
בליווי אשת התה טראנג נגוין והמותג SHANSEN, סדנת Ai Tra שאורגנה על ידי קבוצת סטודנטים מהפקולטה לתקשורת ותרבות זרה (האקדמיה הדיפלומטית ) פתחה חלל מיוחד, בו מתעוררת עמוקות אהבת הדור הצעיר למורשת התה העתיקה של שאן טויאט.
איי טרה אינו סתם סדנת הכנת תה חלב רגילה. זהו מסע של גילוי , מרחב להחיות את האהבה למורשת התה הוייטנאמית - תמצית תרבותית הקשורה עמוקות לעם הוייטנאמי במשך דורות רבים.
במקום לשמר אותו בצורה יבשה לפי המודל הישן, איי טרה בחרה בגישה מודרנית, תוך שימוש בשפת הרגשות והאהבה דרך כוסות תה חלב טעימות, כך שהסיפור העתיק של תה שאן טויאט מסופר מחדש בצורה חדשה מאוד וקרוב לנוער של ימינו.

בסדנה, המשתתפים הקשיבו לאשת התה טראנג נגוין, ששיתפה באופן ישיר את "היופי" של מורשת התה הוייטנאמית, יחד עם התהליך המורכב של יצירת כוסות תה עתיק אותנטי מתקופת שאן טויאט. כל מחווה בטקס הכנת התה, החל מבחירת כל ניצן תה, דרך שיטת החליטה ועד לזמן החליטה, בוצעה בקפידה ובכבוד.
באמצעות זאת, צעירים מבינים שתה וייטנאמי הוא לא רק מוצר חקלאי , אלא גם סיפור תרבותי בן מאות שנים, המכיל את תמצית אדמתה ושמיה של וייטנאם.
לאחר מפגש השיתוף, המשתתפים יכלו לערבב ישירות תה חלב, משקה מוכר לנוער של ימינו. כל אדם הודרך להתאים את המתיקות והטעם בהתאם לרגשות ולמסרים שרצה להעביר.
יש אנשים שמכינים אותו כדי לתת לחברים הכי טובים שלהם, יש שמשתמשים בכוס תה חלב כ"גשר" כדי לבטא את רגשותיהם, ויש שמכינים אותו לעצמם כדרך להקשיב לעצמם ולהעריך את עצמם.
ברגע של הכנת תה בעצמכם, תחושה של הארומה של ניצני התה העתיקים שעברו יישון ברוח ובגשם של ההרים והיערות, תה וייטנאמי כבר אינו מושג רחוק. מורשת הופכת למשהו קרוב, קשור לנשמותיהם של צעירים, ניגש אליה בצורה רכה, טבעית ורגשית.

טראן טאנה טאו, תלמיד בתיכון טאי הו, שיתף: "אני אוהב תה ורוצה ללמוד עוד על תה וייטנאמי, אז נרשמתי לסדנה. תה מחלב זר מיובא יותר ויותר, ולפעמים גורם לנו לשכוח את התה הוייטנאמי. הסדנה הזו עוזרת לי להבין לעומק את התה של מולדתי."
אשת התה טראנג נגוין עובדת עם מטע התה שאן טויאט העתיק בסואי ג'יאנג (ין באי) מזה 7 שנים וכיום היא מומחית בטקסי תה באירועים דיפלומטיים לאומיים. עם זאת, היא תמיד מודאגת מכך שהדור הצעיר הנוכחי של וייטנאם, שיהיו בעלי המורשת העתידיים, שוכח בהדרגה את הערך המוכר של התה הוייטנאמי.
"אני מקווה שפרויקט איי טרה יוכל לתרום לשימור וקידום תרבות התה הוייטנאמית ובמיוחד להגיע לצעירים בצורה צעירה וקרוב יותר", אמרה.

צעירים רבים שהשתתפו בסדנה הודו גם כי מעולם לא חשבו שיוכלו לאהוב כל כך תה וייטנאמי, עד שהצליחו להכין וליהנות מספל תה חלב העשוי מעצי תה עתיקים.
כשהם טועמים את טעמם של ניצני תה בני מאות שנים החיים בערפל ובעננים של סואי ג'יאנג, הם מבינים שערכים וייטנאמיים עדיין קיימים בדברים הפשוטים ביותר.
לה הא ניהי, סטודנט באקדמיה הדיפלומטית, אמר: "הדבר הראשון שהרשים אותי היה שהפרויקט הועבר בצורה מקצועית ויצירתית מאוד. זו הסיבה שהרגשתי סקרנות ורציתי להשתתף. כשהגעתי לסדנה, הופתעתי עוד יותר משום שכל הפעילויות היו מאורגנות היטב, החל מסידור החלל ועד לאופן שבו הידע הועבר."
"בפרט, ההנאה והלמידה על תה וייטנאמי העניקו לי חוויה עמוקה מאוד. דרך השיתוף של גברת התה טראנג נגוין, אני מבינה יותר על המורכבויות בתהליך הכנת התה, כמו גם על הערכים התרבותיים שהתה הווייטנאמי משמר. אני מרגישה שיש לי גישה למורשת בצורה אינטימית יותר, לא יבשה בכלל, אבל מאוד מעוררת השראה וקלה לקבלה", שיתפה ניה.
סדנה זו מוכיחה חלקית שצעירים אינם שוכחים את המורשת התרבותית. להיפך, הם הגשר היצירתי בין העבר לעתיד, אנשים שמעזים לחדש, מעזים לספר מחדש סיפורים ישנים בשפה מוכרת, כנה ומרגשת.
איי טרה זורעת את זרעי האהבה כדי שכל צעיר וייטנאמי יוכל לומר בגאווה שהתרבות הוייטנאמית חיה בו, החל מלגימת תה.
מקור: https://baovanhoa.vn/du-lich/nguoi-tre-va-hanh-trinh-giu-lua-van-hoa-tra-viet-141509.html






תגובה (0)