להתעשר באמצעות שתילת קפה מחדש.

(GLO) - בעבר, משפחת פוי קה (בת 39, מיעוט אתני ג'ראי, כפר A, קומונה גאו) הייתה בעלת יותר מ-2 דונם של עצי קפה בני למעלה מ-20 שנה, מזן עתיק, מה שהביא לצמיחה ירודה וליבולה נמוך.

בשנת 2022, הוא החליט לשתול מחדש את המטע שלו באמצעות טכניקות השתלה עם זנים חדשים במקום לגזום לחלוטין ולשתול מחדש כבעבר, על מנת לחסוך בעלויות ולקצר את זמן התחזוקה.

"בהתחלה דאגתי כי לא היה לי הרבה ניסיון וחששתי שאם זה לא יעבוד, אסבול הפסדים משמעותיים. אבל בהדרכתם המסורה של קציני ההדרכה החקלאית, בהדרגה הבנתי את הטכניקות", שיתף פוי קה.

לאחר שלוש שנים, מטע הקפה של משפחתו הניב פרי בשפע, עם תפוקה מוערכת של כ-18 טון לדונם. שורות צמחי הקפה הירוקות והשופעות עם פירות בשלים באופן אחיד לא רק מביאות יתרונות כלכליים ברורים, אלא גם מאשרות את הכיוון הנכון בשתילה מחדש של גידולים באזור. המטע שלו הפך גם למקום עבור חקלאים רבים באזור לבקר בו וללמוד מניסיונו.

הודות להכנסה שנצברה, מר פוי קה המשיך להרחיב את אזור הייצור שלו. נכון להיום, משפחתו מחזיקה בכמעט 3 דונם של קפה, מתוכם 2.3 דונם נכנסו לתקופת פרי יציבה. עד סוף שנת 2025, עם מחירי הקפה הגבוהים, למשפחתו תהיה הכנסה משמעותית, שתיצור בסיס להשקעות נוספות ולהרחבת הייצור.

"חקלאות כיום אינה מסתמכת רק על ניסיון; צריך ללמוד דברים חדשים וללמוד בקפידה את הטכניקות. כשצמחי הקפה גדלים היטב, אני מרגיש בטוח יותר. אני מקווה שאנשי הכפר ישנו באומץ את גישתם כדי לעשות עסקים בצורה יעילה יותר", אמר פוי קה.

מלבד גידול קפה, פוי קה מעבד גם דונם אחד של שדות אורז ומגדל עדר של 15 פרות. הודות לכך, ההכנסה הכוללת של משפחתו מוערכת בכ-800 מיליון דונג וייטנאמי בשנת 2025. לא רק שהוא העשיר את משפחתו, אלא שהוא גם תומך באופן פעיל בחקלאים אחרים בכפר עם זרעים וניסיון בייצור, ותורם להפצת רוח ההתגברות על קשיים.

מר רוּ צ'אם סאו, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת גאו, אמר: "מר פוי קה הוא אחד החקלאים המופתיים שהצטיינו בייצור ובעסקים במשך שנים רבות באזור. אנו מארגנים באופן קבוע ביקורים לחברינו כדי שילמדו מהמודל שלו בגינתו ויחליפו חוויות ישירות. הוא הפך למנהיג ותומך עבור חקלאים רבים בפיתוח כלכלתם, ותורם להפחתת שיעור העוני באזור."

מקור: https://baogialai.com.vn/lam-giau-nho-tai-canh-ca-phe-post583964.html