מונג אי מגדל ירקות בעונת החורף.

קהילת מונג אה הוקמה על ידי איחוד כל האזור הטבעי והאוכלוסייה של קהילות פונג לאפ ומונג אה במחוז ת'ואן צ'או (לשעבר). תוך ניצול הפוטנציאל המקומי לייצור חקלאי, חקלאים בקהילת מונג אה התמקדו בשתילה וגידול גידולי חורף, ובכך הגדילו את ערך השימוש בקרקע ליחידת שטח.

תושבי קהילת מונג אה מתקינים מערכת מים נקיים להשקיית הירקות שלהם.

נכון לעכשיו, בקהילת מונג אה יש מעל 350 משקי בית המגדלים ירקות. בגידול החורף-אביב השנה, החקלאים בקומונה שתלו 55.7 דונם של ירקות שונים. הדגש היה על: כרוב, בצל, שום, כוסברה ועוד. לאור מזג האוויר הבלתי צפוי, במיוחד באזור הררי זה שבו מזג האוויר קיצוני יותר מאשר בקומונות אחרות במחוז, החקלאים יישמו באופן יזום אמצעים לטיפול והגנה על גידוליהם מפני הקור.

בביקור בגינת הירק של משפחתו של מר לו ואן פה בכפר צ'יאנג ווה, בקהילת מונג א, אנו רואים סוגים שונים של ירקות עליים, עשבי תיבול, בצל וכרוב. בתקופה זו, הגינה משגשגת, לא רק מספקת את צרכי המשפחה בירקות טריים היומיומיים, אלא גם מוכרת אותה לכפריים וללקוחות מיישובים אחרים. מר פה אמר: "כדי להבטיח צמיחה טובה של הירקות, לפני זריעת השתילים, אנו מעבדים את האדמה, מייבשים אותה ומפזרים זבל רקוב היטב. הזרעים נבחרים בקפידה ומאוחסנים מהעונה הקודמת, כך שהם נובטים באופן שווה. בתקופה זו, אנו משקים את הירקות רק במים נקיים, מסירים מזיקים ועשבים שוטים; איננו משתמשים בדשנים כימיים, ולכן לקוחות רבים סומכים על התוצרת שלנו וקונים אותה."

גב' לואונג טי תו מכפר צ'יאנג ווה, בקהילת מואונג א, שיתפה: "הודות להדרכה ולמידע שסופקו על ידי פקידי הקומונה והכפר בנוגע לגידול ירקות, משפחתי משתמשת בזבל רקוב היטב כדי לדשן את הירקות שלנו. אנו משקים אותם מדי יום במים נקיים. במהלך החורף הזה, אם יש כפור או קור עז, אנו משקים את העלים מוקדם בבוקר כדי להמיס את הכפור ולמנוע שריפת עלים כשהשמש יוצאת."

תושבי קומונה מונג א מטפלים בגידולי ירקות החורף שלהם.

על פי תחזיות מזג האוויר, האקלים במהלך עונת החורף-אביב 2025-2026 יהיה מורכב, עם טמפרטורות נמוכות באזורים הרריים, קור עז ממושך ואפשרות לקרח, שלג וכפור במקומות מסוימים. הוועדה העממית של קהילת מונג אה פיתחה ופרסמה תוכנית ליישום צעדים למניעת רעב, קור ומחלות המשפיעות על גידולים ובעלי חיים במהלך עונת החורף-אביב 2025-2026, בהתאם למצב בפועל בקהילת.

מר לואונג טאן טאן, יו"ר הוועדה העממית של קהילת מונג א, אמר: "כדי לעזור לאנשים לטפל היטב בגידולים שלהם, הקומונה הורתה למרכז השירות הכללי של הקומונה ולמחלקה הכלכלית לחזק את ההנחיות לאנשים להכין מספיק חומרים ודשנים וליישם אמצעים טכניים בהתאם להוראות הסוכנויות המתמחות. הם גם מחזקים את התעמולה, הגיוס וההדרכה לאנשים לשנות את מבנה הגידולים, להרחיב את השטח לנטיעת ירקות חורף; מייעצים נגד שימוש בזרעים מחוץ למבנה המאושר, זרעים הרגישים בקלות למזיקים ומחלות; ונגד שימוש בזרעים הנמכרים באופן אקראי ברשתות החברתיות... צפוי כי סך ייצור הירקות לגידול החורף-אביב השנה בקהילת מונג א יהיה כ-501 טון, מה שמוערך כי יביא הכנסה נוספת של כ-500 מיליון וונד למשקי בית המגדלים ירקות בקומונה."

בעזרת תשומת הלב וההדרכה הצמודה של הקומונה, והמאמצים היזומים של החקלאים בשתילת ירקות וטיפול בהם, הם לא רק הבטיחו אספקה ​​של ירקות נקיים למשפחותיהם, אלא גם הרוויחו הכנסה נוספת, ותרמה לשיפור רמת החיים.

מקור: https://baosonla.vn/nong-nghiep/muong-e-trong-rau-vu-dong-YeuAhzHvR.html