מודל "גידול בקר"

מודל "גידול בקר" במחוז ת'ואן צ'או ובעיר, שפותח ויושם על ידי מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי, תרם להרחבת גידול הבקר לכיוון ייצור מסחרי, לבקרת מחלות טובה וליעילות כלכלית עבור מגדלי בעלי חיים.

משקי בית בכפר טרונג טאם, בקומונה של צ'יאנג דן, משתתפים במודל "גידול בקר".

המודל, שהושק בשנת 2023, כלל 22 משקי בית החברים בקואופרטיבים בקומונת צ'יאנג דן, דא נאנג סיטי, ובקומונת אי טונג, מחוז ת'ואן צ'או. המודל קיבל 70% תמיכה ממשלתית עבור בעלי חיים רבייה, חומרים, מזון ומשטחי מלח; 30% הנותרים נתרמו על ידי הקואופרטיבים המשתתפים. המודל סיפק 16 פרות מכלואות סינדיות, מעל 8 טון של מזון מורכב ו-46 משטחי מלח; וארגן קורסי הכשרה בנושא גידול בעלי חיים בטוח ביולוגית, טכניקות בניית רפתות, בחירת גזע, טיפול והאכלה, תזונת מזון בגידול בקר, ונהלים וטרינריים למניעה וטיפול במחלות.

משק הבית של מר לו ואן צ'ונג בכפר טאם קווין, בקומונה צ'יאנג דן, העיר, הוא אחד מ-12 חברים בקואופרטיב דונג טאם המשתתפים במודל; הם קיבלו תמיכה הכוללת פרה אחת לרבייה, 400 ק"ג של מזון מורכב, ומלטשי מלח לפרות רבייה. מר צ'ונג שיתף: "על ידי השתתפותנו במודל, קיבלנו תמיכה וייעוץ טכני מקציני הרחבה חקלאיים מחוזיים בנושא חקלאות בעלי חיים מדעית ויעילה. זה שינה לחלוטין את התפיסה שלנו לגבי גידול בקר. מגידול פרות בשיטות מסורתיות, משפחתי יישמה אמצעי אבטחה ביולוגית, הגבילה את גידול הפרות והגדילה את מגוון מקורות המזון באמצעות עמילן, סיבים ותחמיץ כדי להבטיח תוספי תזונה לפרות."

מר קוואנג ואן מאון, חבר גם הוא בקואופרטיב דונג טאם, מכפר טרונג טאם, קומונה צ'יאנג דן, שיתף: "בחווה המשפחתית שלי יש כיום 20 בקר סינד משולב, בקר 3B למטרות מסחריות ובקר מקומי. מבחינת מצבם הפיזי, בקר הסינד המשולב גדול ובריא יותר מבקר מקומי, מסתגל בקלות לסביבת המחיה ומתפתח היטב. אנו מתכננים ליישם הזרעה מלאכותית ושיטות טבעיות כדי להכליא את בקר הסינד עם בקר מסחרי 3B, ובכך לעודד את פיתוח חקלאות בעלי חיים בקנה מידה גדול ולהגדיל את הכנסת המשפחה."

הקואופרטיב החקלאי האקולוגי Efarm בבאן טון, במחוז ת'ואן צ'או, המשתתף במודל "גידול בקר", קיבל תמיכה בצורת 10 פרות משולבות מסוג סינד ו-3.6 טון של מזון מעורב. גב' לו ת'ו בואי, מנהלת הקואופרטיב החקלאי האקולוגי Efarm בבאן טון, במחוז ת'ואן צ'או, הגיבה: "חברי הקואופרטיב שינו את שיטות החקלאות הישנות שלהם, אימצו שיטות חקלאיות בטוחות ביולוגית, צמצמו התפרצויות מחלות, שיפרו את איכות המוצר, יצרו סביבה חקלאית בטוחה והבטיחו את בריאותם של החקלאים והצרכנים כאחד."

גידול פרות רבייה בדירים סגורים מושך חקלאים רבים להשקיע במטרה להגדיל את הכנסתם ולשפר את רמת החיים של משפחותיהם. כדי שמודל זה יצליח, חקלאים צריכים להיות בעלי הבנה מוצקה של אופן בחירת פרות רבייה, כיצד לטפל בהן מהפרה ועד העגל, וכיצד ליישם טכניקות ביולוגיות טובות בגידול בעלי חיים, מניעה ובקרה של מחלות כדי להבטיח פרות בריאות עם שכיחות נמוכה של מחלות ועלייה מהירה במשקל.

מר קונג שואן נגוק, מנהל מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי, אמר: "כדי לקדם את יעילות המודל, מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי ממשיך לתאם עם מרכז השירות החקלאי העירוני ומחוז ת'ואן צ'או, ושולח צוות טכני לבדוק ולנטר באופן קבוע את הצמיחה וההתפתחות של עדר הבקר, לייעץ ולהכניס שיטות גידול לבקר למשקי בית המשתתפים במודל, לתרום לשיפור עדר הבקר, לקידום פיתוח חקלאות בעלי חיים גדולה, יצירת מקומות עבודה והגדלת הכנסות לחקלאים."

טקסט ותמונות: פאן טראנג

מָקוֹר: https://baosonla.org.vn/kinh-te/mo-hinh-chan-nuoi-bo-sinh-san-9CKJOd1Sg.html