בשדות שהוצפו לאחרונה בקהילת דה בק, לה טאנה טונג, חקלאי שעוסק בהצבת מלכודות דגים למעלה מ-20 שנה, שיתף בהתרגשות: "לפני כמה שנים, לדוג 3-4 דגי ראש נחש נחשב ליקר ערך רב. השנה, בהצבת 10 מלכודות, אולי נשיג קילוגרם שלם של דגים. אנשינו לא דגים יתר על המידה, המים נקיים, ואנחנו לא משתמשים בדשנים או בחומרי הדברה, כך שהדגים בשדות נשארים ומשגשגים."
מר טונג אמר גם כי בעבר, היו אנשים שהשתמשו בחשמל כדי לחשמל דגים כדי להתפרנס. לאחרונה, הודות לקמפיינים קבועים להגברת המודעות והיתרונות ארוכי הטווח, אנשים רבים נטשו מרצונם את הנוהג ההרסני הזה ועברו לשיטות דיג מסורתיות, תוך ניצול משאבים בצורה רציונלית בהתאם לעונות השנה.
מעבר לניצול משאבים בלבד, הנחיה 17 גם יצרה מומנטום עבור קהילת טראן ואן תוי לפתח מודלים של מחיה המבוססים על משאבים ימיים בפנים הארץ. מתקני עיבוד לדגים מיובשים וממרח דגים מותסס צצים יותר ויותר בקומונות לאורך כבישים ראשיים. גב' נגוין טי הונג דיאם, בעלת מתקן לעיבוד דגים מיובשים בקהילת טראן ואן תוי, שיתפה: "בעבר, דגים היו נדירים, אז הייתי צריכה לייבא דגים מדונג טאפ ואן גיאנג כדי לייצר דגים מיובשים. עכשיו, יש שפע של דגים טריים. לקוחות מסייגון אוהבים את ממרח דגי ראש הנחש המותסס שלי ואת הצלופח המיובש; הם מבצעים הזמנות לטווח ארוך."
מלבד יצירת מקומות עבודה לנשים כפריות, מודלים מקומיים של ייצור דגים ודגים מיובשים גם מסייעים להגדיל את ערך התוצרת החקלאית , דבר הקשור קשר הדוק לזהות הכפר של גדות הנהר. במקביל, כמה קומונות כמו דא בק וחאן הונג החלו לשלב חוויות כמו דיג דגים בבריכות, הנחת חוטי דיג ושימוש במלכודות וברשתות כדי לדוג דגי מים מתוקים בסיורי תיירות קהילתיים.
אתרי תיירות רבים מארגנים חוויות כמו דיג דגי מים מתוקים, הנחת חוטי דיג ושחזור סצנות של צילום בריכות כדי למשוך מבקרים ולקדם את משאבי דגי המים המתוקים המקומיים.
עם זאת, לדברי מומחים, למרות שמשאבי דגי המים המתוקים בקהילת טראן ואן תוי התאוששו בהדרגה, נותרו אתגרים רבים, כגון: שינויי מזג אוויר בלתי צפויים, לחץ מצד ייצור חקלאי מכוון שוק, וחוסר שיפור משמעותי במודעות הקהילתית באזורים מסוימים.
בקהילת טראן ואן טוי, אנשים חזו ב"פירות המתוקים" של התאמות בניצול בשילוב עם התחדשות, שם עונת דגי המים המתוקים חוזרת בהדרגה. דגי מים מתוקים הם לא רק מזון אלא גם סיפורים, זיכרונות שעוברים מדור לדור, ונקודת חיבור בין אנשים בשדות מולדתם.
וו לין
מקור: https://baocamau.vn/nguon-loi-ca-dong-dan-khoi-phuc-a121864.html








תגובה (0)