להפחית את עלויות הייצור.
במשך שנים רבות, משפחתה של גב' נגוין טי טוי בכפר נגו קואנג, בקהילת נאן טאנג, ממיינת פסולת בבית. פסולת אורגנית כמו שאריות מזון, ירקות ופקעות עוברת עיבוד באמצעות IMO (מיקרואורגניזמים מקומיים) לשימוש כדשן לצמחים או מזון לבעלי חיים. סוגים מסוימים של פסולת ניתנים למחזור או למכירתם לאוספי גרוטאות. הרגל זה נוצר הודות להעלאת המודעות של הוועדה העממית של הקומונה להשפעת הסביבה על בריאות האדם.
בשיחה איתנו, אמרה גב' ת'וי: "בעבר, משפחתי נהגה לערבב אשפה יחד, דבר שלא היה היגייני ותפס הרבה מקום. לאחר שלמדו כיצד לעבד פסולת אורגנית בבית באמצעות מוצרי IMO, משפחתי החלה למיין אשפה לפי הוראותיהם של קציני איכות הסביבה, ועכשיו זה הפך להרגל. אנחנו רק צריכים להשקיע קצת מאמץ נוסף, אבל בתמורה, אנחנו יכולים לנצל את הפסולת לשימוש חוזר."
 |
למר נגוין שואן נאם, מכפר פואנג דו, בקהילת נהן טאנג, יש מודל חווה של 6.7 דונם המשתמש בתכשירים מיקרוביאליים של IMO כדי לשפר את היעילות הכלכלית . |
החווה בת 6.7 דונם של משפחת מר נגוין שואן נאם בכפר פואנג דו, המתמחה בגידול עצי פרי בשילוב גידול עיזים ותולעי שלשול, ייצרה הכנסה יציבה של כ-1.6 מיליארד וונד במשך שנים רבות. לאחר ניכוי הוצאות, הרווח עומד על כ-600 מיליון וונד בשנה. אחד היתרונות הבולטים של החווה הוא שכל הפסולת מתהליך גידול בעלי החיים משמשת כחומר גלם לגידול תולעי שלשול, גידול עשב ודישון גידולים; פירות באיכות ירודה לאחר הקטיף מטופלים בתכשירים של IMO ומשמשים כמזון לבעלי חיים. זה לא רק משפר את יעילות הייצור אלא גם תורם להפחתת זיהום הסביבה.
בעבר, בכל פעם שבישלה או ניקתה את הגינה שלה, גב' נגוין טי וונג מכפר טאן הואנג הייתה זורקת עלי ירקות ופירות שנזרקו לפח האשפה או לבסיסי העצים. מאז שקיבלה הדרכה מאיגוד הנשים של הקומונה כיצד לעבד פסולת אורגנית באמצעות מוצרים מיקרוביאליים של IMO, היא "הפיכה" פסולת אורגנית לדשן לגידולים שלה. גב' וונג אמרה: "כלכלת משפחתי תלויה בגידול ירקות. מאז שאני מיישמת את שיטת הטיפול בפסולת עם מוצרי IMO, אני מוצאת אותה שימושית מאוד מכיוון שכאשר משקים ירקות ועצי פרי עם המוצר, האדמה הופכת נקבובית יותר, הירקות גדלים היטב, יש להם פחות מזיקים ומחלות, ובעיקר, אני לא צריכה להוציא כסף על דשנים כימיים." לדברי גב' וונג, עם 100,000 דונג וייט בלבד, היא יכולה לייצר 5 ליטר של מוצר מיקרוביאלי של IMO. עם כמות זו, היא יכולה להשתמש בה ולשכפל אותה כדי להפוך פסולת אורגנית לדשן עבור 1.5 דונם של ירקות, בעוד ששימוש בדשנים כימיים יעלה 500-600,000 דונג וייט. בנוסף, כל הפסולת האורגנית מנוצלת לייצור מוצרים, מה שתורם לשמירה על ניקיון וסדר בתים.
לדברי גב' וונג, הנוסחה ליצירת דשן מיקרוביאלי IMO היא פשוטה מאוד. המרכיבים הראשוניים כוללים: 2 ליטר מים נקיים, סוכר, תרבית סטרייטר או אנזימי עיכול (המכילים זני לקטובצילוס אסידופילוס ובצילוס סובליטיס), יוגורט, סובין אורז, פירות בשלים ושמרים. מרכיבים אלה מותססים במשך 6 ימים לייצור דשן סטרייטר IMO. לאחר מכן, מוצר זה מוזג לפסולת אורגנית ומותסס במשך חודש. הפסולת הנוזלית המתקבלת מדוללת ביחס מתאים ליצירת דשן אורגני לצמחים.
הגנה על הסביבה האקולוגית
תכשירים מיקרוביאליים IMO (מיקרואורגניזם מקומי) הם מיקרואורגניזמים מקומיים המופקים על ידי תסיסת חומרי גלם טבעיים, היוצרים סוגים שונים של מיקרואורגניזמים הקיימים בסביבה הטבעית ובעלי פעילות ביולוגית גבוהה. לתכשירים אלה שימושים מעשיים רבים, כגון: ערבוב במזון לבעלי חיים לתמיכה במערכת החיסון של בעלי חיים ועופות; פירוק מהיר של פסולת אורגנית ליצירת דשן לצמחים; שיפור הקרקע; וטיפול במים בבריכות ואגמים של חקלאות ימית.
בקהילת נאן טאנג, 7,349 משקי בית השיגו שיעור מיון פסולת של 100%, כאשר כ-2,200 משקי בית (30%) משתמשים במוצרים מיקרוביאליים של IMO לטיפול בפסולת אורגנית בבית, ובכך מפחיתים את כמות הפסולת הביתית הנפלטת לסביבה ב-30-40%. כל הפסולת היומית הנוצרת ב-15 כפרי הקומונה נאספת ומועברת לנקודות איסוף ייעודיות באמצעות עגלות דחיפה ומרוססת ב-IMO לפני שהיא מועברת למתקני שריפת פסולת מרכזיים לעיבוד.
| בקהילת נהאן טאנג, 7,349 משקי בית השיגו שיעור מיון פסולת של 100%, מתוכם כ-2,200 משקי בית (30%) משתמשים במוצרים מיקרוביאליים של IMO לטיפול בפסולת אורגנית בבית, ובכך מפחיתים את כמות הפסולת הביתית הנפלטת לסביבה ב-30-40%. |
לדברי מר נגוין קים הויאן, ראש המחלקה הכלכלית של קהילת נאן טאנג, כדי להעלות את המודעות של האנשים, הקומונה דורשת מהכפרים להדריך באופן קבוע משפחות ביצירת הרגל של מיון פסולת בבית. במקביל, הם מקדמים מודעות להגנת הסביבה באמצעות התייעצויות ושילוב בפעילויות קבוצתיות כמו איגוד הנשים, איגוד הנוער ואיגוד החקלאים, ומעודדים אנשים להשתתף מרצונם בניקוי הסביבה סביב אזורי מגוריהם. כל אדם תורם בדרכו שלו, איסוף ומיון פסולת, טאטוא, שתילת פרחים וכו', ויוצר נוף יפהפה לאורך כבישי הכפר וסמטאותיו. באמצעות מפגשי ניקיון כלליים אלה, אחריותם של האנשים בשמירה על הסביבה גדלה בהדרגה. כתוצאה מכך, הנוף הכפרי מרווח יותר, נקי ויפה, ללא עוד פסולת לאורך צידי הדרך או נערמים של אשפה שמחכה לאיסוף; המראה הכפרי הפך לבהיר יותר, ירוק יותר, נקי יותר ויפה יותר.
לאחר יותר מארבע שנים של יישום, שיטת הטיפול בפסולת אורגנית באמצעות תכשירים מיקרוביאליים של IMO אומצה על ידי משקי בית רבים בקהילת נהאן טאנג. זוהי שיטה טובה וקלה ליישום המביאה יתרונות כלכליים תוך הגנה על הסביבה. בהתחשב ביתרונות הכפולים של תכשיר זה, בתקופה הקרובה, לצד קידום מיון פסולת ביתית, קהילת נהאן טאנג תתמקד בהכשרה והדרכה של אנשים, בעיקר חברות ארגוני נשים, ותיקים וחברות איגודי נוער, בנוגע לשיטת הטיפול בפסולת אורגנית באמצעות תכשירים מיקרוביאליים של IMO. הציבור מקווה שהקהילת תספק מדיניות תמיכה לחיסונים ומכלים מיקרוביאליים, וגם תגביר את התעמולה כדי לעזור לאנשים להבין את היתרונות של מיון וטיפול בפסולת אורגנית באמצעות תכשירים מיקרוביאליים של IMO, ובכך תרחיב עוד יותר את המודל, תתרום להגנת הסביבה ולשיפור יעילות הייצור החקלאי .
מקור: https://baobacninhtv.vn/loi-ich-kep-tu-su-dung-che-pham-vi-sinh-imo-postid428163.bbg
תגובה (0)