
על כמעט 5 דונם של אדמות בריכות ושדות אורז, מאז נעוריו, גידל מר נינה דגים, שרימפס, עיזים, חזירים ועופות מים, וכיום הוא מגדל את גזע התרנגולות רי מיה, אותו הוא מחשיב ליעיל ביותר מבין כל הגזעים שהתנסה בהם.
מר נינה בחר לגדל את גזע תרנגולות החופש סון טיי משום שבשרן מוצק, מתוק ודל בשומן. יתר על כן, לגזע זה עמידות טובה למחלות, שיעור הישרדות גבוה מאוד של עד 95%, והוא כמעט ולא סובל ממחלות נפוצות, מה שחוסך בעלויות וטרינריות. התרנגולות מטילות ביצים באופן עקבי למדי, בממוצע 100-120 ביצים בשנה.
מר נינה מאמין שמספר גורמים הם קריטיים בגידול תרנגולות: בניית הלול, משטר התזונה ומניעת מחלות. בחווה שלו, מר נינה מתכנן לולים מאווררים היטב עם מספיק אור וזרימת אוויר כדי ליצור סביבת מחיה אידיאלית לתרנגולות. בכל הנוגע להזנה, הוא מעדיף מזונות טבעיים כמו תירס, אורז, ירקות ירוקים וסובין כדי לקדם צמיחה בריאה, תוך הוספת מזונות עשירים בחלבון מחרקים ותולעים. הוא מגדל את התרנגולות על שטח אדמה גדול, מספק מים נקיים ומחליף אותם באופן קבוע. חשוב לציין, הוא מוודא שהתרנגולות מקבלות את כל החיסונים הדרושים, בהתחשב בכך שהוא חיוני להישרדות הלהקה שלו. הוא מסביר שלגזע התרנגולות רי מיה יש נוגדנים חזקים מטבעם. יתר על כן, הן מחוסנות נגד מחלות מלידה; לכן, בעוד שגזעי תרנגולות אחרים עשויים להיות רגישים לשינויי מזג אוויר ולפתוגנים, גזע רי מיה מתגבר על אתגרים אלה. לפיכך, עם עלויות השקעה נמוכות וטכניקות גידול פשוטות, גזע התרנגולות רי מיה נבחר על ידי משקי בית וחוות קטנות לגידול.

נכון לעכשיו, מר נינה מגדל בממוצע 30,000 תרנגולות בשנה. באמצעות מערכת רבייה מדורגת, הוא מוכר את להקתו 5-6 פעמים בשנה. עם מחיר מכירה ממוצע נוכחי של 80,000-90,000 דונג וייט לק"ג, מר נינה מרוויח רווח של 15,000-20,000 דונג וייט לעוף. מר נינה מסביר: מלבד הגזע הטוב, שיטת החקלאות של חופש, הניזונה בעיקר ממזון טבעי, מביאה לבשר עוף מתוק וטעים. בעוד שתרנגולות אחרות הגדלות בכלובים תלויות בביקוש בשוק ולפעמים קשות למכירה, תרנגולות החופש שלו נמכרות באופן עקבי, כאשר מסעדות ומסעדות רבות מזמינות מראש, מה שהופך אותן ללקוחות ותיקים של החווה שלו.
בנוסף להכנסתו העיקרית ממכירת תרנגולות ברוילר מסחריות בקבוצות, מר נינה מרוויח גם הכנסה יומית קטנה מביצי תרנגולות. הכנסה קבועה זו מסייעת לכסות את עלות המזון והאספקה לגידול תרנגולות, וכן להבטיח את הוצאות המחיה היומיומיות של משפחתו. הוא משקיע מחדש בביטחון את הרווחים הגדולים יותר מהתרנגולות כדי להרחיב את הייצור.
נכון לעכשיו, מר נין מבצע בהדרגה את ההליכים להמרת חלק מאדמתו החקלאית לאדמות בנייה בהתאם לתקנות המדינה, כך שיוכל לבנות, לשפץ ולשדרג את חוות העופות שלו לקנה מידה מודרני יותר, במטרה להגדיל את המספר הכולל של עופות ולעמוד בביקוש השוק.
מקור: https://baoquangninh.vn/lam-giau-tu-ga-ri-mia-3392409.html







תגובה (0)