כפרי מלאכה מסורתיים שוקקים פעילות ככל שמתקרב טט.

בתקופה זו של השנה, האווירה בכפרי המלאכה ברחבי העיר תוססת וסואנת יותר מאי פעם.

מתקני ייצור קטורת רבים בכפר אן סה, בקומונה של טראן פו, השקיעו במכונות ושיפרו את האיכות כדי לענות על דרישת הצרכנים.

טט (ראש השנה הירחי) הוא "עונת הזהב" משום שבמהלכה בעלי המלאכה מרוויחים הכנסות גבוהות יותר מאשר בתקופות אחרות של השנה. לכן, אווירת העבודה בכפרי המלאכה ברחבי העיר הופכת תוססת וסואנת מאי פעם.

להאיץ את הייצור

בכפר אן סה (קומונה טראן פו), מלאכת ייצור הקטורת המסורתית נכנסת לעונת השיא שלה. כל מתקני ייצור הקטורת פועלים במלוא תפוקתם. ניחוח עץ האגר, עץ הסנדל ועשבי תיבול שונים מתערבב באוויר, וחודר לכל הכפר.

בימים אלה, בני משפחתו של מר טראן דין קוק, בעל מפעל לייצור קטורת, יחד עם עובדיו, עובדים במלוא כושר הייצור. כדי להבטיח אספקה ​​קבועה של חומרי גלם, מר קוק תכנן ורכש את כל אבקות הקטורת, האגרווד והעשבי תיבול הדרושים חודשים מראש. "אנחנו עובדים כל השנה, אבל טט (ראש השנה הירחי) הוא הזמן העמוס ביותר. ההזמנות גדלות באופן משמעותי, ולכן לעתים קרובות אנחנו צריכים לעבוד שעות נוספות כדי לעמוד בלוחות הזמנים של הלקוחות. ההזמנות לשנת הסוס (2016) גדלו בכ-60% בהשוואה לשנה שעברה. יחד עם 4 עובדים קבועים, הייתי צריך להעסיק 5-6 ​​עובדים עונתיים כדי להבטיח שהעבודה תתקדם בצורה חלקה", אמר מר קוק.

זו לא רק משפחתו של קווק; כל משקי הבית המייצרים קטורת בקומונה של טראן פו משקיעים את כל משאביהם בייצור. ממשקי בית קטנים ועד למתקני ייצור גדולים, כולם מנצלים כל יום וכל שעה כדי למלא הזמנות.

אווירה שוקקת חיים מתפתחת גם בכפר ייצור נעלי העור הואנג דיו (קומונה ג'יה פוק). זהו אחד מכפרי המלאכה הגדולים, הפועל כל השנה עם כמעט 300 מפעלים לייצור נעלי עור המעסיקים 15 עד יותר מ-30 עובדים קבועים, וכ-200 מפעלים קטנים יותר. הכפר מספק תעסוקה לכ-4,500 עובדים מקומיים. בימים האחרונים של השנה, הזמנות משווקים סיטונאיים וקמעונאים ברחבי הארץ גואות, מה שמאלץ משקי בית לגייס כוח אדם מקסימלי, לעבוד שעות נוספות ולהאריך את שעות העבודה. במקומות מסוימים, העובדים עובדים משעות הבוקר המוקדמות ועד שעות הלילה המאוחרות כדי לעמוד בלוחות הזמנים של האספקה.

בכל שנה, קואופרטיב נעלי העור הואנג דיו מספק לשוק כ-300,000 זוגות נעליים. בתקופת השיא של טט (ראש השנה הירחי), מאוקטובר עד דצמבר, הייצור עולה בכ-20% בהשוואה לשאר ימות השנה. הקואופרטיב מספק תעסוקה יציבה ליותר מ-30 עובדים עם הכנסה ממוצעת של כ-10 מיליון וונד לנפש לחודש.

כפרי מלאכה מסורתיים המייצרים רהיטי עץ, חפצים דתיים ופריטים דקורטיביים לפולחן ולעיצוב הבית במהלך טט (ראש השנה הירחי) שוקקים גם הם פעילות. במהלך תקופה זו, מוצרים כמו אגרטלים דקורטיביים, עציצים ופריטים דתיים מסורתיים מכפר עיבוד העץ דונג ג'יאו (קומונה קאם ג'יאנג) מבוקשים מאוד. לדברי בעלי המלאכה, מספר ההזמנות בסוף השנה עולה בכ-50-60% בהשוואה לחודשים האמצעיים של השנה. רוב סדנאות הנגרות נאלצות לגייס כוח אדם מקסימלי ולארגן את העבודה במשמרות כדי להבטיח אספקה ​​בזמן.

חדשנות ושיפור איכות

בשנים האחרונות, כפרי אומנים בעיר התמקדו בשיפור איכות המוצרים, עיצובים חדשניים ועמידה בטעמי הצרכנים. מוסדות רבים השקיעו באומץ במכונות, שיפרו תהליכי ייצור ובנו מותגים הקשורים לתוכנית "קומונה אחת מוצר אחד (OCOP)".

בשנת 2024, מר טראן דין קוק, הבעלים של מתקן לייצור קטורת, השקיע למעלה מ-200 מיליון וונד במכונות וציוד שונים לייצור. בנוסף למוצרים מסורתיים כמו מקלות קטורת, קטורת טבולה וקטורת מעוותת, המתקן שלו פיתח גם קווי מוצרים חדשים רבים, כולל מוצרים מיוחדים כמו מקלות קטורת טט באורך של 70-80 ס"מ, שיכולים לשרוף במשך 8-12 שעות במקום 30-40 דקות כמו קטורת מסורתית. יתר על כן, המתקן השקיע בעיצוב ואריזת מוצרים עם קופסאות ושקיות אלגנטיות המתאימות למתנות. בנוסף למכירות ישירות, המתקן של מר קוק מקדם באופן פעיל את מוצריו ברשתות החברתיות וכעת הוא נוכח במספר פלטפורמות מסחר אלקטרוני כמו Shopee ו-TikTok Shop.

לדברי מר נגוין ואן בן, סגן יו"ר הוועדה העממית של קומונה טראן פו, ישנם כיום כ-60 משקי בית המייצרים קטורת בקומונה. כפר האומנים לא רק תורם לשימור היופי התרבותי המסורתי, אלא גם יוצר מקומות עבודה לפועלים רבים בעונה הפחות עמוסה, עם הכנסה ממוצעת של 6-15 מיליון וונד לנפש לחודש. עד כה, 9 מוצרי קטורת ממשקי בית בקומונה הוכרו כמוצרי OCOP. מר בן אמר: "הממשלה המקומית תמיד מעודדת ותומכת במתקני ייצור להשתתף בתוכנית OCOP, ובמקביל יוצרת תנאים למשקי בית לגשת לקרנות קידום תעשייתי להשקעה בציוד ומכונות, לשיפור הפרודוקטיביות ואיכות המוצר."

על פי נתוני משרד החקלאות והסביבה, בעיר פועלים כיום 78 כפרי מלאכה מוכרים, המתמקדים בעיקר בעיבוד ושימור של מוצרים חקלאיים, ייעור ומימיים; ייצור מלאכת יד; עיבוד עץ, אריגת ראטן ובמבוק, קרמיקה, טקסטיל, מכונות בקנה מידה קטן; צמחי נוי ועוד. כפרי מלאכה אלה לא רק תורמים תרומה משמעותית לצמיחה הכלכלית אלא גם מסייעים ביצירת מקומות עבודה והגדלת הכנסותיהם של עובדים כפריים.

בנובמבר האחרון, ארגנה התאחדות כפרי מלאכת היד של וייטנאם, בשיתוף פעולה עם המחלקה לחדשנות, טרנספורמציה ירוקה וקידום תעשייתי ( משרד התעשייה והמסחר ) ומחלקת התעשייה והמסחר של האי פונג, סדנה בנושא "ייעוץ בנושא יישום טכנולוגיה דיגיטלית לעסקים מקוונים במפעלים תעשייתיים כפריים". מר נגוין קווק הוי, ראש מחלקת ניהול תעשייתי במחלקת התעשייה והמסחר של האי פונג, אמר בסדנה: "למען פיתוחם של כפרי מלאכת היד באופן בר-קיימא בהקשר השוק הנוכחי..." בשוק תחרותי יותר ויותר, יישום הטכנולוגיה הדיגיטלית הוא מגמה בלתי נמנעת. טרנספורמציה דיגיטלית מסייעת לכפרי אומנות להרחיב את ערוצי ההפצה שלהם, להגיע ישירות לצרכנים, ובמקביל לשפר את יעילות הניהול ולהפחית את עלויות התיווך. זהו כיוון מכריע לשיפור התחרותיות של מוצרי כפרי אומנות בעידן החדש.

הואנג קוואן

מקור: https://baohaiphong.vn/lang-nghe-tat-bat-vao-vu-tet-532509.html