האם פרוביוטיקה באמת טובה לכולם?

אנשים רבים חושבים שרק הוספת כמה סוגים של חיידקים מועילים לתזונה שלהם תשפר את בריאות המעיים. עם זאת, האמת מורכבת הרבה יותר.

מאכלים כמו יוגורט וקומבוצ'ה מכילים גם חיידקים מועילים, אך השפעתם נמשכת רק כל עוד צורכים אותם. - צילום: SHUTTERSTOCK

פרוביוטיקה משמשת אנשים רבים כפתרון למערכת עיכול בריאה, ואף נחשבת כמשפרת את מצב הרוח, מאזנת הורמונים ומונעת מחלות כרוניות.

מחקרים אחרונים מצביעים על כך שפרוביוטיקה אינה מתאימה לכולם. למעשה, עבור קבוצות מסוימות, תוספי תזונה עלולים לגרום ליותר נזק מתועלת.

מדוע פרוביוטיקה עשויה לא להתאים לאנשים מסוימים?

ד"ר סוזן דבקוטה, מנהלת מכון סידרס-סיני לחקר המיקרוביום האנושי (ארה"ב), חשבה פעם שהדבר הגרוע ביותר בפרוביוטיקה הוא פשוט שהיא בזבזנית.

עם זאת, שני מחקרים הניבו תוצאות מעניינות. הראשון בחן מצב שבו פרוביוטיקה נחשבת באופן מסורתי כמועילה - התקופה שלאחר השימוש באנטיביוטיקה - והתוצאות הראו את ההפך.

זמן קצר לאחר מכן, מדענים גילו מקרים נוספים, כמו אצל אנשים עם מערכת חיסונית מדוכאת או חולי סרטן שעוברים אימונותרפיה, שבהם תוספת פרוביוטיקה עלולה לגרום לבעיות.

לדברי מומחי בריאות , הבעיה טמונה בעובדה שפרוביוטיקה לא תמיד רעה, אך צרות מתעוררות כאשר אנשים מיישמים תמיסה "מוכנה מראש" במצבים הדורשים כוונון עדין.

המיקרוביום האידיאלי עבור אדם צעיר ובריא יהיה שונה מאוד מזה של אדם בגיל העמידה עם מחלה כרונית.

נטילת פרוביוטיקה לאחר נטילת אנטיביוטיקה עשויה לא להיות מועילה.

אנטיביוטיקה הורגת לא רק חיידקים גורמי מחלות אלא גם חיידקים מועילים, ומשבשת את המיקרוביום של המעי. ההשלכות הבריאותיות יכולות להיות חמורות וארוכות טווח, ולהוביל לבעיות כמו השמנת יתר, סוכרת, אסטמה ומחלות אוטואימוניות רבות אחרות.

עבור אנשים רבים, פנייה לפרוביוטיקה לאחר טיפול אנטיביוטיקה נראית הגיונית, אך המדע מציע את ההפך.

כדי לבחון את קצב ההתאוששות של המיקרוביום במעי לאחר שימוש באנטיביוטיקה, מדענים ערכו מחקר על 21 מתנדבים, שכל אחד מהם נטל אנטיביוטיקה במשך שבעה ימים.

התוצאות הפתיעו את החוקרים: הקבוצה שנטלה פרוביוטיקה חוותה את קצב ההחלמה האיטי ביותר. אפילו לאחר חמישה חודשים, המיקרוביוטה במעיים שלה לא חזרה למצבה המקורי.

בינתיים, הקבוצה ש"נתנה לטבע לעשות את שלו" התאוששה לאחר כ-21 ימים, בעוד שהקבוצה שקיבלה חיידקים מהצואה שלה התאוששה תוך יום אחד בלבד. תוצאה זו אושרה גם בניסויים על עכברים ובמעבדה: חיידקים מהפרוביוטיקה עיכבו את צמיחת החיידקים בדגימות צואה אנושיות.

בהתבסס על התוצאות שהתקבלו, פרופסור ערן אלינב, אימונולוג במכון ויצמן למדע (ישראל) והחוקר הראשי, הסיק כי בעידן שלאחר האנטיביוטיקה, לפרוביוטיקה עשויה להיות השפעה הפוכה.

מי צריך להיזהר בעת שימוש בפרוביוטיקה?

חולי סרטן העוברים אימונותרפיה: מספר מחקרים מצביעים על כך שפרוביוטיקה עשויה להפחית את יעילות האימונותרפיה, אשר מסתמכת על מערכת החיסון להשמדת תאי סרטן.

אנשים עם מערכת חיסונית מדוכאת: עבור קבוצה זו, תוספי פרוביוטיקה עשויים להפחית את מגוון החיידקים במעיים - דבר חיוני להגנה על הגוף.

במקום להשתמש בפרוביוטיקה מסחרית, מומחים ממליצים להתמקד בתזונה מגוונת ועשירה בסיבים - שפע של ירקות, פירות ודגנים מלאים. זוהי הדרך הטבעית ביותר לטפח מיקרוביום מעיים בריא ובר קיימא.

הדרך הטובה ביותר לשמור על בריאות המעיים היא עדיין באמצעות תזונה בריאה ומאוזנת.

תואר שני ד"ר נגו לה באו נגוק

מקור: https://tuoitre.vn/men-vi-sinh-co-thuc-su-tot-cho-tat-ca-moi-nguoi-20250909224244966.htm