Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

אני זוכר את האורז של אמי עם רוטב דגים מותסס וירקות כבושים.

אם נחזור אחורה בזמן, לשנות ה-80, מה שנשאר בצורה החיה ביותר בזיכרוני הוא לא הבגדים החדשים שקיבלתי בכל חג טט, אלא הארוחה המשפחתית תחת מנורת הנפט המרצדת באזור הכפרי העני של לאפ ת'אץ' (כיום קומונה הופ לי, מחוז פו טו).

Báo Phụ nữ Việt NamBáo Phụ nữ Việt Nam27/06/2026

עיר הולדתי הייתה ענייה מאוד באותה תקופה. הוריי היו חקלאים שבילו את חייהם בעמל בשדות. כל יום, אמי הייתה מכינה ארוחות, מדליקה את האש ובשקט נותנת את המנות הטובות ביותר לבעלה ולילדיה. אפילו עכשיו, אני עדיין זוכרת את ידיה הדקות והשזופות של אמי אוספות בזריזות אורז ובוחרות כל חציל וחתיכת דג עבור ילדיה.

זוכרת את האורז של אמי עם רוטב דגים מותסס וירקות כבושים - תמונה 1.

באותם ימים, ארוחה טיפוסית כללה לא יותר מקערת תרד רותח עם פירות כוכב כבושים, צלחת של דג מלוח או מותסס, וצנצנת של חצילים כבושים. (תמונה להמחשה)

באותם ימים, הארוחות שלנו לא כללו יותר מקערת תרד מים רותחים עם כוכבי לכת כבושים, צלחת של דג מלוח או מותסס, וצנצנת של חצילים כבושים. אורז לבן היה נדיר. סיר האורז היה בדרך כלל מעורבב עם תפוחי אדמה, תירס או קסאווה, שהמבוגרים בכפר שלי כינו בבדיחות הדעת "אורז עם ביצה מטוגנת". ובכל זאת, כל המשפחה הייתה מתאספת סביב מגש העץ הישן, על שרפרפים נמוכים, מקשיבה לאבא מספר סיפורים ולאמא מזכירה לי ולאחיי לאכול טוב כדי שנגדל מהר.

אני זוכר את אחר הצהריים האלה כשחזרתי מטיפול בבופלו ומכיסוח עשב, בטני רועדת מרעב. אפילו קערת אורז מעורבבת עם חציל כבוש או חתיכת דג מותסס הייתה טעימה להפליא. במהלך הארוחות, אבי היה נוהג לקטוף את החלקים הטובים ביותר עבורי ואחיי, ואז נוזף בנו: "המשפחה שלנו ענייה, והארץ הזאת מלאה סלעים, אבל אסור שאיפותיו של אדם ייקברו בין הסלעים. עליכם ללמוד קשה כדי שיהיו לכם חיים קלים יותר מאשר עבור הוריך."

מילים אלו נשארו איתי לאורך כל שנותיי המעצבות. היו אלה עבודתה הקשה של אמי, מאבקיו של אבי והארוחות הפשוטות שלימדו אותי להעריך כל גרגר אורז, לאהוב עבודה, ולעולם לא לאפשר לעצמי להיות עצלן. למדתי בכל נחישותי כדרך לגמול על טוב ליבם של הוריי.

זוכרת את האורז של אמי עם רוטב דגים מותסס וירקות כבושים - תמונה 2.

החבר לה בה חאן טרין (המחבר) תמיד מגלה אמפתיה ומוכן לחלוק איתם את התושבים באזורי הגבול של מחוז טויאן קוואנג .

אולי יעניין אותך גם
האנוי: למזער את הצורך להציג מסמכים וקבצים בעת טיפול בהליכים מנהליים.
האנוי: למזער את הצורך להציג מסמכים וקבצים בעת טיפול בהליכים מנהליים.זוהי אחת המטרות המוצהרות בתוכנית מס' 243/KH-UBND של ועדת העם של האנוי ליישום הפרויקט "פיתוח יישומי נתונים בנושא אוכלוסייה, זיהוי ואימות אלקטרוני לשרת את הטרנספורמציה הדיגיטלית הלאומית בתקופה 2026 - 2030, עם חזון לשנת 2035" בהאנוי.
האם ניתן להחליף אהבה וחמלה בבינה מלאכותית?
האם ניתן להחליף אהבה וחמלה בבינה מלאכותית?פרופסור תאי טרא מיי ופרופסור חבר נגוין פי לה טוענים כי בינה מלאכותית יכולה לחשב "איך", אך החוויה האנושית של סבל ואושר היא שמגדירה "למה" יש לעשות זאת.
להביא החלטות לאנשים באמצעות שפת חיי היומיום.
להביא החלטות לאנשים באמצעות שפת חיי היומיום.במהלך התכנסויות קהילתיות באזור גאן (קומונה ואן מיאו), התושבים מכירים את המראה של מזכיר סניף המפלגה נגוין הא פונג עומד מול הקהל עם מיקרופון ביד, לפעמים מוביל מופעים תרבותיים, לפעמים מספר בהתלהבות סיפורים על הנשיא הו צ'י מין, על אחריותם של חברי המפלגה ועל המדיניות החדשה של המפלגה והמדינה. בסגנונו הנגיש, הפשוט והקל להבנה, הוא מעביר בצורה חיה תוכן יבש לכאורה מהחלטות, מה שהופך אותן לקלות לזכירה ולקבלה. כך גם מזכיר סניף המפלגה הצעיר לומד ועוקב אחר מחשבותיו, אתיקתו וסגנונו של הו צ'י מין באמצעות פעולות קונקרטיות ומעשיות.

בגיל 19 נרשמתי לאקדמיה למשמר הגבול. בימים הראשונים של שירותי הצבאי, השמש הקופחת בשטחי האימונים והמשמעת הנוקשה לא הרתיעו אותי. בהשוואה לשנים של ארוחות דלות של תפוחי אדמה, תירס וקסאווה, ולחיים הקשים שחיו הוריי, כל הקשיים הללו נראו חסרי משמעות.

בחרתי להיות שומר גבול בגלל הסיפורים שסיפר אבי ליד שולחן האוכל, הלילות שבילינו יחד בחצר והקשבנו לו מספר את שנות הלחימה להגנה על הגבול הדרום-מערבי. סיפורים אלה הטמיעו בי את החלום ללבוש את המדים הירוקים של חייל.

לאחר שנים רבות של עבודה בגבול, בכל פעם שביקרתי בקהילות המיעוטים האתניים, ישבתי איתן ליד האש וחלקתי ארוחה פשוטה של ​​ירקות, חצילים כבושים ודגים מיובשים, הייתי זוכה להצצות במשפחתי משנים עברו. הבנתי לעומק את הקשיים של האנשים ברמות, והערכתי יותר ויותר את המוטו של משמר הגבול: "המוצב הוא ביתנו, הגבול הוא מולדתנו, והמיעוטים האתניים הם אחינו ואחיותינו".

אולי בגלל שמשפחתי חוותה תקופות קשות, אני יכול בקלות להזדהות עם חייהם של האנשים החיים באזורי הגבול. כל ארוחה עם אנשי הכפר היא לא רק ארוחה, אלא גם חוויה משותפת, מוטיבציה עבורי להישאר מחויב לאזור הגבול, לעבוד עם חבריי כדי לעזור לאנשים לפתח את הכלכלה שלהם, לשמור על חיי שלום ולהגן בחוזקה על ריבונות המולדת.

זוכרת את האורז של אמי עם רוטב דגים מותסס וירקות כבושים - תמונה 3.

החבר לה בה חאן טרין (שני מימין) וקצינים וחיילים של משמר הגבול המחוזי טויאן קוואנג מדריכים את התושבים המקומיים בפיתוח כלכלת המשפחה שלהם.

וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם בטכנולוגיה עילית.
וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם בטכנולוגיה עילית.בבוקר ה-26 ביוני, במטה הממשלה, קיבל סגן ראש הממשלה הו קוק דונג את פניו של מר ג'ף פלייס, מנהל שרשרת האספקה ​​של קבוצת קוהרנט (ארה"ב). במהלך הפגישה, אישר סגן ראש הממשלה כי וייטנאם מעודדת עסקים אמריקאים להרחיב את ההשקעות, במיוחד בתעשיות ההיי-טק, החדשנות והמוליכים למחצה.
לעודד עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם במגזרי היי-טק.
לעודד עסקים אמריקאים להרחיב את השקעותיהם במגזרי היי-טק.סגן ראש הממשלה הו קוק דונג אמר כי וייטנאם מברכת עסקים אמריקאים להמשיך ולהרחיב את פעילותם בווייטנאם, במיוחד בתעשיות היי-טק ובמגזרים בעלי ערך מוסף גבוה.
וייטנאם וארצות הברית מחזקות את שיתוף הפעולה בהתמודדות עם תוצאות המלחמה.
וייטנאם וארצות הברית מחזקות את שיתוף הפעולה בהתמודדות עם תוצאות המלחמה.VTV.vn - ב-22 ביוני, המזכיר הכללי והנשיא טו לאם קיבל את פניו של מזכיר הצי האמריקאי בפועל, הונג צ'או.

בכל פעם שאני חוזר ליחידה שלי לאחר השלמת משימה, או בכל לילה מסייר בהרי הגבול, עולה בזיכרוני דמותה של אמי ליד האש, הארוחה הצנועה עם הצנצנת המוכרת של רוטב דגים מותסס. זו הייתה הארוחה הפשוטה הזו שטיפחה את ילדותי וטיפחה את רוחו של חייל משמר הגבול של ימינו.

החיים נוחים יותר עכשיו, והארוחות המשפחתיות שיש לי בחופשה טעימות יותר מבעבר. אבל בשבילי, אין טעם בעל משמעות עמוקה כמו רוטב החצילים המותסס של אמי. זהו טעם של אהבת אם, של הקרבה שקטה, של השנים הקשות שלימדו אותי לחיות באחריות, לאהוב אנשים ולקיים את שבועת חייל משמר הגבול למפלגה, למולדת ולעם.

מקור: https://phunuvietnam.vn/nho-bua-com-mam-ca-cua-me-238260627125344728.htm

מגמות לפי קטגוריה

הנקראים ביותר

Google Trends

מאת אותו מחבר

מוֹרֶשֶׁת

דְמוּת

עסקים

ענייני היום

מערכת פוליטית

מְקוֹמִי

מוּצָר

Happy Vietnam
אב ובן

אב ובן

מאחורי הווילון

מאחורי הווילון

אושר שלווה.

אושר שלווה.