז חומרים מזינים בפרי. במקביל, כל הפירות מכוסים בשקיות כדי להגביל את הנזק מזבובי פירות. בנוסף, הוא משתמש בתכשירים ביולוגיים תוצרת בית מפלפלי צ'ילי, ג'ינג'ר, שום ואלכוהול כדי לשלוט במזיקים ומחלות במקום בחומרי הדברה. גידול גויאבה אורגני הוא עבודה קשה, אך הוא מועדף על ידי סוחרים, עם מחיר מכירה של כ-20,000 דונג וייט לק"ג, וכל חלקה מניבה הכנסה של 10-15 מיליון דונג וייט לשנה."

לדברי מר נגוין אן טואן, ראש התאחדות החקלאים בכפר קוי פואוק, מאז 2022, היישוב מקדם את פיתוח הכלכלה מבוססת הגינון, כאשר 19 משקי בית משתתפים. עד 2023, 9 משקי בית קיבלו תמיכה במסגרת החלטה מספר 35. לאחר קבלת התמיכה, משקי בית אלה המשיכו להשקיע בהרחבת הייצור, כאשר מודל גידול הגויאבה של מר טאו הוא אחת הדוגמאות הבולטות לכך.

נכון לעכשיו, 12 משקי בית בכפר משלימים את ההליכים להמשך קבלת מדיניות תמיכה לאחר המיזוג. האנשים מקווים שהרשויות בכל הרמות ישימו לב וייצרו תנאים נוחים לפיתוח בר-קיימא של פעילויות כלכליות מבוססות גינון, ובכך יגדילו את הכנסתם. מודל גידול הגויאבה האורגנית של מר טאו לא רק מביא יתרונות כלכליים ברורים אלא גם תורם לשינוי תפיסת הייצור של האנשים, ועוברים לעבר חקלאות בטוחה וידידותית לסביבה.

מקור: https://baodanang.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-oi-huu-co-3336351.html