כפרי מלאכה מסורתיים משגשגים הודות לשיטפונות.

כאשר מי השיטפונות מתחילים לעלות מעל הגדות, הכפרים המתמחים בייצור קרסי דיג ומלכודות צלופחים במחוז הופכים שוקקים. עונת השיטפונות נחשבת ל"עונת העסקים" העמוסה ביותר של השנה.

לאחר שעבר עליות ומורדות רבות, כפר ייצור קרסי הדיג מיי הואה בכפר טאי חאן 8, ברובע לונג שויין (מחוז אן ג'יאנג ), מונה כיום כ-10 משקי בית המתמחים בייצור באמצעות מסורת משפחתית-לבנה. בממוצע, כל משק בית מעסיק 3-20 עובדים ופועל לאורך כל השנה...

למרות שימי הזוהר חלפו, כפר המלאכה עדיין מהדהד בקולות מכונות השחזה, מכונות הגלגול ופטישים הלוחצים על קרסי דיג. בעונת הגשמים, אווירת העבודה בכפר הקטן הופכת שוקקת אף יותר.

מר Nguyen Ngoc Diep משחיז קרסי דיג. צילום: TRUNG HIEU

מר נגוין נגוק דיפ, הבעלים של מפעל ייצור קרסי הדיג נגוק דיפ, אמר כי קרסי הדיג של מיי הואה מפורסמים בחדותם, בעמידותם הגבוהה ובגדלים המגוונים, ולכן הם מבוקשים כל השנה. עם זאת, המוצרים מבוקשים ביותר בעונת השיטפונות, מאפריל עד אוגוסט בלוח השנה הירחי.

העסק שלו מוכר בממוצע 100,000 קרסים (10,000 קרסים/מאה) מסוגים שונים של קרסי דיג ברחבי דלתת המקונג, במחירים שנע בין 500,000 וונד ל-4 מיליון וונד למאה, תלוי בגודל ובסוג.

"הסדנה שלי מציעה כ-20 סוגים של ווי דיג בגדלים שונים, כולל ווים יצוקים, ווים לפיתיון, ווים עם תיל, ווים עם תיל, ווים לשרימפס, ווים לנחשים, ווים לצפרדעים ואפילו כמה סוגים של ווים לדיג בים. בהתאם לצורכי הלקוח, הסדנה תייצר ווים שיענו על דרישותיהם", שיתף מר דיפ.

מר נגוין ואן אוט, שעסק במלאכת ייצור קרסי דיג במשך כמעט 50 שנה, סיפר כי מקצוע זה קשור קשר הדוק למים. היכן שיש מים, יש דגים; כאשר יש הרבה דגים, קרסי הדיג נמכרים היטב. בשנים האחרונות כמות דגי המים המתוקים ירדה בחדות, כך שכפר המלאכה המסורתי כבר אינו תוסס כבעבר.

כדי ליצור קרס דיג שלם, תהליך הייצור כולל שלבים רבים. בהתבסס על גודל ההזמנה של הלקוח, האומן מיישר את החוט, חותך אותו לחלקים, לוחץ את העוקצים, חותך את העוקצים, מחדד את הקרס, מעצב את הקצה, לוחץ את הבסיס וכו', לאחר מכן מקשה את הקרס, מלטש אותו ולבסוף אורז אותו.

כיום, רוב העבודה נעשית במכונה, אך חידוד וכיוונון קצה הקרס חייבים להיעשות באופן ידני או חצי ידני. "כל שלב חשוב, אך חידוד הקרס הוא קריטי לאיכות המוצר. קרס ש'הורג דגים' חייב להיות מחודד לחוד אחיד", הסביר מר אוט.

בדומה לכפר מיי הואה, במהלך עונת השיטפונות, תושבי כפר ייצור מלכודות הצלופחים בקומונה קאן דאנג עסוקים באספקת מלכודות לבעלי סוחרים ואנשים בדלתא של המקונג. בנוסף לייצור מלכודות צלופחים, הם מייצרים גם מלכודות שרימפס, מלכודות צפרדעים, מלכודות נחשים ומלכודות ראש נחש כדי לגוון את מוצרי הכפר ולענות על דרישת הלקוחות. נכון לעכשיו, בכפר עדיין יש כ-20 משקי בית המייצרים מלכודות אלה, המספקים תעסוקה קבועה לכ-100 עובדים מקומיים.

מר נגוין ואן דונג אן, המתגורר בכפר קאן תואן, אמר שבשנים האחרונות מלכודות במבוק הפכו נדירות יותר ויותר, ולכן אנשים עברו להשתמש בצינורות פלסטיק או ברשתות פלסטיק. נכון לעכשיו, המפעל שלו מייצר בממוצע 500-600 מלכודות ביום, כולל מלכודות במבוק, מלכודות רשת פלסטיק ומלכודות צינורות PVC.

עם מחירים הנעים בין 25,000 ל-27,000 דונג וייט לפריט, לאחר ניכוי הוצאות, משפחתו מרוויחה רווח של 20 עד 30 מיליון דונג וייט לחודש. בנוסף, העסק מספק תעסוקה לכ-20 עד 30 עובדים מקומיים, עם הכנסות הנעות בין 2 ל-5 מיליון דונג וייט לנפש לחודש.

לדברי המקומיים, מלכודות צלופחים נצרכות כל השנה, אך הביקוש הגבוה ביותר הוא בעונת השיטפונות. מר בוי ואן הואן, המתגורר בכפר קאן תואן, אמר כי מקצוע ייצור מלכודות הצלופחים כולל שלבים רבים, וכל עובד מקבל שכר שונה בהתאם לשלב העבודה, עם הכנסה ממוצעת של 100,000 - 200,000 דונג וייט ליום.

"אשתי ואני עובדים כל השנה. אנחנו מייצרים מלכודות לכל מי שמזמין אותן, וגם אם לא, אנחנו עדיין מייצרים אותן ושומרים אותן מוכנות למכירה במהלך עונת השיטפונות. אנחנו לא דואגים לגבי מלאי שלא נמכר. כשיש ביקוש גבוה למלכודות, אנחנו מתמקדים באריגתן באופן אינטנסיבי כדי לעמוד בהזמנות הלקוחות. בכל חודש אני מרוויח בין 3 ל-5 מיליון דונג מאריגת מלכודות. העבודה הזאת לא עושה אותך עשיר, אבל זה מספיק כדי לכסות את הוצאות המחיה שלנו", אמר מר הואן בזמן אריגת המלכודות.

למרות שכפרי המלאכה הללו אינם עוד שוקקים כפי שהיו בימי הזוהר שלהם, אנשים רבים עדיין מתמידים בשימור מלאכתם, ורואים בהם גם פרנסה וגם מקור גאווה, "נשמת" מולדתם. כל עונת שיטפון מביאה עמה קצב חיים חדש, הממריץ את כפרי המלאכה המסורתיים המשגשגים בשקט ובהתמדה בדלתא הפורייה של המקונג.

נֶאֱמָנוּת

מקור: https://baoangiang.com.vn/lang-nghe-song-nho-lu-a464800.html