המדען נגוין מין דונג והמסע של העברת טכנולוגיה ל-10,000 חקלאים

לאחר כמעט 10 שנים של העברת יישומים מדעיים וטכניים ליותר מ-10,000 חקלאים, נגוין מין דונג (נולד ב-1988), בעל תואר שני בביוטכנולוגיה, נבחר זה עתה על ידי הוועד המרכזי של איגוד החקלאים של וייטנאם למדען הלאומי של החקלאים לשנת 2025.

סדנת שטח בנושא העברת טכנולוגיה לחקלאים המגדלים סחלבי מוקרה חתוכים

המרת זנים חדשים להשגת יעילות כלכלית גבוהה

לנוכח המצב הנוכחי של זני קשיו ישנים שמקורם אינו ידוע, המובילים לתפוקה ואיכות זרעים נמוכים ולא אחידים, חקר ובחר בתואר שני בביוטכנולוגיה, נגוין מין דונג (מחלקת המדע והטכנולוגיה של לאם דונג), את זן הקשיו המורכב החדש PN1 עבור חקלאים להמרתו באזור לאם דונג, אזור הים הכחול. זהו זן קשיו המוכר על ידי משרד החקלאות והסביבה לייצור ועסקים. באמצעות פתרון של גיזום, יצירת חופה, שמירה על גובה מאוזן; דישון; שימוש בחומרי הדברה לאחר השתילה, 18 חודשי פריחה בקבוצות רבות, הנחת פירות באשכולות של 4-10 פירות. מהשנה השמינית ואילך, תנובת הזרעים מגיעה ל-2,500-3,000 ק"ג/דונם, שיעור הגרעינים הוא 28%-33%.

"לזן הקשיו PN1 יש יבול ואיכות גבוהים בהשוואה לכמה זני קשיו ישנים. זה פותח את הסיכוי ליצור אזור גידול קשיו בקנה מידה גדול, שישנה את שיטות החקלאות הבלתי בנות-קיימא של החקלאים בקומונות", אמר מאסטר נגוין מין דונג.

מודל גידול נבטי הבמבוק בקומונות טאן לאפ, טאן מין והאם טאן, בראשות מאסטר נגוין מין דונג, הוכר גם על ידי המועצה המדעית של מחלקת המדע והטכנולוגיה של לאם דונג כיעיל ביותר ובעל טווח השפעה ברמה העממית. בעבר, חקלאים בקומונות אלו שתלו שני זני במבוק, מאן טונג ובאט דו, וקצרו כ-10 טון/דונם/שנה בעונת הגשמים, עם ערך כלכלי נמוך. מאסטר נגוין מין דונג ועמיתיו בחרו את זן הבמבוק החדש, שכללו את התהליך הטכני במשך יותר משנה, והחלו לקצור "נבטי במבוק". מהשנה הרביעית ואילך, היבול הגיע לכ-60 טון/דונם/שנה. היתרון הבולט של נבטי הבמבוק בארבע העונות הוא שהם קלים לגידול, מסתגלים לסוגי קרקע רבים, ניתנים לקצירה כל השנה ובעלי טעם מתוק, כך שהם מועדפים על ידי השוק. חקלאים הפיצו והרחיבו באופן יזום את המודל בתוך ומחוץ למחוז לאם דונג.

מאסטר נגוין מין דונג (שני מימין) ליד דגם שתילת במבוק לארבע עונות

נושאים ופרויקטים מדעיים רבים בכל הרמות

מאסטר נגוין מין דונג העביר יישומים טכניים ל-10,000 החקלאים הנ"ל, בהתבסס על תוצאות של 15 פרויקטים, נושאים מדעיים ברמת השטח, המחוז, המשרד והמדינה, ושיתוף פעולה בינלאומי בכמעט 10 השנים האחרונות. בדרך כלל, הוא השתתף בהסבר ויישום של פרויקט שיתוף פעולה בינלאומי של אוניברסיטת ליאז' - בלגיה, בנושא פתרונות לניהול, שליטה במחלות ושיפור ערך תוצרי לוואי בגידול פרי הדרקון ב-20 משקי בית באזור הים הכחול של לאם דונג.

במסגרת הפרויקט המדעי ברמת המשרד והמדינה באזור הים הכחול לאם דונג, ניהל מאסטר נגוין מין דונג והשתתף בהצלחה ב-4 מודלים של גידול אינטנסיבי ומקיף של עצי קשיו בני קיימא, בשטח של 21 דונם, 19 משקי בית חקלאיים; ייצר 30,000 ארגזים של פטריות קורדיספס בשנה, 20 משקי בית גידלו פטריות קש; טיפל במים מזוהמים באלום לשימוש יומיומי עבור 400 משקי בית שנפגעו משינויי האקלים; גידל וגדל עיזים משולבות לבשר עבור 20 משקי בית.

ברמה המחוזית, השתתף מאסטר נגוין מין דונג ביישום ואישור של 3 פרויקטים בנושא הערכה ותיעוד המשאבים הגנטיים של עצי תפוח; שימור ופיתוח צמחי מרפא; קישור ייצור וצריכה של קשיו אורגניים בהתאם לתקנים בינלאומיים. ברמה העממית, ניהל מאסטר נגוין מין דונג ותיאם עם יישובים ליישום 17 פרויקטים בנושא גידול יונים צרפתיות בכיוון של בטיחות ביולוגית; גידול עשב מרעה בעל יבול גבוה; לימונים ללא גרעינים; ירקות על מצע; גידול תרנגולות מצריות וברווזי בר; גידול צלופחים במיכלי בטון; גידול אספרגוס ירוק; פטריות לינג-ג'י ופטריות קש; גידול צפרדעים במיכלי ברזנט; גידול סחלבי מוקרה חתוכים...

"בניתי יותר מ-50 מודלים להדגמה ליישום העברת מדע וטכנולוגיה, ארגנתי יותר מ-30 סדנאות שטח לחקלאים כדי שילמדו מניסיון וישכפלו את המודלים. בכך, לחקלאים יש גישה למודלים חדשים רבים של ייצור, המיושמים ביעילות בייצור החקלאי, התורמים ליצירת מקומות עבודה ולהגדלת הכנסותיהם של עובדים מקומיים", שיתף המאסטר נגוין מין דונג.

מקור: https://baolamdong.vn/nha-khoa-hoc-nguyen-minh-dong-va-hanh-trinh-chuyen-giao-ky-thuat-cho-10-000-luot-nong-dan-391868.html