קנה סוכר מתוק מונג טאנג

בשדות ובמורדות הגבעות של קהילת מונג טאנג, קנה סוכר מוכן לקציר. שורות של קנה סוכר מרשרש ברוח, גבעוליהם הגבוהים ועליהם הירוקים השופעים שזורים ברמזים של אור שמש לבן, סגול וזהוב, נמתחים עד אין קץ... בכל הקומונה יש מעל 736 דונם של קנה סוכר. היבול הצפוי הוא 117 קווינטל/דונם, עם תפוקה מוערכת של כמעט 8,620 טון. יותר מגידול מוכר מזה דורות, קנה הסוכר נותר גידול מפתח, התורם משמעותית לפיתוח החברתי-כלכלי של היישוב, תוך שמירה על המתיקות המתמשכת של אזור מונג טאנג.

שדות קנה סוכר וגבעות בקומונה של מונג טאנג.

שטח הגידול של קנה סוכר לבן גדל בקומונה, והגיע ליותר מ-483 דונם.

משפחתו של מר בוי ואן תאן בהמולט מק מעבדת מעל 3,800 מטרים רבועים של קנה סוכר סגול ולבן, וצופה הכנסה של מעל 100 מיליון וונד עבור כל יבול.

בימים אלה, במואונג טאנג, סוחרים רבים מגיעים לקנות קנה סוכר ישירות מהשדות.

קנה סוכר נמכר בשווקים חקלאיים לאורך כביש לאומי 6 לבחירת תיירים ומקומיים כמזכרות.

צמחי קנה סוכר ארוכי גזעים נבחרים לשתילה בעונה החדשה.

גב' בוי טי דין מכינה שתילים לעונת השתילה החדשה על שטח של למעלה מ-3,000 מטרים רבועים.

במואונג טאנג, לאחר הקטיף, אנשים מכינים מיד את האדמה לשתילת יבול קנה הסוכר הבא.

הונג דוין

מקור: https://baophutho.vn/mia-ngot-muong-thang-244817.htm