Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

בתי קפה רבים בהו צ'י מין סיטי מוציאים מאות מיליוני דונג וינדי על קישוטי טט.

(חדשות VTC) - בתי קפה רבים בהו צ'י מין סיטי, שמוציאים מאות מיליוני וונד על קישוטי טט, מקבלים על עצמם את הסיכון של הפסדים לטווח קצר בתמורה להשפעה על המדיה החברתית ולערך המותג לטווח ארוך.

VTC NewsVTC News10/01/2026

למרות שראש השנה הירחי עדיין לא הגיע, אווירת האביב כבר "הופעלה" מוקדם בבתי קפה רבים בהו צ'י מין סיטי. במקביל, בתי הקפה משדרגים את בתי הקפה שלהם, מקימים קישוטים גדולים בנושא טט, והופכים את החללים שלהם ל"סטים של סרטים מיניאטוריים" כדי לענות על צרכי הצילום של צעירים.

השנה, בתי קפה מוציאים עשרות מיליוני עד מאות מיליוני דונג על קישוטי טט , תלוי בגודלם וברמת ההשקעה שלהם. הוצאות ראוותניות אלו מעלה שאלה גדולה: עם משקאות פופולריים שעולים רק כ-45,000-60,000 דונג לכוס, האם בתי הקפה הללו יפסידו כסף על קישוטי טט מפוארים כאלה?

ללכת לבית קפה זה לא רק לשתות משקה.

על פי כתבי VTC News, בשנים האחרונות, שוק הקפה בהו צ'י מין סיטי חווה שינוי ברור. לקוחות מבקרים בבתי קפה לא רק כדי לשתות קפה, אלא גם כדי לחוות את האווירה, לפגוש חברים, ובעיקר כדי לצלם. מגמה זו ניכרת אף יותר במהלך טט (ראש השנה הירחי).

בתי קפה רבים בהו צ'י מין סיטי מוציאים מאות מיליוני דונג וייטנאמי על קישוטי טט - 1

אנשים באים לבית הקפה כדי לצלם תמונות לכבוד טט (ראש השנה הווייטנאמי).

פרחי משמש צהובים, פרחי אפרסק ורודים, פנסים, זוגות, שולחנות וכיסאות עץ, תפאורות בית מסורתיות ואפילו פינות המשחזרות פעילויות טט מסורתיות מעוצבים בקפידה. מקומות רבים מקדישים חצרות שלמות, קומות קרקע או אזורים חיצוניים כרקע לצילום, תוך סידור תאורה ודרכים נפרדות ללקוחות.

"חבריי ואני הולכים לבתי קפה במהלך טט בעיקר כדי לצלם. שתייה היא סתם פעילות צדדית", שיתף תלמיד במחלקת ת'ו דוק בזמן שהצטלם מול תצוגת פרחי משמש צהובים מיניאטורית בבית קפה עם חברים.

עבור צעירים רבים, שיתוף תמונות יפהפיות של טט (ראש השנה הירחי) ברשתות החברתיות חשוב לא פחות, אם לא יותר, מאשר הנאה ממשקה. במקרה זה, קפה הופך ל"כרטיס הכניסה" לחוויית הצילום והצ'ק-אין.

שינוי זה בהתנהגות הצרכנים יצר שוק טט ייחודי לבתי קפה, שבו האווירה מוערכת באותו מחיר או אפילו גבוה יותר מאשר המשקאות.

בתי קפה רבים בהו צ'י מין סיטי מוציאים מאות מיליוני דונג וייטנאמי על קישוטי טט - 2

בתי קפה רבים בהו צ'י מין סיטי מוציאים מאות מיליוני דונג וייטנאמי על קישוטי טט - 3

בית קפה ברובע ת'ו דאו מוט הוציא 300 מיליון וונד על עיצוב הטקסט לכבוד טט (ראש השנה הירחי) כמו סט של סרט מיניאטורי.

לפי המחקר שלנו, למרות השקעה משמעותית בקישוטים, בתי קפה רבים שמרו על מחירי המשקאות כרגיל. המחיר המקובל נע בין 45,000 ל-60,000 דונג וייטנאמי לכוס, ללא תוספות במהלך חג הטט, וללא עמלות נפרדות עבור צילום תמונות.

חלק מהמקומות אף מאפשרים לקבוצות של לקוחות המצלמים תמונות, סרטונים או לצוותי תקשורת להשתמש בחלל ללא תשלום נוסף, בתנאי שהם משתמשים בשירותים כלקוחות קבועים.

זה יוצר מצב כלכלי פרדוקסלי עבור מוסדות אלה. העלויות עלו בחדות, אך המחירים נותרו ללא שינוי, אז מאיפה מגיע הרווח?

אם ניקח בחשבון רק את מכירות המשקאות, בתי קפה רבים מתקשים להגיע לשיא האיזון במהלך עונת חגי הטט. בהנחה שבית קפה מקבל בממוצע כ-200 לקוחות ביום - מספר די שכיח בבתי קפה המעוצבים לכבוד טט - וכל לקוח מזמין משקה בעלות של כ-50,000 דונג וייטנאמי, ההכנסה היומית תהיה רק ​​כ-10 מיליון דונג וייטנאמי.

בתי קפה רבים בהו צ'י מין סיטי מוציאים מאות מיליוני דונג וייטנאמי על קישוטי טט - 4

בתי קפה רבים בהו צ'י מין סיטי מוציאים מאות מיליוני דונג וייטנאמי על קישוטי טט - 5

פרחי משמש - סמל של טט בדרום וייטנאם - פורחים בגאווה בבית הקפה.

במהלך חודש השיא של חג הטט, מכירות המשקאות יכולות להגיע לכ-300 מיליון דונג וייטנאמי. בינתיים, עלויות תפעול, כולל שכר דירה, משכורות לעובדים, שירותים ומרכיבים למשקאות, יכולות להוות חלק משמעותי מסכום זה. בהוספת השקעות עיצוב של מאות מיליוני דונג וייטנאמי, הפסד כספי לטווח קצר הוא כמעט בלתי נמנע.

עם זאת, בעלי מסעדות רבים אומרים שהם לא רואים את השקעותיהם בחג טט במונחים של רווח או הפסד לעונה בודדת. במקום זאת, הם רואים זאת כהוצאה של שיווק ומיתוג.

רווח או הפסד זה לא רק עניין של מספרים.

בעל בית קפה ברחוב פאם נגוק ת'אץ' (רובע ת'ו דאו מוט) אמר כי העלות הכוללת של עיצוב החנות לכבוד חג טט השנה הגיעה ל-300 מיליון דונג וייטנאמי, כולל עיצוב, בנייה, גינון, תאורה וחומרי נוי.

"אנחנו לא מתמקדים ביצירת משהו ראוותני כדי להשוויץ במותג שלנו. המטרה שלנו היא ליצור חלל נעים ואסתטי שבו לקוחות יכולים לצלם ולהרגיש בנוח כשהם מבקרים בבית הקפה במהלך טט", שיתף האדם הזה.

בתי קפה רבים בהו צ'י מין סיטי מוציאים מאות מיליוני דונג וייטנאמי על קישוטי טט - 6

בתי קפה רבים בהו צ'י מין סיטי מוציאים מאות מיליוני דונג וייטנאמי על קישוטי טט - 7

שמועות מספרות כי בית קפה ברובע תו דוק הוציא כמעט חצי מיליארד וונד על קישוטי טט.

לדברי הבעלים, מחירי המשקאות במהלך טט (ראש השנה הירחי) נשארים זהים לאלה שבימים רגילים. בית הקפה גם אינו גובה תשלום נפרד עבור צילום תמונות, מכיוון שלא כולם מגיעים לבית הקפה לתצוגות הדקורטיביות. עבור לקוחות המצלמים, מצלמים או צוותי תקשורת, בית הקפה אינו גובה תשלום; הם יכולים פשוט להשתמש בשירותי בית הקפה כלקוחות קבועים.

כשנשאל האם השקעה כה גדולה רווחית או לא, אמר הבעלים כי הוא שקל להשקיע בקישוטי טט לא רק כרווח או הפסד לטווח קצר. מדובר בהשקעה בחוויית הלקוח ובתדמית המותג.

"אנו מאמינים שאם ללקוחות יש חוויה טובה, הם יחזרו וימליצו עלינו לחבריהם. עבורנו, ערך לטווח ארוך וחוויית לקוח חשובים יותר מרווחים בעונה בודדת. מלבד משיכת לקוחות במהלך טט (ראש השנה הירחי), המטרה הגדולה שלנו היא לבנות תדמית של בית קפה שאינו רק לשתיית משקאות, אלא גם מקום לחוויות, התרועעות ושימור רגעים לעצמך ולמשפחה", אמר הבעלים.

לדברי מומחה זה, בתי קפה שמשקיעים רבות בעיצוב מקצועי מסייעים להגביר את זיהוי המותג, ויוצרים בסיס תקשורתי ארוך טווח, במיוחד ברשתות החברתיות. זוהי השקעה בחוויית הלקוח ובתדמית המותג. אם ללקוחות יש חוויה טובה, הם יחזרו וימליצו על המקום לחבריהם.

בתי קפה רבים בהו צ'י מין סיטי מוציאים מאות מיליוני דונג וייטנאמי על קישוטי טט - 8

בתי קפה רבים בהו צ'י מין סיטי מוציאים מאות מיליוני דונג וייטנאמי על קישוטי טט - 9

בית הקפה מעוצב בעיטורים ססגוניים בנושא טט (ראש השנה הירחי הווייטנאמי).

קל לראות שעיצובי טט הפכו למעין "תחרות תת-קרקעית" בין בתי קפה. אם בית קפה אחד מקשט יפה, אחר חייב לעשות זאת אפילו טוב יותר, או לפחות להיות שונה, כדי לא ללכת לאיבוד בין אינספור האפשרויות האחרות.

לרשתות החברתיות תפקיד מכריע במרוץ הזה. זווית צילום שנבחרה בקפידה יכולה לעזור למסעדה להיות מוזכרת מאות, ואף אלפי פעמים בפלטפורמות שיתוף תמונות. אפקט ויראלי זה מספק ערך פרסומי שכאשר הוא מומר לעלויות פרסום מסורתיות, מגיע לסכום משמעותי.

עם זאת, לא כל מסעדה שמוציאה הרבה כסף מצליחה. מסעדות שבוחרות בקונספט שגוי, בעלות סידורים לא נוחים, חסרות תאורה או מציעות שירות איטי, צפויות לקבל מעט לקוחות, למרות השקעות גדולות.

מנקודת מבט כלכלית גרידא, בתי קפה רבים מתקשים להרוויח אם הם מתייחסים רק למכירת משקאות במהלך עונת ראש השנה הירחי. עם זאת, בטווח הארוך, ההשקעה בקישוטי ראש השנה הירחי יכולה להניב ערכים שקשה לכמת במונחים כספיים.

חלל מעוצב להפליא במהלך טט (ראש השנה הירחי הוייטנאמי) יכול לעזור למסעדה להשאיר רושם מתמשך על הלקוחות, לעודד אותם לחזור אחרי טט, ואף להפוך ליעד מוכר בכל סוף שנה. עבור בעלי מסעדות רבים, זהו ה"רווח" החשוב ביותר.

מקור: https://vtcnews.vn/nhieu-quan-ca-phe-o-tp-hcm-chi-ca-tram-trieu-dong-trang-tri-tet-ar997562.html




תגובה (0)

השאירו תגובה כדי לשתף את התחושות שלכם!

באותו נושא

באותה קטגוריה

מאת אותו מחבר

מוֹרֶשֶׁת

דְמוּת

עסקים

ענייני היום

מערכת פוליטית

מְקוֹמִי

מוּצָר

Happy Vietnam
תינוק שמח, תינוק בריא

תינוק שמח, תינוק בריא

פסטיבל טראנג אן

פסטיבל טראנג אן

תחת אור הירח

תחת אור הירח