צפוי להרוויח מיליארדי דולרים

פיתוח מהיר

על פי איגוד הקוקוס הווייטנאמי, יצוא הקוקוס הטרי של וייטנאם התבסס והתפתח רק בשמונה השנים האחרונות, אך צמח במהירות רבה, כאשר מחזור יצוא הקוקוס הטרי גדל פי 10. עד כה, קוקוסים טריים יוצאו ליותר מ-40 מדינות ברחבי העולם , והגיעו למחזור של כ-250 מיליון דולר בשנת 2023, המהווים כ-20-25% מסך מחזור היצוא של תעשיית הקוקוס במדינה.

ייצוא קוקוסים טריים, הזדמנות חדשה למגזר הכלכלי המרכזי של מחוז בן טרה . צילום: BT

ראוי לציין כי לאחרונה חתמו משרד החקלאות ופיתוח הכפר של וייטנאם והמינהל הכללי של המכס של סין (GACC) על פרוטוקול לייצוא קוקוסים טריים לשוק זה, המונה מיליארד איש.

מר הואנג טרונג - סגן שר החקלאות ופיתוח הכפר - אמר כי סין צורכת יותר מ-4 מיליארד קוקוסים מדי שנה, מתוכם 2.6 מיליארד לצריכה מיידית ו-1.5 מיליארד לעיבוד, אך כושר הייצור שלכם עדיין לא עמד בכולם, כך שזו תהיה הזדמנות מצוינת עבור וייטנאם. לכן, זוהי הזדמנות טובה מאוד לארגן מחדש את הייצור, לחבר ולהרחיב את השוק.

מר הוין טאן דאט - מנהל מחלקת הגנת הצומח (משרד החקלאות והפיתוח של וייטנאם), שחולק את אותה דעה בנושא זה, אמר כי זוהי הזדמנות לתעשיית הקוקוס הווייטנאמית להתפתח עוד יותר. עם זאת, לצד זאת, קיים אתגר עבור סוכנויות ניהול ורשויות מקומיות בפיקוח ובפיקוח על התהליכים. לכן, על הצדדים לתאם בשיתוף פעולה הדוק ולעבוד יחד כדי ליצור את התנאים הנוחים ביותר לייצוא קוקוסים טריים לסין.

בנוסף להזדמנויות שמביא השוק, לדברי מר קאו בה דאנג חואה - המזכיר הכללי של איגוד הקוקוס הווייטנאמי, תעשיית הקוקוס מתמודדת גם עם קשיים מסוימים, בהם עסקים מתקשים לרכוש קוקוסים טריים בכמויות גדולות בעלות אחידות בסוג, גודל ואיכות, או שאין הרבה אזורים מרוכזים של קוקוס גולמי.

מר קאו בה דאנג חואה ציין כי בשל היעדר אזורי גידול מרוכזים לכל סוג קוקוס לייצוא, אם עסק חותם על חוזה לייצוא 50 מכולות של קוקוסים ירוקים, קשה מאוד לרכוש סוג קוקוס זה בנפרד. העסק נאלץ לקנות את כל סוגי הקוקוסים באותו אזור ולאחר מכן לסווג אותם כך שיהיו להם קוקוסים העונים על דרישות השותף.

הרשויות המקומיות נוקטות פעולה

מר קיאו ואן קאנג - ראש מחלקת הגידול והגנת הצומח של בין דין - אמר כי עד שנת 2023 שטח גידול הקוקוס בבין דין יעמוד על 9,353 דונם, מתוכם שטח הקוקוס הסיאמי (קוקוס לשתייה) מהווה 24.5%, שהם כ-2,292 דונם. היבול הממוצע הוא 119.3 קווינטל/הקטר, והתפוקה היא 111,358 טון/שנה.

על פי התוכנית, עד שנת 2025, בין דין תגדיל את שטח הקוקוס ל-10,000 דונם, מתוכם 9,700 דונם יהיו קוקוסים מסחריים, עם תפוקה של 116,400 טון לשנה. ייצוא רשמי של קוקוסים טריים לסין מהווה הזדמנות לחקלאים שבבעלותם כמעט 3,000 דונם של קוקוסים סיאמיים בבין דין. נכון לעכשיו, יישוב זה משלים את ההליך להגשת בקשה לקוד אזור גידול עבור יותר מ-70 דונם של קוקוסים סיאמיים במחוזות פו קאט והואי אן. מכיוון שקוד אזור הגידול הוא תנאי הכרחי לייצוא קוקוסים טריים לשוק הסיני.

מחוז בן טרה, הנחשב לבירת הקוקוס של המדינה, מכסה כיום כמעט 80,000 דונם של עצי קוקוס עם יבול של למעלה מ-688,000 טון פרי; מתוכם כ-15,865 דונם של עצי קוקוס ירוקים לשתייה, המהווים 20.53% מכלל שטח הקוקוס. התפוקה השנתית מוערכת בכ-145 מיליון פירות.

כדי להתכונן לייצוא קוקוסים טריים לשווקים האמריקאים והסינים, המגזר החקלאי של מחוז בן טרה משכלל את תהליך ייצור הקוקוסים, משפר את איכות הקוקוסים, תומך בעסקים בבניית אזורי גידול ומכין מסמכים רלוונטיים בהתאם לתקנות לפני ייצוא קוקוסים לשני שווקים אלה.

בנוגע לשוק הסיני, על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר של בן טרה, המחוז בנה פיילוט של 6 אזורי ייצור קוקוס מרוכזים; 5 אזורים המייצרים לפי סטנדרטים אורגניים ואזור אחד המייצר קוקוס לשתייה. בן טרה בנה אזור קוקוס המשתתף בשרשרת הערך של למעלה מ-23,700 דונם, המהווים למעלה מ-30% משטח הקוקוס הכולל של המחוז, עם תפוקה של למעלה מ-230,000 טון. נכון לעכשיו, 20 מפעלים השתתפו בבניית מתקני אריזה וקודי אזור גידול לייצוא לשוק הסיני; מתוכם, 13 מתקני אריזה, 35 אזורי גידול עם 2,343 דונם הגישו מסמכים למחלקת הגנת הצומח כדי להיערך לענות על צרכי השוק הסיני.

תעשיית הקוקוס של וייטנאם מדורגת במקום הרביעי מבחינת הערך הכולל בשוק הקוקוס העולמי, ויצוא הקוקוס ומוצריו של וייטנאם בשנת 2023 יגיע ליותר מ-900 מיליון דולר. בפרט, השווקים העיקריים המייבאים קוקוסים טריים מווייטנאם הם ארה"ב, יפן וקוריאה... הרחבת שוק היצוא הרשמי לסין תיצור מוטיבציה לעסקים להשתתף ברישום קודי אזור גידול וקודי מתקני אריזה סטנדרטיים לייצוא, ותפתח עתיד מזהיר יותר לתעשיית הקוקוס של וייטנאם.

לדברי עסקים, חתימה על הפרוטוקול על יצוא קוקוס רשמי לסין תעזור למוצר זה לעבור את רף מיליארד הדולר בעתיד הקרוב, תוך פתיחת הזדמנויות "רווחיות" עבור יישובים מרכזיים רבים לייצור קוקוס.

קוקוס הוא אחד מששת הנושאים בפרויקט לפיתוח גידולים תעשייתיים מרכזיים. נכון לעכשיו, בכל המדינה יש כ-200,000 דונם של מטעי קוקוס עם תפוקה שנתית של למעלה מ-2 מיליון טון. מר דאנג פוק נגוין - המזכיר הכללי של איגוד הפירות והירקות של וייטנאם - אמר כי עם 1.4 מיליארד איש, סין היא אחד משווקי צריכת הקוקוס הגדולים בעולם. היתר רשמי לייצא לסין פותח הזדמנויות גדולות לתעשיית הקוקוס הווייטנאמית. מכיוון שמדובר בשוק עם מרחק גיאוגרפי קרוב מאוד, זמן הובלה קצר ועלות נמוכה, המוצרים יהיו תחרותיים מול מדינות אחרות.

מקור: https://congthuong.vn/xuat-khau-dua-tuoi-ky-vong-thu-ve-ty-usd-345329.html