"עונת הזהב" של הקפה הוייטנאמי

VTV.vn - שנת 2025 נחשבת לשנה היסטורית עבור תעשיית הקפה של וייטנאם, עם נתוני שיא הן בערך היצוא והן במחזור.

Đài truyền hình Việt Nam•28/12/2025

לראשונה בהיסטוריה, מחזור יצוא הקפה של וייטנאם לא רק חרג מהיעד של 6 מיליארד דולר, אלא צפוי להתקרב ולעבור את 8 מיליארד דולר, עלייה של כמעט 60% בהשוואה לשנה שעברה. אם ניקח את 2015 כמדד, נתון זה גדל גם הוא פי שלושה בקירוב.

ערך יצוא זה הושג גם הודות למחיר שיא של יצוא קפה וייטנאמי. המחיר הממוצע לשנה עמד על כ-5,600 דולר/טון, עם שיאים שהגיעו לכמעט 5,850 דולר/טון. בשלוש השנים האחרונות, מחירי הקפה לייצוא שמרו על קצב הצמיחה הגבוה ביותר שלהם ונותרו יציבים סביב 5,500 דולר/טון.

לדברי מומחים, וייטנאם נהנית מיתרון כפול: מחירי הקפה בעולם נותרים גבוהים, בעוד שהייצור המקומי יציב. יתר על כן, השיעור הגדל של מוצרים מעובדים עמוק תורם משמעותית להגדלת ערך היצוא.

זהו סימן חיובי עבור מותג הקפה הוייטנאמי, שכן לראשונה, יצוא מוצרי קפה מעובדים הגיע למיליארד דולר. זהו דבר להתגאות בו, המסמן מעבר משמעותי מייצוא כמותי ליצוא ערך. הודות להתפתחות זו, גם רווחי מגדלי הקפה גדלו פי שניים עד שלושה בהשוואה לשנים קודמות.

מקור: https://vtv.vn/mua-vang-cua-ca-phe-vet-nam-100251227180756262.htm