הערות בעת אכילת ג'קפרוט

תקבלו הרבה ערך תזונתי מאכילת ג'קפרוט, אבל כדאי לא לאכול יותר מדי בבת אחת ולא לאכול כשאתם רעבים.

ג'קפרוט הוא פרי המכיל סוכר, לכן לא כדאי לאכול יותר מדי ממנו בבת אחת. (מקור: Pixabay)

ג'קפרוט הוא פרי טרופי אהוב על אנשים רבים בזכות טעמו המתוק והארומטי וערכיו התזונתיים הגבוהים. עם זאת, אם תאכלו ג'קפרוט בצורה לא נכונה ובזמן הלא נכון, אתם עלולים להיתקל בבעיות בריאותיות בלתי צפויות.

חדשות קשורות

5 דברים שאסור לעשות כשאוכלים אשכוליות

הנה 3 דברים שכדאי לזכור כשאוכלים ג'קפרוט:

אל תאכלו יותר מדי בבת אחת.

על פי משרד החקלאות האמריקאי, ג'קפרוט עשיר בסוכרים טבעיים ובקלוריות. אם תאכלו יותר מדי ג'קפרוט בבת אחת, אתם עלולים לחוות עלייה פתאומית ברמת הסוכר בדם, דבר המסוכן במיוחד לאנשים עם סוכרת.

100 גרם של ג'קפרוט בשל מכילים כ-20-25 גרם פחמימות, בעיקר סוכר. למרות שג'קפרוט מספק גם סיבים, ויטמין C ואשלגן, אכילת יתר תגרום לנפיחות, עיכול לקוי ועלולה להוביל לעלייה במשקל.

אל תאכלו בלילה

באופן כללי, אין לאכול ג'קפרוט מאוחר בלילה, במיוחד לפני השינה. על פי Healthline , ג'קפרוט מכיל הרבה סוכרים וקלוריות טבעיים, מה שיכול להגביר את רמות האנרגיה ולהקשות על השינה. בנוסף, תכולת הסיבים הגבוהה בג'קפרוט עלולה לגרום לגזים או נפיחות אם נאכלים קרוב לשינה.

על פי הרפואה המסורתית, ג'קפרוט נחשב למזון תרמוגני. כאשר נאכלים אותו בלילה - כאשר הגוף צריך להתקרר כדי לנוח - ג'קפרוט יכול לגרום לחוסר איזון, במיוחד כאשר נאכלים בכמויות גדולות.

אל תאכל כשאתה רעב.

אכילת ג'קפרוט כשאתם רעבים מאוד גם לא מומלצת. על פי קליבלנד קליניק , ג'קפרוט עשיר בסוכר, כך שאכילתו כשאתם רעבים עלולה לגרום לסוכר בדם לעלות ואז לרדת במהירות, מה שמוביל לתחושת עייפות או סחרחורת לאחר מכן.

בנוסף, תכולת הסיבים הגבוהה בג'קפרוט עלולה לגרות קיבה ריקה, במיוחד אצל אנשים עם מערכת עיכול רגישה או ריפלוקס חומצי. עדיף לאכול ג'קפרוט לאחר אכילת משהו אחר, כך שהגוף יוכל לעכל אותו ביתר קלות.

מי לא צריך לאכול

על פי האקדמיה האמריקאית לאלרגיה, אסטמה ואימונולוגיה, קבוצות האנשים הבאות אינן צריכות לאכול ג'קפרוט:

- אנשים עם סוכרת: ג'קפרוט מכיל הרבה סוכר ופחמימות טבעיים. אנשים עם סוכרת צריכים להגביל את צריכת הג'קפרוט שלהם כדי למנוע עלייה פתאומית ברמת הסוכר בדם.

- אנשים הסובלים מבעיות עיכול: ג'קפרוט עשיר בסיבים תזונתיים, אשר עלולים לגרום לאי נוחות לאנשים הסובלים ממערכת עיכול רגישה, תסמונת המעי הרגיז או ריפלוקס חומצי. אכילת יתר של ג'קפרוט עלולה להוביל בקלות לנפיחות, גזים או קלקול קיבה.

- אנשים המתכוננים לניתוח: ג'קפרוט יכול להשפיע על רמות הסוכר בדם וקרישת הדם, לכן יש להימנע ממנו לפחות שבועיים לפני הניתוח.

ערך תזונתי

על פי משרד החקלאות האמריקאי, ג'קפרוט הוא פרי מזין מאוד, המספק ויטמינים ומינרלים חיוניים רבים. ב-100 גרם של ג'קפרוט בשל יש כ-95 קלוריות, 23.25 גרם פחמימות, 1.72 גרם חלבון ו-0.64 גרם שומן.

ג'קפרוט עשיר בוויטמין C, התומך במערכת החיסון, ומכיל אשלגן, שטוב לבריאות הלב. ג'קפרוט הוא גם מקור לסיבים תזונתיים, המסייעים לעיכול, וויטמין A, החיוני לבריאות העיניים. ג'קפרוט מספק גם סידן, מגנזיום וברזל.

מקור: https://baoquocte.vn/nhung-luu-y-khi-an-mit-310153.html