כאשר מגיעה עונת פרחי החלב, הרחוב מתמלא בניחוח משכר שלהם.

בשנים האחרונות ניטעו עצי חלב ברחובות רבים ברובעים וונג טאו, טאם טאנג וראצ' דואה (הו צ'י מין סיטי). כיום, גם באזור העירוני המזרחי של הו צ'י מין סיטי יש "עונה של פריחת עצי חלב, הממלאת את הרחובות בניחוחה".

בהו צ'י מין סיטי, בימים הראשונים של ינואר, אשכולות של פרחי חלב מתחילים לשחרר את ניחוחם, ומאותתים על המעבר העדין של העיר לעונה החדשה. בערב, בריזה עדינה נושאת את ניחוחם העדין של פרחי החלב, ומעוררת תחושת נוסטלגיה אצל רבים.

על פי חברת המניות המשותפת לפיתוח עירוני וירקות של וונג טאו (UPC), לעץ החלב יש בדרך כלל פרחים קטנים בצבע לבן או צהוב חיוור כשהוא פורח, ופולטים ניחוח עדין שחודר לשכונה שלמה. אפילו בריזה עדינה יכולה להעצים את הניחוח, ולהפוך אותו למורגש לכל מי שעובר במקום. הניחוח בדרך כלל מתחזק לקראת סוף העונה. במיוחד בלילה, החום המצטבר של היום מגרה עוד יותר את עץ החלב לפרוח בשפע ולשחרר את ניחוחו עוד יותר.

שורה של עצי חלב לאורך הכביש הפנימי של אזור צ'י לין (רובע ראץ' דואה, הו צ'י מין סיטי)

סטטיסטיקות UPC מראות שבשלושת הרובעים וונג טאו, טאם טאנג וראץ' דואה יש כיום כ-194 עצי חלב, נטועים הפזורים לאורך מספר רחובות כמו האן תוין, לה הונג פונג, לי טאנג קיט; גן הפרחים קוואנג טרונג, אזור דאי אן, ספריית וונג טאו וכמה בתי ספר (בית הספר היסודי צ'י לין, בית הספר התיכון פואוק טאנג, בית הספר היסודי פואוק טאנג...). עצי חלב נטועים גם בשתי שורות ארוכות לאורך כמה כבישים פנימיים במרכז העירוני צ'י לין. זהו האזור עם מספר עצי החלב הרב ביותר, עם 143 עצים בני עשרות שנים או יותר.

בכל שנה, בסוף הסתיו ובתחילת החורף, לאורך הכבישים הפנימיים הללו, עצי החלב פורחים בשפע, וממלאים כל סמטה וכל בית בניחוחם המשכר. בעוד שבמקומות רבים אחרים, צפיפות כה גבוהה של עצי החלב עשויה להיות לא נעימה בשל ריחו העז, כאן, בשל המאפיינים הייחודיים של האזור, בריזה מהים סוחפת את רוב הניחוח, ומשאירה רק ניחוח קל, עדין ובלתי נשכח. מעבר לניחוח, פריחת עצי החלב הלבנה והקרמית שנשרה על המדרכות והשבילים, כמו פתיתי שלג, יוצרת יופי ייחודי ומרתק.

שלא כמו ניחוח פרח החלב האופייני שמלווה את תחילת החורף הקרירה בהאנוי , לפרח החלב בדרום יש משהו ייחודי למדי. ניחוח פרחי החלב, המעורבב עם האוויר המלוח מעט של אזור החוף, מעורר במטיילים את דימוי היופי הטהור של פרח החלב, עדינות שהונצחה בשירה דרך מילותיו הריחניות של המוזיקאי הונג דאנג: "פרחי החלב עדיין ריחניים בפינת הרחוב לילה אחר לילה. איך יכולת לשכוח אותי?..."

קוואנג וו

מקור: https://www.sggp.org.vn/mua-hoa-sua-ve-nong-nan-con-pho-post831889.html