אלו ששומרים על עונת פריחת השזיף

הצהוב העז של פריחת המשמש מעטר את אווירת החג של טט (ראש השנה הירחי) באזור הדרומי. באן ג'יאנג, משקי בית רבים עדיין משמרים בקפידה זני פרחי משמש יקרים, מטפלים בכל עץ במסירות ובתשוקה. הבטחת פריחת המשמש בדיוק בחצות בערב השנה החדשה אינה רק מיומנות בגידול צמחי נוי, אלא גם משקפת את אהבתם למסורת וליופי של תרבות הטט המסורתית.

פריחת משמש צהובה מסורתית.

שימור בריזה של מאי קוי

בכפר קין 1B, בקומונה אן ביין, כשאנשים מזכירים את עץ פריחת המשמש הקוצני, הם מיד חושבים על מר נגוין ואן באן (טו באן, בן 58). בגינתו הקטנה, הוא מטפל בקפידה בכל עץ משמש כאילו היה חייו שלו. אחד מ"אוצרות" שלו הוא עץ משמש בן 35, שנקנה ממר טאם דונג בשנת 2008. כשהוא נזכר בעבר, עיניו עדיין נוצצות בתשוקה: "אז שילמתי לו טאאל אחד של זהב ומר טאם אפילו נתן לי ליטר בנזין בתמורה. הייתי כל כך מרותק; הייתי הראשון בשכונה שטיפח עצי פריחת משמש."

מר נגוין ואן באן מטפל בעץ המשמש הקוצני שלו.

זן פריחת המשמש שהוא מעריך ביותר הוא פריחת המשמש הקוצנית, סוג בעל עלים עבים, קצוות משוננים וצבע עלים כהה יותר מפריחת המשמש הרגילה. בזמן הפריחה, לפרחים יש אשכולות של 9 עד 12 עלי כותרת, צבע צהוב עז, והם מחזיקים מעמד זמן רב, עד 10 ימים לפני הנשור. הוא השיג זן זה ממשתלה בקומונה אן מין. כדי לשמור על טוהר שלו, בכל עונה לפני פריחת המשמש, הוא מכסה אותם ברשתות כדי לאסוף זרעים נקיים, ובכך למנוע האבקה צולבת עם זני משמש מורכבים אחרים באזור שמסביב.

במהלך השנים, מר באן לא רק טיפח, אלא גם קנה, גזם ומכר עצי פריחת משמש. בשלב מסוים, היו בבעלותו עד 150 עצים. אדם אחד עקב אחריו במשך שנתיים רק כדי לקנות עץ פריחת משמש ייחודי בעל חמישה עלי כותרת וחופה דמוית אורן, בגובה של כמעט 5 מטרים. "אם הלקוח אהב את זה, הייתה לו משאית מוכנה להביא אותו, ואז הוא היה ממשיך להתחנן. כשראה כמה הם היו כנים, מכרתי להם את זה למרות שהייתי מהסס לשחרר אותם", סיפר מר באן.

התחביב של גידול פרחי משמש אולי נראה קל, אבל לוודא שהם פורחים בזמן הנכון לטט (ראש השנה הירחי) הוא תהליך של התבוננות ושיפוט, בדומה לחקלאות. השנה, מזג האוויר יוצא הדופן, עם הרבה גשם וערפל, גרם לרבים לדאוג שפריחת המשמש תפרח מוקדם מדי. אבל מר באן נשאר רגוע: "אל תדאגו, יש דרך לתקן את זה".

עבור מר באן, הדבר החשוב ביותר הוא ניטור הניצנים, העלים ומזג האוויר. בימים גשומים או ערפליים, הוא משתמש ביריעת גומי כדי לכסות את בסיס העץ כדי למנוע חדירת מים ולגרום לניצנים להיפתח בטרם עת. אם הניצנים מתפתחים לאט, הוא משתמש בכימיקלים מעוררי ניצנים, אך הוא עושה זאת במשורה. "אם הם נפתחים מהר, הם גם נובלים מהר ולא יהיו יפים כמו באופן טבעי", אמר מר באן. יש גם להשגיח בקפידה על עלי עץ המשמש. כאשר העלים ישנים והעץ כבר לא מייצר נבטים חדשים, זה אומר שהוא נכנס למחזור הכנת הניצנים. במבט מקרוב על חרכי העלים, אם רואים חלקיקים קטנים ועגולים שחובבי עץ המשמש מכנים "ביצי דגים" או "קצוות עיפרון", אז הגיע הזמן להתחיל להסיר את העלים.

מר באן מסיר את העלים בהתאם לניסיון של דורות. ניצנים קטנים מוסרים כ-20 יום לפני טט (ראש השנה הירחי), ניצנים בינוניים לאחר 15 יום, וניצנים גדולים לאחר 7-10 ימים. לאחר הסרת העלים, יש להפסיק את ההשקיה כדי למנוע מהניצנים להיפתח מוקדם מדי. אם יורד גשם, יש לכסות את הבסיס, ולפעמים אף להשקות את הגזע כדי לשמור על איזון. הוא אומר בצחוק, "טיפול בעצי פריחת משמש זה כמו טיפול בילדים; צריך לפנק, להגן ולדאוג לכל דבר קטן". ניסיונו של מר באן בהשתלת עצי פריחת משמש יקר ערך לא פחות ממקצועו. עליו להמתין עד שהגשם ייפסק והעלים יבשילו לפני ההשתלה. יש לשחרר את השורשים כדי להסיר חלק מהאדמה ולגזום אותם בקפידה לפני הנחתם בעציץ. לאחר ההשתלה, אין להשאיר אותם מיד בשמש אלא להעבירם למקום מוצל למשך יום, ולאחר מכן לכסות אותם ברשת צל כדי למנוע מהעץ לאבד את שרף שלו. "אם תמהרו עם עצי פריחת משמש, תהרוסו הכל", אומר מר באן.

טפלו בפרח המאי כדי לטפח את הרוח

בקומונה של טאן הוי, ישנו גם אדם כה נלהב מעצי פריחת משמש שהוא מחשיב אותם לחבריו הקרובים ביותר: מר נגוין ואן טום (ביי טום, בן 62), המתגורר בכפר דאפ דה. בגינתו המשתרעת על פני 600 מ"ר, הוא מחזיק בכ-60 עצי משמש בונסאי בשווי מיליארדי דונג. הבולט שבהם הוא עץ פריחת משמש בצבע קרם, זן שעבר מוטציה גנטית, עם פרחים גדולים (6-8 עלי כותרת), גוון צהוב חלבי וגזע מסוקס הדומה לאגרטל. הוא קנה אותו כשהיה בסך הכל שתיל זעיר תמורת 130 מיליון דונג, לפני יותר משנה וחצי.

מר נגוין ואן טום עם אוסף עצי המשמש הבונסאי שלו.

לאחר שהחל לגדל עצי פריחת משמש בשנת 2011, התשוקה שלו לבונסאי התחזקה עם הגיל. "יש פתגם ישן, 'גידול דגים מזין את הלב, גידול ציפורים מזין את הנפש, וטיפוח צמחים מזין את הרוח'. להיות בגינת פריחת המשמש גורם לי להרגיש מאושר, בריא ונינוח. אשתי אפילו מתלוננת שאני אוהב צמחים יותר משאתה אוהב אותי", אמר מר טום בצחוק. אבל התשוקה הזו היא שהופכת אותו לבריא וצעיר יותר מגילו. בכל פעם שהוא נעדר לכמה ימים, הדבר הראשון שהוא עושה עם שובו הביתה הוא ללכת לגינה, ללטף כל ענף ועלה תוך כדי שהוא נזכר.

כדי להבטיח שפרחי המשמש יפרחו בזמן לטט (ראש השנה הירחי הוייטנאמי), מר טום עוקב מקרוב אחר העצים מספטמבר ואוקטובר בלוח השנה הירחי. הוא מדשן עצים בניצנים קטנים, בעוד שאלו עם ניצנים רבים זקוקים רק להשקיה. לאחר טט, בפברואר בלוח השנה הירחי, הוא מדשן את העצים כדי לעזור להם להתאושש, בדומה לנשים שצריכות להתאושש לאחר לידה. חודשיים לאחר מכן, הוא מדשן את השורשים כדי לחזק את העצים ולהכין אותם למחזור הניצנים הבא. כל עצי המשמש שלו הם זנים מסורתיים; אף אחד מהם אינו מורכב. "שימור זני המשמש הישנים, המסוקסים והצורות הייחודיות הוא מה שהופך אותם ליקרים, כמו כישרון שהוענק משמיים", מאמין מר טום.

בדלתא של המקונג, טט (ראש השנה הירחי) ללא פרחי משמש צהובים מרגיש כאילו חסרה לו אור שמש. בין אם מדובר באשכולות התוססים של פרחי משמש קוצניים של מר באן או בפרחי המשמש הנדירים בצבע קרם של מר טום, כל עץ משמש נושא סיפור משלו, אך לכולם דבר אחד במשותף: הם מסמלים איחוד, תקווה ואמונה. עבור אלו הנשבים בגוון הזהב הזה, פרחי משמש אינם רק תחביב, אלא גם דרך לשמר מסורת, לזרוע אושר ולבטא את רגשותיהם דרך כל ניצן, כל קטיף עלה וכל עונת טט שחולפת.

בין הגנים לאורך התעלות הקטנות, ניצני פריחת משמש זעירים צומחים מיום ליום. הם נושאים את ההבטחה הדוממת של המגדלים והמטפלים: בטט הזה, הדרום עדיין יזהה בגוונים זהובים, כמו באביבים רבים עברו, ומשקפים את התשוקה האינסופית של אלו שאוהבים את פריחת המשמש.

דאנג לין

מקור: https://baoangiangiang.com.vn/nhung-nguoi-canh-mua-mai-no-a476711.html