היופי האלגנטי של תה הלוטוס באגם טין טאם בלב העיר הקיסרית הואה.

בשעות הבוקר המוקדמות על אגם טין טאם, מכיני תה חותרים בשקט בסירות פדלים מועשרות בפרחי לוטוס, תוך שמירה על התרבות המעודנת הקשורה לטעמי חצר הקיסרות העתיקה של הואה.

לאחר שנים רבות של היעדרות, פרחי הלוטוס הלבנים חזרו לאגם טין טאם בעיר הואה , והביאו איתם את היופי והאווירה הטהורים של הבירה העתיקה. משנת 2020 ועד היום, חברת Hue Viet Organic, בשיתוף פעולה עם מרכז שימור מצודת הואה העתיקה, מפיצה פרחי לוטוס לבנים מהמצודה הקיסרית לאגם טין טאם לגידול, ובכך החיו בהדרגה את אגם הלוטוס המפורסם של הואה.

הלוטוס הלבן מהואה הורחב בהצלחה וגדל באגם טין טאם.

מאמץ רב הושקע ביצירת בריכת הלוטוס היפה שאנו רואים כיום. עשרות טונות של אשפה ועשבים פונו מפני השטח של האגם. לאחר השיטפונות ההיסטוריים של 2025, אגם טין טאם המשיך להיות מנוקה ומפונה מאשפה במשך למעלה מחודש כהכנה לעונת הלוטוס החדשה. כאשר פרחי הלוטוס שוב פרחו, אגם טין טאם הפך בהדרגה ליעד שאליו נהרו מקומיים ותיירים רבים בכל בוקר מוקדם.

בתוך בריכת הלוטוס השקטה, סירות קטנות גולשות בעדינות על פני שורות של לוטוסים לבנים. יצרני תה מתחילים את עבודתם לפני עלות השחר, בוחרים פרחי לוטוס שזה עתה החלו להיפתח, כאשר ניחוחם הטהור והעז ביותר, כדי להחדיר את התה.

עלי תה זעירים מונחים בקפידה במרכז פרח לוטוס, ואז סוגרים בעדינות כדי לאפשר לניחוח הלוטוס לחבק את התה לאורך כל הלילה בתוך טל הבוקר. למחרת בבוקר, פרחי הלוטוס נקצרים כאשר הארומה שלהם חלחלה עמוק לכל עלה תה, ויוצרת את הטעם הייחודי של תה הלוטוס של אגם טין טאם.

תה הלוטוס של הואה, שאינו חזק או מורכב, הוא בעל איכות קלילה ועדינה, בדומה לקצב החיים של תושבי הבירה העתיקה. לאחר החליטה, ניחוח הלוטוס העדין מתפשט באוויר, לתה טעם עדין וטעם לוואי מתמשך. רבים רואים בו לא רק משקה אלא גם היבט תרבותי הקשור לאמנות הערכת התה בהואה.

בתוך ההמולה וההמולה של החיים המודרניים, תה הלוטוס מאגם טין טאם שומר על יופיו הייחודי, עדין, אלגנטי, ומושרש עמוק ברוח הואה. ניחוח פרחי הלוטוס המעורבב עם ארומה של התה לא רק מעורר את יופיו של חצר המלוכה העתיקה אלא גם תורם לשימור היבט תרבותי ייחודי של הבירה הקיסרית לשעבר.

לוטוסים לבנים חוזרים לאגם טין טאם לאחר שנים רבות של היעדרות.

פרחי הלוטוס שזה עתה החלו לפרוח נבחרים כדי לשמור על ניחוחם הטהור ביותר.

יצרני תה חותרים בסירות אל מרכז האגם משעות הבוקר המוקדמות כדי להשרות את התה בפרחי הלוטוס.

תהליך הנחת עלי התה בתוך פרח הלוטוס דורש מיומנות וקפדנות.

מניחים את התה בתוך פרחי לוטוס שזה עתה פורחים, אשר לאחר מכן נקשרים יחד כדי להחדיר את ניחוח הלוטוס למשך הלילה.

ניצני תה הלוטוס נקצרים.

ניחוח הלוטוס הטהור יוצר את האופי הייחודי של תה הלוטוס של הואה.

לתה לוטוס הואה איכות עדינה ומרעננת; כאשר הוא חלוט, ניחוח עדין של לוטוס מתפשט באוויר.

תה לוטוס, עם טעמו העדין, מזוהה עם התרבות הקיסרית של הואה.

תיירים נהנים לצלם בין פרחי הלוטוס הלבנים הריחניים.

מקור: https://congthuong.vn/net-thanh-tao-tra-sen-ho-tinh-tam-giua-long-co-do-hue-458858.html