לאם דונג: מנהג ייחודי של בניית "בתים" מתחת למים כדי לקבל את פני עונת הדיג הדרומית.

באמצעות קליפות קוקוס, במבוק וענפי עצים, דייגים בלאם דונג יוצרים שוניות מלאכותיות על קרקעית הים כדי למשוך חיים ימיים, ויוצרים שיטת דיג ייחודית המקושרת לדורות רבים של תושבי החוף.

מבין עשרות שיטות דיג בים, טכניקת דיג המברשת המסורתית בה משתמשים דייגים באזור החוף של לאם דונג נחשבת לשיטת דיג ייחודית.

במקום להסתמך אך ורק על משאבים טבעיים, דייגים יוצרים באופן יזום "בתים" על קרקעית הים כדי למשוך ולשמר להקות דגים. בכל פעם שמתחילה עונת הדיג הדרומית - עונת הדיג העיקרית של השנה - עיסוק מסורתי זה הופך שוב לשוקק, ומביא עמו את התקווה לשפע של שללים.

לדברי דייגים מקומיים, איש אינו זוכר בדיוק מתי החל הנוהג להשתמש בסבך כרשת דיג. הם רק יודעים שבמשך דורות רבים, נוהג זה הפך לחלק בלתי נפרד מחייהם ועבודתם של הדייגים באזור.

לדברי הדייג בוי ואן סה (בן 61) ממחוז פו ת'וי: תוך ניצול הרגלם של מיני דגים פלגיים שלעתים קרובות מחפשים צל כדי למצוא מחסה, תושבים מקומיים המציאו דרך ליצור מבני סבך, או "בתים", על קרקעית הים כדי למשוך ולשמור על להקות דגים באזורי הדיג. מאז, מקצוע זה עבר מאב לבן כניסיון יקר ערך לפרנסת החיים בים.

מנגרובים בנויים מחומרים פשוטים מאוד כמו עלי קוקוס, במבוק, ענפי תמרינדי, אבנים חצויות, חבלי עוגן ומצופים. לאחר שנארגו לחבילות גדולות, המנגרובים מורדמים לאזורי ים בעומק של 15-30 מטר שנבדקו ונבחרו בקפידה על ידי דייגים.

מתחת למים, הענפים והעלים המתפשטים יוצרים שוניות מלאכותיות, המספקות צל ומחסה למינים ימיים רבים. על פני המים, שורשי המנגרובים הללו מסומנים על ידי מצופים צפים, כל אחד מהם מעוטר בדגל הלאומי.

השיחים נשארים במקומם כ-2-3 חודשים. כאשר עונת הגשמים מגיעה לשיאה, דגים פלגיים יתאספו במספרים גדולים סביב ערוגות השיחים. בשלב זה, הדייגים משתמשים באורות כדי לפתות את הדגים לצאת ממקומות המחבוא שלהם ואז ממשיכים ללכוד אותם ברשתות לצורך דיג. כל ערוגת שיחים משמשת זמן רב מאוד; כאשר העלים נרקבים, הדייגים צריכים רק לתקן אותם.

בימים אלה, בנמל הדייגים פו האי ברובע פו טוי, האווירה עמוסה מתמיד. על הרציפים ובסירות, דייגים עסוקים בהכנת חומרים לטיול הדיג הבא. עשרות דייגים עומדים בשורה, יושבים וטווים קוקוס, במבוק, כלובי אבן וענפים כדי להכין רשתות דיג מאולתרות.

דייגי חוף במחוז לאם דונג קושרים קליפות קוקוס יחד ליצירת מחצלות סבך, חלק חשוב ביצירת מבני סבך. (צילום: Hong Hieu/VNA)

סירת הדיג BTh 95924 TS, בעלת הספק של כמעט 700 כוחות סוס, בבעלותו של מר בוי ואן מיין ממחוז פו ת'וי, סיימה להכין את החומרים וממתינה להעמיס מספיק עצים לפני היציאה לים.

במסע זה, סירתו של מר מיין נשאה כ-10 צרורות של סבך שיועדו לפריסה בים, בשילוב עם סבך ישן ליצירת שונית מלאכותית בקנה מידה גדול. עלות החומרים עבור כל פריסה של סבך מסתכמת בעשרות מיליוני דונג.

לדברי מר בוי ואן מיין, עונת דיג זו נמשכת בדרך כלל מפברואר עד ספטמבר בלוח השנה הירחי, במקביל לעונת הדיג הדרומית. כל טיול דיג יוצא בדרך כלל לאחר ליל הירח המלא של כל חודש, ומתרכז בין ה-17 ל-19 של החודש הירחי, והדיג מתקיים בלילות חשוכים, ונמשך עד בערך ה-10 לחודש העוקב.

המשאבים העיקריים משיטת הדיג המסורתית הם מיני דגים פלגיים בעלי ערך כלכלי כמו מקרל, הרינג, דג צהוב, סקאד, וכמה סוגי קלמארי...

"בעבר, הלכתי בעקבות אבי לים ולמדתי ממנו את המקצוע. אבי, בתורו, למד אותו מסבי. כמה דורות במשפחתנו חיו מהים ועסקו במקצוע זה. בהשוואה לעיסוקי דיג רבים אחרים, ההשקעה הראשונית עדיין נמוכה יותר, בעוד שאם עובדים קשה ומתמידים בעבודה, ההכנסה יציבה למדי. אם טיול הדיג הזה ילך כצפוי ונתפוס 40-50 טון דגים, אחיי ואני נרוויח עשרות מיליוני דונג", שיתף מר מיין.

שיטת הדיג המסורתית של שימוש במקלות במבוק עברה מדור לדור בין דייגים במחוז לאם דונג. (צילום: Hong Hieu/TTXVN)

לדברי הדייג לה ואן פוונג ממחוז פו טוי, דייג בעל ניסיון רב שנים במקצוע, בניית מלכודת דגים אינה רק עניין של הטלת כמה ענפים לים. כדי שמלכודת דגים תעמוד איתנה בין הגלים, הדייג חייב לשקול היטב הכל, החל מבחירת החומרים והמבנה ועד לעגינה ובחירת מיקום מתאים שתואם את הזרם ולהרגלי הנדידה של להקות הדגים. כל מלכודת דגים יכולה לשקול כמה מאות קילוגרמים, מה שדורש עבודה רבה וניסיון מעשי.

"כיום הסירות מצוידות בציוד תומך מודרני כמו סונאר וסורקים, בעוד שבעבר השתמשנו רק בסבך הזה והסתמכנו על ניסיון כדי לדוג", אמר מר פואנג.

באשר לדייג לה ואן מואי ממחוז פו טוי, לאחר שנים רבות של עבודה במקצועות דיג שונים אחרים, הוא עדיין בחר לחזור לשיטת הדיג המסורתית בגלל יציבותה וקיימותה. לדבריו, מקצוע זה קשה יותר אך בעל השפעה פחותה על הסביבה הימית, מסייע בשמירה על משאבי המים בטווח הארוך ומספק הכנסה נאותה לעובדים.

מה שמייחד את שיטת הדיג המסורתית הוא שדייגים רבים משווים אותה לחקלאות עצמית. במקום להסתמך לחלוטין על משאבים טבעיים, האנשים יוצרים באופן יזום בית גידול, ומושכים חיים ימיים לאזור מסוים לפני הדיג. כתוצאה מכך, פעולת הדיג הופכת יעילה וידידותית יותר לסביבה.

עם זאת, נוהג השימוש בסבך כבסיס לדיג נתקל כיום בקשיים רבים. כל בסיס סבך הוא נכס יקר ערך, הדורש השקעה משמעותית של מאמץ והוצאות. הדאגה המתמדת של דייגים היא שבסיסי הסבך ייסחפו או יינזקו על ידי ספינות מכמורת, מה שייגרם להפסדים כלכליים משמעותיים.

עלי הקוקוס קשורים זה בזה בחוזקה ליצירת רשת דיג ארוכה לפני שהם מורדים לים. (צילום: Hong Hieu/VNA)

במחוז לאם דונג, כמעט 50,000 איש מעורבים ישירות בניצול פירות ים. נכון לעכשיו, דייגים במחוז עסוקים בהכנות לעונת הדיג הדרומית. תנאי מזג אוויר נוחים והופעתם המחודשת של להקות דגים רבות מביאים תקווה ליבול שופע, ומעניקים לדייגים מוטיבציה רבה יותר להמשיך לדוג.

על פי משרד החקלאות והסביבה של מחוז לאם דונג, בחודשים הראשונים של השנה, למרות קשיים בפעילות הדיג עקב דפוסי מזג אוויר לא יציבים ועליית מחירי הדלק והאספקה, דייגים במחוז שמרו על פעילות דיג יציבה. ספינות דיג רבות מהחוף נשארו באופן פעיל בים.

מספר שיטות דיג כמו דיג בסירה, רשתות ז'יל ודיג קלמארי ממשיכות להיות יעילות למדי, ותורמות להגדלת השלל הכולל של המחוז. בחמשת החודשים הראשונים של 2026, סך תפוקת הדיג של המחוז מוערך בכ-94,000 טון, עלייה של 3% (2.82% בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2025).

​

(וייטנאם/וייטנאם+)

מקור: https://www.vietnamplus.vn/lam-dong-doc-dao-nghe-dung-nha-duoi-bien-don-mua-ca-nam-post1114262.vnp