המאפיינים התרבותיים הייחודיים של אנשי הצ'אם של בק בין

בק בין, הממוקמת בחלק הצפוני של הפרובינציה, היא ארץ עם הרים, גבעות, ים ומדבר, אך המאפיין הדומיננטי שלה הוא מישור אורז. יותר מ-40,000 בני צ'אם חיו כאן במשך דורות, כולל מוסלמים צ'אם (באני) וצ'אם ברהמיניסטים.

בק בין היא ארץ עם הרים, גבעות וים, אך המאפיין הדומיננטי שלה הוא מישור שדות האורז.

כפרי צ'אם בבק בין מאופיינים בקסם הכפרי ובאופי החופי שלהם, תוך התמקדות בעיקר בגידול אורז, חקלאות ירקות, ייצור כלי חרס ודיג בים. אנשי הצ'אם בבק בין ממשיכים במנהגיהם המסורתיים, והם עדיין מייצרים כלי חרס ביתיים - צנצנות, אגרטלים ואפילו פסלי אלים - הכל בעבודת יד, ללא כלים, בניגוד לשיטה הוייטנאמית של שימוש באבני קדר. כלי החרס נשרפים מעץ וקש, ולא בכבשנים מסורתיים כמו באזורים אחרים.

אנשי הצ'אם בבק בין עדיין מייצרים כלי חרס ביתיים: צנצנות, אגרטלים, בקבוקים ואפילו פסלי אלים, הכל בידיהם החשופות.

תיירים מעריצים את יצירת כלי החרס בבייפינג.

לצד יצירת כלי חרס, גידול אורז וחקלאות על צלע הגבעה, המסורות הקולינריות המעודנות של אנשי הצ'אם כאן, המגולמות ברטבי הדגים המותססים הייחודיים שלהם, כגון רוטב דגים מאודה וממרח דגים מותסס, הן באמת יוצאות דופן. שלא לדבר על מנות רבות אחרות כמו דגים בגריל ומרק דגים, שגם הם הומצאו על ידי הצ'אם כדי להעשיר את ארוחותיהם היומיומיות. בק בין, עם ציוני הדרך שלה כמו פאן רי טאן, פאן רי קואה, צ'ו לאו וסונג לוי, משרה אווירה עשירה ומלוחה עם התמחויות פירות הים המפורסמות שלה, בעיקר רוטב דגים ופירות ים מיובשים.

עוגות אורז דביקות (Bánh tét) ועוגות ג'ינג'ר (Bánh gừng) הן פינוקים הכרחיים בחגים.

מדי שנה, אנשי הצ'אם במחוז בין תואן חוגגים מנהגים ופסטיבלים מסורתיים המושכים תיירים מקומיים ובינלאומיים כאחד. חיי החברה של הצ'אם בבין תואן עדיין שומרים על מאפיינים ייחודיים, המשקפים את זהותם התרבותית הייחודית כגון: עדינות, כיבוד הבטחות, נאמנות, יושר, תחושת היררכיה וסדר, ובעיקר מסורת חזקה של למידה.

במהלך חודש אפריל בלוח השנה של צ'אם, מוסלמים בצ'אם חוגגים לעתים קרובות את פסטיבל הרמואן.

כל מי שמבקר בבק בין מתרשם ממרחבי דיונות החול האדומות והזהובות העצומים בפאן רי ובטוי פונג... זהו גם המאפיין הייחודי של המורשת הטבעית של אזור זה. במהלך החודש הרביעי של לוח השנה צ'אם, המוסלמים בצ'אם מקיימים לעתים קרובות את פסטיבל רמואן, בדומה לטקס טאטאן מין של הווייטנאמים. טקס טאטאן קבר הצ'אם יוצר באמת סצנה קסומה כאשר מאות אנשים, זקנים וצעירים, גברים ונשים, לבושים בלבוש צבעוני וחגיגי, מתאספים בבית הקברות כדי לסגוד ולהתפלל. רמואן, יחד עם פסטיבל קטאה של אנשי צ'אם ברהמן, הפך למורשת תרבותית לאומית.

בק בין הוא מקום בו מתכנסים היבטים ייחודיים רבים של תרבות צ'אם מהדלתא ואזורי החוף. אין זה צירוף מקרים שבק בין הפך למחוז משגשג מבחינה כלכלית , עם תעשיית תיירות תרבותית משגשגת שבמרכזה מורשת תרבותית צ'אם, המציגה חפצים יקרי ערך המתוארכים למאות שנים של היווצרות והתפתחות של אנשי צ'אם. קהילת צ'אם קשורה קשר הדוק למחוז בין תואן במשך מאות שנים, ויחד עם קבוצות אתניות אחרות באזור, תרמה מורשות יקרות ערך רבות לתרבות המחוז בפרט ולווייטנאם בכלל. שימור וקידום הערכים התרבותיים של אנשי צ'אם בתהליך בניית תרבות וייטנאמית מתקדמת ועשירה בזהות לאומית היא דרישה מכרעת, המקבלת תמיד תשומת לב מיוחדת מצד ועדות המפלגה והרשויות בכל הרמות במחוז.

מָקוֹר