המודל של גידול יבולים מונוקולטוריים על אדמות אורז פותח כיוון לייצור יעיל.

עם חריצותו, יצירתיותו ויכולתו החדה להתאים מבני גידולים, מר נגוין ואן טאנג, המתגורר באזור 3, בה לאנג, רובע קאי ראנג, הוא דוגמה מצוינת לחקלאי ואיש עסקים מצליח ברמת העיר לתקופה 2023-2024. מודל גידול הגידולים הייחודי של מר טאנג לא רק מייצר הכנסה של מאות מיליוני דונג מדי שנה, אלא גם פותח נתיב יעיל עבור משקי בית חקלאיים רבים.

מר נגוין ואן טאנג קוצר שעועית ארוכה.

מר טאנג שוחח איתנו בין השדות הירוקים השופעים ונזכר בימיו הראשונים של עסקיו. הוא סיפר שבעבר, כל חלקת האדמה של משפחתו, ששטחה כ-1 דונם, שימשה בעיקר לגידול אורז. עם זאת, מכיוון שהאדמה הייתה קרובה לגנים אחרים, נגיעות מכרסמים היו קבועות, מה שהוביל לתנובת אורז לא יציבה. בשנת 2013, מתוך הכרה בפוטנציאל של גידולים אחרים, החליט מר טאנג להמיר את כל שדה האורז, ששטחו כ-1 דונם, לגידול גידולים יקרי ערך.

מר טאנג שיתף: "המעבר לגידול ירקות דורש טיפול קפדני יותר, אך מחזור ההון מהיר יותר, והכנסת משפחתי גבוהה פי כמה מגידול אורז."

כדי להבטיח הכנסה יציבה ולהימנע מהסיכון של "יבול גדול, מחירים נמוכים", מר טאנג אינו עוסק בחקלאות חד-תרבותית. במקום זאת, הוא מחלק את אדמתו למספר חלקים עם ערוגות מוגבהות לגידולים ביניים של שעועית ארוכה, שעועית ירוקה, מלפפונים ודלעת. המוטו שלו הוא "רווחים לטווח קצר לתמיכה בצמיחה לטווח ארוך", מחזור גידולים לשיפור איכות הקרקע ולהגבלת נוכחות פתוגנים מהגידול הקודם.

מבין גידולים שונים, מר טאנג גאה במיוחד בשעועית ארוכה. לדבריו, שעועית ארוכה קלה לגידול, בעלת יבולים גבוהים ומחירים יציבים יחסית. עם דונם אחד של אדמה הנטועה בשעועית ארוכה, מר טאנג קוצר בממוצע כ-50 ק"ג ליום. בהתאם לתנאי השוק, המחיר שסוחרים משלמים ישירות מהשדה נע בין 8,000 ל-20,000 דונג וייט לק"ג.

מלבד שעועית ארוכה, מר טאנג מקדיש 5 דונם של אדמה לגידול מלפפונים באופן בלעדי. בעזרת טכניקות החקלאות המיומנות שלו, יבול המלפפונים מגיע ליותר מ-2 טון לדונם. בהתאם לתקופת השנה, סוחרים קונים אותם במחירים הנעים בין 8,000 ל-10,000 דונג וייט לקילוגרם. השילוב של שעועית ארוכה ומלפפונים מספק למשפחתו אספקה ​​יומית של תוצרת חקלאית לשוק, ויוצר זרם רציף של מזומנים להשקעה חוזרת.

לא רק שהוא התעשר את עצמו, אלא שכראש התאחדות החקלאים באזור 3, בה לאנג, מר טאנג גם תמך בחברים רבים בפיתוח הייצור והעסק שלהם. מתוך אמונה ש"אם אני יכול לעשות את זה, אני חייב לעזור לחבריי החקלאים לעשות את זה יחד כדי שהכלכלה המקומית תוכל להתפתח באופן בר-קיימא", מר טאנג מגייס ומכנס באופן פעיל חקלאים חברים להשתתף במודלים של גידול ירקות. בפגישות, הוא חולק מכל הלב את "סודותיו", החל מבחירת זרעים וטכניקות דישון ועד זיהוי מוקדם של מזיקים ומחלות למניעה וטיפול יעילים.

עם 13 שנות ניסיון בגידול ירקות, מר טאנג משמש גם כ"גשר" במציאת שווקים למוצרים חקלאיים באזור. הוא יוצר קשר יזום עם סוחרים וסיטונאים חקלאיים גדולים כדי להבטיח שהחקלאים באיגוד יוכלו למכור את תוצרתם במחירים סבירים. הודות להדרכתו, משקי בית חקלאיים רבים באזור הפכו לשגשגים הודות לגידול הירקות.

מר פאם הואנג וייט, יו"ר התאחדות החקלאים של קאי ראנג, ציין: "מודל גידול הירקות הייעודי של מר נגוין ואן טאנג הוא דוגמה מבריקה לחשיבה חדשנית בייצור חקלאי מקומי. מר טאנג הוא חקלאי ואיש עסקים מיומן, ופקיד למופת ונלהב של התאחדות. התאחדות החקלאים של המחוז תארגן ותקל על ביקורים וחוויות למידה ממודל זה עבור חבריה כדי שיוכלו לשכפל ברחבי האזור, ותתרום לשיפור חייהם של חבריה."

טקסט ותמונות: TT

מקור: https://baocantho.com.vn/mo-hinh-chuyen-canh-mau-บน-dat-lua-mo-huong-san-xuat-hieu-qua-a201334.html