זיכרונות אמצע הסתיו

אז בכפר, עבורנו, פי 8, פי 9 דורות, פסטיבל אמצע הסתיו היה שונה מאוד ממה שיש עכשיו. אז, לא היו כל כך הרבה צעצועים מודרניים כמו שיש עכשיו, לא היו אורות מהבהבים המופעלים על ידי סוללות, ובטח שלא מגשים מלאים בממתקים, פירות...

בכל שנה, החל מסוף החודש הירחי השביעי, כל השכונה שלי, מהקשישים ועד הילדים, החלה להתכונן לפסטיבל אמצע הסתיו, כולל הקמת מחנה אמצע הסתיו והכנת הופעה לתחרות ביום הירח המלא של החודש הירחי השמיני. במהלך תקופה זו, אנחנו, הילדים בגילאי 10 עד 15, התכנסנו לעתים קרובות בחצר בית התרבות של הכפר כדי לתרגל את טקס הצוות.

באותה תקופה, לא היו שיעורים נוספים, כך שההכנה לטיול הקמפינג של פסטיבל אמצע הסתיו הייתה בראש סדר העדיפויות. תרגלנו את כל טקסי הצוות. בימים הראשונים, הרגליים והזרועות שלנו לא היו שוות, לחלק היו רגליים שמאליות, לחלק היו רגליים ימיניות, לחלק היו גם ידיים וגם רגליים. אבל אחרי כמה אימונים בלבד, השורות הפכו בהדרגה מסודרות וסדירות. גם ראינו בכך את השמחה שלנו, את הכבוד שלנו, את החובה שלנו.

ואז, ביום המחנה, משעות הבוקר המוקדמות, התאספנו הילדים בבית התרבות של הכפר. כולם היו להוטים ועסוקים בעזרה למבוגרים למתוח את הבד, לקפל זר פרחים צבעוניים מנייר ולהדביק סרטים אדומים וירוקים בוהקים לשער המחנה. ברגע שהוקמה מסגרת המחנה, כולם הסתערו פנימה כמו נחיל דבורים, כל אחד נלחם כדי למצוא את "הטריטוריה" שלו. זה היה באמת מזון רוחני נפלא לילדותנו.

אני זוכר, אז, לא יכולנו להרשות לעצמנו לקנות פנסי כוכבים נוצצים, אז הילדים בשכונה שלי התאספו כדי להכין פנסי אמצע הסתיו משלהם באמצעות רצועות במבוק, דבק ונייר צבעוני. זו הייתה גם הזדמנות עבורנו להפוך לבעלי מלאכה, וליצור מוצרים משלנו. סדנות הכנת פנסים היו לעתים קרובות מאוד מהנות. הטילו על כל ילד משימה: אחד היה מבקע את הבמבוק וחותך את הרצועות, אחד היה דואג להדביק את הנייר הצבעוני, והילד המיומן היה אחראי על הרכבת הפנסים ועיצובם.

בכל שנה, פנסי הכוכבים שאנחנו מייצרים אף פעם לא מושלמים. הפינות החדות מעוותות, הדבק מרוח, הנייר לא אחיד. אבל בשבילנו, הם עדיין המוצרים היפים ביותר. למרות שהם מעוותים, הם עדיין בעלי משמעות וכאשר הם דולקים בנרות, הפנסים הופכים פתאום למבריקים ונוצצים בליל חג הירח המלא.

במהלך פסטיבל אמצע הסתיו בעיר הולדתי, יש פרי טעים במיוחד שנקרא תפוח כוכב. אני זוכרת שכשהייתי קטנה מאוד, סבתי לימדה אותי ואחיותיי להשתמש בחוטים אדומים כדי לארוג סלי תפוח כוכב יפהפיים. תפוחי כוכב גדולים שימשו לאריגת סלים גדולים, ותפוחי כוכב קטנים שימשו להכנת סלים קטנים. לסלי תפוח הכוכב היו עיניים בצורת יהלום כמו עיניים של רשת. לאחר האריגה, הכניסו את תפוחי הכוכב. החזיקו את סלסלת תפוח הכוכב בידכם ונשאו אותה ברחבי השכונה. מדי פעם, הביאו אותה לאף, לחצו אותה על הקליפה החלקה של הפרי, שאפו את הניחוח המתוק ותיהנו ממנו בלהט. בלילה, תלו בזהירות את סלסלת תפוח הכוכב על ראש המיטה או מול החלון כדי שהניחוח יתפשט בכל הבית. לאחר ששיחקתם עם תפוח הכוכב עד שהפרי מנוקד בביצי שליו, לאחר מכן השתמשו בידכם כדי ללוש אותו עד שהוא רך ואז אכלו אותו. הבשר צהוב, רך ומתוק כמו דבש, ובסוף, יש לו טעם עפיץ ייחודי - את הטעם הזה אני עדיין לא יכולה לשכוח.

באותה תקופה, דברים חומריים היו נדירים, כך שכל מתנה, במיוחד עוגות ירח, הפכה לכמיהה וציפייה של כל ילד. ביום הירח המלא של החודש הירחי השמיני, חבריי ואני היינו הולכים לבית התרבות של הכפר כדי לקבל עוגות ירח.

מתנות לפסטיבל אמצע הסתיו באותם ימים היו בדרך כלל זוג עוגות ירח, עוגות אורז דביקות וממתקים. אז, סוגי העוגות לא היו עשירים כמו שהם עכשיו, לעוגות ירח היה רק סוג אחד של מילוי מעורב. לעוגות האורז הדביקות היה ארומה מתוקה של אורז דביק ומילוי שעועית מתוקה, אכילת ביס אחד הותירה תחושה מתמשכת בפה. לאחר קבלת המתנות, אף אחד מאיתנו לא העז לאכול אותן מיד. היינו צריכים לחכות עד המסיבה תחת הירח, אז אמא שלנו חתכה את העוגה לחתיכות קטנות ונתנה לכל אחד מאיתנו מנה ליהנות ממנה.

אחרי שסיימנו את הסעודה עם משפחותינו, אנחנו הילדים יצאנו לרחוב כדי לשאת פנסים תחת הירח. כל ילד החזיק פנס שהכין בעצמו, חלק ניגנו בתופים, חלק רקדו עם אריות, חלק זמזמו שירי ילדים מוכרים... ככה כל הקבוצה הסתובבה בשכונה עד שעות הלילה המאוחרות לפני שחזרה הביתה.

הירח המלא, אותם לילות מוארים של ירח, היו הילדות התמימה. אלה היו הזיכרונות הפשוטים והאמיתיים שהיוו חלק מילדות הדור שלנו. כעת, הדברים האלה נשארו רק בזיכרון, ומפנים את מקומם לעונות אמצע הסתיו המודרניות יותר.

מיי דוין (מרכז השירות הכללי של קהילת דונג פו)

מקור: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202510/ky-uc-trung-thu-a1d1526/