הבטחת אספקה ​​של שתילי קפה איכותיים לעונה החדשה.

(GLO) - כהכנה לעונת שתילת ושתילת הקפה בשנת 2026, קואופרטיבים רבים ומתקני ייצור זרעים במחוז ג'יה לאי ריבו באופן יזום שתילים, ובכך הבטיחו אספקת זרעים איכותיים שיענו על צרכי האוכלוסייה.

בחירת זנים בעלי מקורות ברורים המתאימים לתנאי הייצור היא גורם מכריע בשיפור הפרודוקטיביות, האיכות והיעילות הכלכלית .

במשתלה של קואופרטיב השירות החקלאי נגיה הואה (המלט 2, קומונה צ'ו פאה), מאות אלפי שתילי קפה מטופלים בקפידה כדי להבטיח שהם מוכנים לחקלאים. למרות שעדיין לא הגיע הזמן למכירה, לקוחות רבים מהפרובינציה ומחוצה לה הגיעו לברר ולהירשם לרכישת שתילים.

מר נגוין דה מין, מנהל הקואופרטיב, אמר: "השנה, הקואופרטיב גידל יותר מ-500,000 שתילי קפה, עלייה של למעלה מ-200,000 שתילים בהשוואה לשנה שעברה. הזנים העיקריים כוללים את TR4, TRS1 ו-dwarf green. חקלאים, סוחרים וארגונים רבים במחוז נרשמו באופן יזום לרכישת שתילים מוקדמים כדי לאפשר שתילה מחדש ושתילה חדשה."

לדברי מר מין, זני TR4 ו-TRS1 ממשיכים להיבחר על ידי חקלאים בשל פוטנציאל הגידול הטוב שלהם, יבול יציב והתאמתם לאקלים ולתנאי הקרקע של אזורי ההר המרכזיים. "הביקוש לשתילים השנה גבוה, ולכן הקואופרטיב נאלץ להיערך מוקדם כדי להבטיח אספקה ​​מספקת לחקלאים", שיתף מר מין.

מר נגוין דה מין - מנהל קואופרטיב השירות החקלאי נגיה הואה - בודק את איכות שתילי הקפה לפני אספקתם לחקלאים. צילום: LN

בנוסף לשתילה מחדש של מטעי קפה ישנים, משקי בית רבים משקיעים באומץ גם בנטיעות חדשות, שכן מחירי הקפה נותרו גבוהים במשך תקופה ממושכת. מר רוּ צ'אם קלון (כפר דוך 1, קומונה איה לי) אמר שמשפחתו נרשמה לרכישת 1,500 שתילי קפה ירוק ננסיים דרך התאחדות החקלאים של הקומונה לשתילה חדשה.

לדברי מר קלונה, בחירת שתילים בעלי מקור ברור חשובה מאוד משום שקפה הוא גידול הדורש השקעות הון גדולות ותקופת טיפול ארוכה. "אם הצמחים בריאים ונטולי מחלות, הטיפול לאחר מכן יהיה קל יותר, מה שיפחית את הסיכונים במהלך הייצור", אמר מר קלונה.

חקלאים בוחרים שתילי קפה במשתלה של קואופרטיב השירות החקלאי נגיה הואה כהכנה לשתילה מחדש ולשתילה חדשה. (צילום: LN)

כדי להבטיח את איכות השתילים, כל זרעי הקפה של קואופרטיב השירות החקלאי נגיה הואה מיובאים מהמכון למדע וטכנולוגיה לחקלאות וליערנות של ההיילנדס המערביים, עם חשבוניות ומסמכים מלאים, והם נמצאים תחת פיקוח קפדני לאורך כל תהליך הנביטה.

הקואופרטיב פועל לפי נהלים טכניים מחמירים להכנת הקרקע, השקיה והדברה. שתילים נמכרים רק כשהם בריאים, נקיים ממחלות, ובעלי לפחות 4-5 זוגות עלים. זהו גורם מכריע הקובע את יכולת ההסתגלות והצמיחה של הצמח לאחר השתילה.

בנוסף להתמקדות באיכות השתילים, הקואופרטיבים גם מחזקים את ההדרכה הטכנית לחקלאים לפני שתילה מחדש. על פי ההמלצות, לאחר הסרת צמחי קפה ישנים, על החקלאים לטפל ביסודיות בקרקע ולסלק פתוגנים שנותרו כדי למזער את הסיכון להדבקה חוזרת של צמחים חדשים.

יחד עם קואופרטיבים, מתקני גידול שתילים רבים במחוז מכינים באופן יזום שתילי קפה לעונה החדשה. גב' קאו טי טויאט, בעלת מתקן גידול שתילים בהאמלט 9 (קומונה ביין הו), אמרה: "נכון לעכשיו, המתקן גידל כ-100,000 שתילים, מספיק כדי לשתול מחדש כמעט 100 דונם של קפה."

למתקן אין כיום חוזי אספקת זרעים בקנה מידה גדול עם עסקים. עם זאת, משקי בית רבים נרשמו לרכישת זרעים מוקדם, כולל כאלה שביצעו הזמנות גדולות לשתילה מחדש של שטחים גדולים.

"אנשים די זהירים עכשיו, ולעתים קרובות מחפשים מוסדות בעלי מוניטין עם מקורות זרעים ברורים במקום לקנות ללא הבחנה כמו בעבר", אמרה גב' טוייט.

לדברי גב' טוייט, לשתילים יש כרגע רק כ-2-3 זוגות עלים, כך שהם עדיין לא מוכנים למכירה המונית. על פי הנהלים הטכניים, ייקח עוד כחודש עד שהשתילים יהיו מוכנים לשתילה. בינתיים, כבר קיימת בעיה של מכירות מוקדמות של שתילים בשוק, מה שמקשה על בקרת האיכות.

לדברי היצרנים, אנשים עדיין מעדיפים לבחור זנים שהוכרו על ידי סוכנויות ייעודיות, כגון TR4 ו-TRS1. חלק מהזנים החדשים גדלים בכמויות קטנות בלבד כדי לענות על הצרכים הספציפיים של הלקוחות.

עם מחירי הקפה שנותרו גבוהים, משקי בית רבים משקיעים באומץ בשתילה מחדש כדי לשפר את הפרודוקטיביות ואיכות המטעים שלהם. אבטחה יזומה של שתילים איכותיים לא רק מעניקה לחקלאים שקט נפשי בעת השקעה בייצור, אלא גם מניחה את היסודות לשיפור הערך והאיכות של אזור הקפה של ג'יה לאי בשנים הקרובות.

זהו גם תנאי מוקדם חשוב להתפתחות בת קיימא של תעשיית הקפה ולהסתגל לדרישות הגבוהות והולכות של השוק.

מקור: https://baogialai.com.vn/bao-dam-nguon-giong-ca-phe-chat-luong-cho-vu-moi-post587857.html