
סוגים רבים של ירקות ירוקים בהו צ'י מין סיטי חוו זינוק במחירים - צילום: NHAT XUAN
תצפיות של Tuoi Tre Online בשווקים המסורתיים בהו צ'י מין סיטי בימים האחרונים מראות כי מחירי רוב הירקות והפירות המשיכו לעלות לאחר הסופה, והכפילו או אף שולשו בהשוואה לשבועיים שלפני הסופות הרצופות.
גב' טראן טי ת'וי, מוכרת ירקות בשוק בה צ'יו, אמרה כי עשבי תיבול ותבלינים הם הפריטים שחוו את עליית המחירים החזקה ביותר.
בצל ירוק הגיע לעיתים ל-90,000 דונג וייט לק"ג, לעומת כ-30,000 דונג בעבר; תרד מים הגיע ל-70,000 - 90,000 דונג וייט לק"ג, שיא חסר תקדים.
"כל לקוח מתלונן, אבל גם אני סובלת! המחירים הגבוהים גורמים לאנשים קונים פחות, והרבה ירקות מתקלקלים. מתוך 5 חבילות שאני מייבאת, 2 הרוסים", אמרה גברת ת'וי.
היא אמרה שהיא גם "חסרת מנוחה" משום שירקות כל כך יקרים, והעזה לייבא רק כמות מתונה, תוך שהיא עוקבת אחר המצב בזמן שמכרה אותם.
בינתיים, גב' איי ניהי, מוכרת ירקות באותו שוק, אישרה גם כי עשבי תיבול ותבלינים הם הקבוצה שמחיריה עלו הכי הרבה. "עם הגשם הממושך, בצל ירוק ושמיר מתקלקלים בקלות, ועם ההיצע המצטמצם, המחירים חייבים לעלות", אמרה.
גב' נהי אמרה שבעבר, לקוחות שקנו הרבה היו מקבלים חופן עשבי תיבול וקצת כוסברה כמתנה, אך כעת, לדבריה, "המחירים עלו יותר מדי, אז אני מהססת לתת להם תוספת".
בשוק טאן דין, דיווחו סוחרים כי סוגים רבים של ירקות חווים עליות מחירים מדהימות. כרוב מתוק, בוק צ'וי ועלי חרדל עלו מ-15,000-20,000 דונג וייט לק"ג לכ-40,000 דונג וייט לק"ג, תרד מים עומד על 25,000 דונג וייט לק"ג, וחסה עלתה מ-15,000-20,000 דונג וייט לק"ג ליותר מ-40,000 דונג וייט לק"ג,...

צרכנים רבים אומרים שהם נאלצים "להסתפק במה שיש להם" כיוון שמחירי הירקות עלו גבוה מדי.

משפחות רבות מתמודדות על ידי בקשה לקרובי משפחה לשלוח ירקות מעיר הולדתן, וקיצוב ירקות שגודלו במקום במיכלי קלקר כדי לעמוד בפני עליית המחירים.

דוכני מזון רבים בהו צ'י מין סיטי דיווחו גם על "לחץ" ממחירי הירקות עקב עלייה חדה בעלויות הרכישה, כאשר סוגים מסוימים אף הפכו ללא זמינים, מה שמוביל לצורך לאזן בקפידה את מחירי המכירה והכמויות כדי להבטיח רווחיות.
הסיבה לכך היא ככל הנראה גשמים עזים ושיטפונות בצפון שפוגעים בגידולי הירקות, בעוד שדלתת המקונג נכנסת לעונת השיטפונות שלה, מה שגורם לגני ירק להיות מוצפים ללא הרף. הירידה החדה בהיצע דחפה את המחירים כלפי מעלה בהו צ'י מין סיטי.
"מחירים גבוהים מרתיעים את כולם; אנחנו המוכרים לא מרוויחים הרבה. מחירים יציבים מקלים על המכירה, אבל עם מחירים שעולים ככה... שני הצדדים סובלים", שיתף סוחר קטן בשוק בה צ'יו עם טואי טרה אונליין.
מקור: https://tuoitre.vn/meo-mat-vi-gia-rau-tang-phi-ma-20251118172002853.htm








