עונת הזהב של ייבוש האורז בכיכר הכפר.

האורז מבשיל על פני השדות, והגרגירים נישאים על ידי החקלאים בחזרה לכיכר הכפר. כיכרות הכפר בהאי דואנג שוב שוקקות פעילות בזמן שהאורז הזהוב מיובש.

כשהקיץ בשיאו התוסס, שדות האי דונג נצבעים זהובים על ידי שדות האורז המבשילים. הצבע הזהוב המנצנץ נמתח ברוח, וצליל מכונות הקציר הקצבי בשמש הבוקר המוקדמת מסמן את בוא עונת הקציר.

כעת, קומביינים משוטטים בשדות, אוספים את האורז לשקים ומעמיסים אותו על משאיות ממש בתוך השדות. החקלאים צריכים כעת רק להוביל את האורז בחזרה מהשדות. וייבוש האורז הוא כעת המשימה העיקרית של עונת הקציר.

חלפו הימים שבהם אנשים החזיקו חרמשים ונשאו מוטות לקציר ביד, כפי שהיה נפוץ לפני מספר שנים.

בכפרים רבים בהאי דונג, לאחר הקטיף, האורז אינו מיובש בחצר אלא מובא לחצר הבית המשותף - מקום ששימש בעבר כמרכז תרבותי, אך כיום הפך למרכז עונת הקטיף.

חצר בית הקהילה דונג (קומונה של טאנה טונג, מחוז טאנה מיין, מחוז האי דונג) - המקום בו ניתנה פעם הפקודה למרד הכללי לתפוס את השלטון במחוז טאנה מיין - שוקקת אנשים מתנועעים ומנופפים, שיחותיהם מהדהדות תחת הגג העתיק.

חצר בית הקהילה טאצ' לוי (עיירה קאם ג'יאנג, מחוז קאם ג'יאנג) שוקקת חיים באותה מידה. כל חלל פנוי מנוצל כאזור ייבוש אורז. גג בית הקהילה, שבעבר שימש כחגים ופסטיבלים, מלווה כעת בשקט את עונת הקציר.

גם הקשישים יצאו לכיכר הכפר, ישבו מתחת לגג, השגיחו על האורז ופטפטו. האורז התייבש בהדרגה בשמש, בעוד השיחה נמשכה תחת גג הכפר. השגחה על האורז הפכה כעת להזדמנות נדירה לשבת, להירגע ולדבר בנחת על ענייני הכפר והשדה.

שמחת הקציר השופע ניכרה על כל פנים. בעונת החורף-אביב הזו, משפחתו של מר נגוין טו האו באזור טאצ' לוי (עיירה קאם ג'יאנג, מחוז קאם ג'יאנג) שתלה 4 דונם של שדות אורז, כאשר כל דונם הניב כ-2.4 טון, כמות גדולה משמעותית מהעונה הקודמת. "זה קציר טוב, וגם מזג האוויר נהדר. עם מזג אוויר כזה, אנחנו צריכים לייבש את האורז רק יומיים לפני שנוכל להביא אותו הביתה לאחסון", אמר מר האו בחיוך מרוצה.

חצר בית הקהילה נין סה (קומונה לה נין, עיירת קין מון) הופכת גם היא לאזור ייבוש אורז בכל עונת קציר. בערב, כשהשמש קופחת, הילדים, לאחר שסיימו את מטלותיהם, ממהרים לצאת לחצר כדי לעזור למבוגרים לאסוף את האורז.

גב' וו טי אן (קומונת לה נין, עיירת קין מון) עומדת בשמחה ליד ערימת אורז שעדיין חמה מהשמש. "העונה הזו היא יבול נהדר. שתלתי 5 סאו (כ-0.5 דונם), וכל סאו הניב כ-2 עד 2.5 קווינטל אורז", סיפרה.

שמחת הקציר השופע לא משתקפת רק בכל שק אורז, אלא גם בפניהם השזופות של החקלאים. הנהונים של הסכמה ושאלות כמו "כמה קווינטלים לדונם?" מהדהדות כמו חדשות על עונת הקציר.

בכיכר הכפר, אווירת הקציר זרמה בחופשיות עם כל נפנוף קצבי. זו לא הייתה רק שמחה חומרית של יבול שופע, אלא גם תחושת הביטחון שהאדמה לא אכזבה את הפועלים, השמיים לא נטשו את הזרעים, ומקדש הכפר נראה כמו תומך דומם של היבול השופע.

ואן טואן

מקור: https://baohaiduong.vn/mua-vang-hong-thoc-san-dinh-414520.html