"עונת הזהב" עבור תושבי האזורים שנפגעו מההצפות בדלתא של המקונג.

הגדלת ההכנסות ממלאי דגי מים מתוקים.

מיוני עד אוקטובר בלוח השנה הירחי, כאשר מימיו של נהר המקונג במעלה הזרם מביאים סחף לדלתא של המקונג, תושבי מחוזות דונג ת'אפ ואן ג'יאנג עסוקים בקצירת שפע עונת השיטפונות. עבורם, עונת השיטפונות היא לא רק זמן של שפע של דגים ושרימפס, אלא גם הזדמנות לשפר את שדותיהם, לעזור לאדמה להתאושש ולשמור על מסורות חקלאיות בנות קיימא.

Nông dân Đồng Tháp háo hức khai thác cá đồng mùa nước nổi. Ảnh: Kim Anh. — חקלאים בדונג טאפ להוטים לדוג דגי מים מתוקים במהלך עונת השיטפונות. צילום: *קים אן.*

בדיוק שנה לאחר שובי לקואופרטיב הייצור החקלאי האקולוגי קווייט טיין בכפר לונג אן אה, בקהילת פו טו (מחוז דונג ת'אפ), נדהמתי מהאווירה הקודרת של עונת השיטפונות הקודמת. השנה, מפלס המים גבוה, ודגים ושרימפס בשפע.

השעה הייתה אחרי 10 בבוקר, השדות היו מלאים מים, וקולות דגים משתכשכים במים מילא את האוויר כאשר מר נגוין ת'יאן ת'ואט, סגן מנהל קואופרטיב קווייט טיין, משך את הרשתות.

מודל אחסון הדגים הקהילתי שיושם על ידי קואופרטיב קווייט טיין בשנתיים האחרונות במהלך עונת השיטפונות הוכח כיעיל, והניב דגים בשפע וסיפק לחקלאים רווחים דומים לאלה של שלושה חודשי גידול אורז. ההערכה היא שמאז תחילת עונת השיטפונות, חמשת משקי הבית החברים בקואופרטיב שהשתתפו בפעילויות הדיג הרוויחו כ-120-130 מיליון דונג וייט.

מר ת'ואט סיפר: "בתחילה, לא היה קל כלל לשכנע את תושבי הכפר להסכים ליישם את מודל אחסון הדגים הקהילתי. כמה משקי בית המתמחים בדיג מסורתי התנגדו לכך, ואף קיללו. אך כאשר ראו את השדות מלאים בדגים וההכנסה גבוהה פי כמה משיטות הדיג הישנות, כולם החלו להאמין ולהשתתף."

HTX Quyết Tiến đã thành công trong xây dựng mô hình trữ cá cộng đồng kết hợp làm du lịch sinh thái vào mùa nước nổi. Ảnh: Kim Anh. — קואופרטיב קווייט טיין פיתח בהצלחה מודל גידול דגים מבוסס קהילה בשילוב עם תיירות אקולוגית במהלך עונת השיטפונות. צילום: *קים אן.*

מניסוי ראשוני של 20 דונם, המודל התרחב כעת ל-170 דונם. דגים משוחררים לשדות אורז טבעיים, מה שמבטיח איזון אקולוגי תוך מתן הכנסה יציבה לקהילה. בנוסף, הקואופרטיב שיתף פעולה עם עסקים כדי לייצר 20 דונם של אורז אורגני ו-100 דונם של אורז הגדלים בהתאם לסטנדרטים של פרויקט "מיליון דונם של אורז איכותי", ובכך להפחית פליטות. גישה זו מסייעת בשימור המערכת האקולוגית הטבעית, ומאפשרת לאורז ולדגים לשגשג יחד, ולייצר הכנסה לאוכלוסייה המקומית.

במבט קדימה, הקואופרטיב יקים קבוצת דיג קהילתית שתנהל את פעילויות הדיג ותבטיח את זכויותיהם וחובותיהם של האוכלוסייה המקומית. מהרווחים שייווצרו, הקואופרטיב יקים קרן לשיקום משאבים ימיים (קניית דגיגים) ותמוך במשקי בית מוחלשים באזור.

ראוי לציין כי במהלך השנה האחרונה, קואופרטיב קווייט טיין פיתח גם מודל תיירות אקולוגית בשדות האורז המוצפים, ויצר הכנסה נוספת משמעותית (המהווה כ-20% מסך ההכנסות). מספר המבקרים בקואופרטיב קווייט טיין מגיע לכ-500-600, בעיקר מטיילים בודדים שנודע להם על הקואופרטיב דרך הרשתות החברתיות.

כאן, המבקרים יכולים לחוות קטיף פרחי יקינתון מים, קטיף קרמבולה, הנחת מלכודות, הסרת מלכודות, גידול צלופחים או התרת רשתות... כל חוויה מאפשרת למבקרים לחוש את קצב החיים בדלתא של המקונג ואת הקשר בין אנשים לטבע.

Mùa nước nổi năm 2025 được bà con đánh giá là mùa nước đẹp, mang lại nguồn lợi dồi dào. Ảnh: Kim Anh. — המקומיים רואים בעונת השיטפונות של 2025 כעונת שיטפונות יפה, המביאה עמה משאבים רבים. צילום: *קים אן.*

מר ת'וט הדגיש כי גישת הקואופרטיב היא להתקדם צעד אחר צעד, מבלי למהר להתרחב. נכון לעכשיו, הקואופרטיב מייצר בעיקר אורז בטוח ומספק שירותים חקלאיים, כאשר תיירות היא פעילות משלימה לניצול ערך עונת השיטפונות. "כדי לפתח מודל תיירות אקולוגית, הקואופרטיב זקוק להשתתפות אמיתית של חבריו וכן למשאבים של צעירים להפעלת המודל. עם הרווחים שירוויח, הקואופרטיב ימשיך להשקיע בהתרחבות מדי שנה, ויבטיח את הפיתוח בר-קיימא של המודל", הצהיר מר ת'וט.

עונת הרוחות מתקרבת...

בקומונה קו טו (פרובינציית אן ג'יאנג), הצעיר דין הואנג טין (יליד 1994) הפך את חוויות ילדותו בשדות האורז ובמהלך עונת השיטפונות לפרויקט תיירות חקלאי ייחודי במודל של בית קפה בשם "הרוח עולה". מנקודת מבטו של איש מקצוע בתחום התיירות, הואנג טין רוצה לשמר את ערכי מולדתו בהקשר של פיתוח מודרני.

הוא התוודה שכשהתבגר הכיר את ריח האורז ושתילי האורז הצעירים, את הימים שבילה בסירות חתירה כדי להטיל רשתות ולדוג דגים, לקטוף פרחי יקינתון המים בעונת השיטפונות, את ימי הקיץ שבהם העיף עפיפונים לאחר הקציר, או את קולותיהם הרועשים של ברווזים הרצים בשדות ברחבי הכפר... רשמים אלה עוררו בו השראה ללכוד את מהות החיים הכפריים בחברה בת זמננו.

Du khách trải nghiệm cánh đồng mùa nước nổi tại quán Mùa gió lên ở xã Cô Tô (tỉnh An Giang). Ảnh: Kim Anh. — תיירים חווים את שדות האורז המוצפים במסעדת "Windy Season" בקומונה קו טו (פרובינציית אן ג'יאנג). צילום: *קים אן.*

על אדמות חקלאיות של משפחתו, המשתרעות על פני כ-2,000 מ"ר, יצר הצעיר נופים תוססים המתאימים לכל עונה. במהלך עונת האורז, המבקרים יכולים לטייל ולצלם בשביל דרך שדות האורז הירוקים והשופעים. במהלך עונת השיטפונות, הם יכולים לשוט בסירות חתירה, להשליך רשתות, לדוג דגים ולקטוף פרחי יקינתון מים... כל אלה נועדו לחבר אנשים עם הטבע תוך יצירת מקומות עבודה לתושבים המקומיים.

גם לשם "עונת הרוחות העולות" יש משמעות מיוחדת. עונות אינן נגמרות לעולם, ומייצגות את המחזוריות של החיים והטבע. באזור ההררי של קו טו, הרוח הדרום-מערבית עוברת לצפון-מזרח, עונת הגשמים מפנה את מקומה לקציר האורז... כל אלה יוצרים קצב תוסס של האזור הכפרי.

עם 10 שנות ניסיון בתעשיית התיירות, הואנג טין צפה בשינוי של עיר הולדתו, אן גיאנג. עם סלילת הכבישים והנוחות של הנסיעה, הוא רואה בכך הזדמנות לפתח את התיירות. למרות שאינה ממוקמת על כביש ראשי, הוא מאמין שהיא תמשוך תיירים צעירים ורוכבי אופנועים. במיוחד במהלך עונת השיטפונות, היא מציעה חוויה ייחודית לתיירים מקומיים ובינלאומיים רבים המבקרים בדלתא של המקונג.

הר קו טו הוא חלק מרכס הרי ת'אט סון שבעת היערות במחוז אן גיאנג. במהלך עונת השיטפונות, למרגלות ההר יש מרחב מים עצום שופע משאבים טבעיים, ובכל ערב השקיעה יוצרת נוף תוסס להפליא.

מבקרים מגיעים לכאן לא רק כדי להתפעל מהנוף ולצלם, אלא גם כדי לחוות את חיי התושבים המקומיים באמצעות פעילויות כמו שייט בסירות חתירה, הנחת רשתות דיג, דיג דגים, קטיף פרחי יקינתון מים, הסרת מלכודות דגים והצבת מלכודות דגים... כל אלה מאורגנים על ידי הואנג טין בהתבסס על התנאים בפועל ותמיכת התושבים המקומיים. הואנג טין מוכן גם להשכיר אדמות למקומיים ללא תשלום כדי ששדות האורז יוכלו ליצור נוף, ולטפח קשר סימביוטי בין תיירות לחקלאות.

Mùa lúa, cánh đồng trở thành điểm du lịch vô cùng độc đáo. Ảnh: Nhân vật cung cấp. — במהלך עונת קציר האורז, שדות האורז הופכים לאטרקציה תיירותית ייחודית באמת. צילום: *סופק על ידי הנושא.*

הואנג טין שיתף: "לא משנה כמה יפה ציור, אם אין עם מי להתפעל ממנו, זו סתם סצנה רגילה. כשנפתח בית הקפה 'רוח עונתית', הזמנתי חברים להירגע ולהיטען, והרגשתי מאושר."

הודות לתמיכתם של המקומיים, החל מהשכרת סירות וקאנו, הנחת רשתות דיג... ועד סיוע לתיירים בחוויה של חיי היומיום, פעילויות התיירות התנהלו בצורה חלקה למדי. "עונת השיטפונות פחות תכופה כעת מבעבר, אך עבורנו, היעדר עונת השיטפונות פירושו החמצה של חלק מנשמת מולדתנו", התוודה הואנג טין.

עם זאת, הרחבת המודל עדיין נתקלת בקשיים רבים עקב הזמינות המוגבלת של שירותי תיירות מקצועיים באזור. גם לינה מהווה אתגר מרכזי, שכן אין מתקנים רבים העומדים בסטנדרטים הנדרשים. הואנג טין מתכננת לנצל את החללים הקיימים ולצייד אותם במתקנים הדרושים כדי שתיירים יוכלו לחוות חיים מקומיים אותנטיים.

Trong xu thế phát triển hiện đại, mô hình du lịch nông nghiệp trở nên hấp dẫn với nhiều du khách. Ảnh: Kim Anh. — בהקשר של פיתוח מודרני, תיירות חקלאית הפכה לאטרקטיבית עבור תיירים רבים. צילום: *קים אן.*

הואנג טין שואפת גם לפתח אזורים נוספים לפעילויות חווייתיות מחוץ לשדות ולינה וקמפינג בטבע, תוך צמצום השימוש בפלסטיק ותעדוף פריטים מעץ, קרמיקה וחרס כדי ליצור אווירה קרובה וידידותית.
כיום, "עונת הרוחות" מושכת תיירים רבים לאן ג'יאנג, במיוחד בסופי שבוע. ההכנסות נעות בין 1-2 מיליון וון דונג ליום, ויכולות להגיע ל-2-3 מיליון וון דונג ליום בסופי שבוע. רוב התיירים נוסעים באופן עצמאי על אופנוע מאן ג'יאנג וממחוזות אחרים כדי לחוות ולחקור בחופשיות.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/mua-vang-cua-cu-dan-dau-nguon-d783254.html