לדברי פרופסור חבר פאם טאן הויין, מנהל המרכז למשאבים רפואיים במכון לחומרים רפואיים, בווייטנאם, האזורים הגיאוגרפיים בעלי הפוטנציאל הגדול ביותר לפיתוח צמחי מרפא בעלי ערך גבוה לייצוא מרוכזים באזורים עם טופוגרפיה, אקלים ותנאי קרקע נוחים.
לדוגמה, אזור צפון-מערב המדינה בולט בהרים הגבוהים שלו ובאקלים הקריר שלו, המתאים לגידול צמחי מרפא יקרי ערך כמו ג'ינסנג לאי צ'או, ג'ינסנג פראי (Panax notoginseng), צמח Codonopsis pilosula, צמח Polygonum multiflorum, צמח Gynostemma pentaphyllum, צמח Eucommia ulmoides, צמח אניס כוכבי, קינמון, צמח Amomum xanthioides, צמח ההל (Amomum cardamomum), צמח Angelica sinensis מתורבת, צמח ארטישוק, צמח Platycodon grandiflorus ועוד. ברמות המרכזיות יש אדמת בזלת אדומה ולחות גבוהה, המתאימים לגידול ג'ינסנג נגוק לין, צמח Codonopsis pilosula, צמח Schisandra chinensis, צמח Amomum xanthioides, צמח Gynostemma pentaphyllum ו-Rhus chinensis, המספקים חומרי גלם איכותיים לעיבוד ייצוא.
אזורי חוף כמו החוף הדרומי-מרכזי מתאימים לגידול גידולים עמידים למלח ולמחלות כדי לענות על הדרישות של השווקים המקומיים והבינלאומיים כאחד.
אזור גידול צמחי מרפא של תושבי לאו קאי
בפרט, אזורים אלה יכולים לפתח גידול מרוכז, יישום חקלאות אורגנית וטכנולוגיות עיבוד מתקדמות, שיפור ערך המוצר ויצירת יתרון תחרותי בשוק הייצוא. ניצול פוטנציאל זה תוך שימור משאבים גנטיים וקידום פיתוח בר-קיימא יסייע לתעשיית צמחי המרפא של וייטנאם להשתלב ברמה עולמית.
למרות שבווייטנאם יש משאבי צמחי מרפא רבים ומגוונים, מומחים מאמינים שרובם גדלים באופן טבעי. צמחי מרפא מתורבתים או צמחים מקבוצות מתורבתות אחרות שיש להם גם חלקים רפואיים מהווים רק כ-10% מיותר מ-5000 המינים הידועים.
בנוגע למצבם הנוכחי של משאבים אלה, לדברי פרופ' ד"ר נגוין ואן טאפ - לשעבר ראש המחלקה למשאבים רפואיים - מכון לחומרים רפואיים, משרד הבריאות , עקב ניצול מתמשך במשך שנים רבות, חוסר תשומת לב להגנה והתחדשות; ובשל כריתת יערות, ייעור מחדש והצטמקות אזור התפוצה הטבעי, התפוצה הטבעית של צמחי מרפא ירדה בחדות. מינים רבים שנקצרו בעבר בעשרות או מאות טונות בשנה (כגון בה קיץ', הואנג טין, ואנג דאנג, הואנג דאנג, בין וואי וכו') אינם עוד ברי קיימא לניצול בקנה מידה גדול והופכים לנדירים יותר ויותר.
מינים נדירים מסוימים מנוצלים לשימוש אישי או מוברחים מעבר לגבולות, מה שמוביל לסיכון גבוה להכחדה בטבע, כגון Panax vietnamensis, Panax notoginseng, Panax notoginseng הבר; Coptis chinensis; Polygonum multiflorum; Polygonatum odoratum; Polygonatum cyminum ועוד. מספר מיני צמחי המרפא המאוימים בהכחדה או בירידה חמורה בטבע ודורשים שימור בווייטנאם עומד כיום על כ-155 עד 160 מינים. ...לכן, שימור ופיתוח אזורי צמחי מרפא חשובים ביותר.
גידול צמחי מרפא יקרי ערך מייצר הכנסה גבוהה לאוכלוסייה המקומית.
תכנון, שימור ופיתוח בר-קיימא של אזורי גידול צמחי מרפא.
תעשיית צמחי המרפא הווייטנאמית נחשבת לבעלת פוטנציאל רב הודות למשאבי הרפואי הטבעיים השופעים שלה ולתנאי הקרקע והאקלים המגוונים. על פי החלטה מס' 1976/QD-TTg של ראש הממשלה, תעשיית צמחי המרפא מתוכננת לפיתוח במטרה להקים ולהרחיב אזורי גידול מרוכזים של חומרי גלם ברחבי הארץ. בנוסף, החלטה מס' 1719/QD-TTg על תוכנית היעד הלאומית לפיתוח חברתי-כלכלי באזורים של מיעוטים אתניים והרים תרמה למשיכת השקעות, יצירת מקורות מחיה והגדלת הכנסות לאנשים באמצעות פיתוח אזורי גידול צמחי מרפא יציבים, בקנה מידה גדול וברי קיימא.
לדברי פרופסור חבר ד"ר פאם טאן הויאן, המכון לחומרים רפואיים הוא יחידת מחקר מקיפה בתחום החומרים הרפואיים; הוא מייעץ למשרד הבריאות ולמשרדים וסוכנויות רלוונטיות אחרות בנושא פיתוח חומרים רפואיים. המכון חקר את הפוטנציאל, המצב הנוכחי והציע פתרונות לשימור ופיתוח בר-קיימא של משאבי חומרים רפואיים; הוא גם פיתח תהליכים לקציר, ריבוי וטיפוח צמחי מרפא ליישום מעשי. במקביל, המכון עורך מחקרים כדי להבהיר את הבסיס המדעי כגון הרכב כימי, איכות, השפעות ביולוגיות, מיצוי ועיבוד לפיתוח מוצרים מחומרים רפואיים.
במהלך השנים, כיחידה ייעודית המתמקדת במשאבי צמחי מרפא ובפיתוח צמחי מרפא, המכון לחומרי מרפא ייעץ למשרדים, מגזרים ורשויות מקומיות כמו משרד החקלאות והסביבה בנושאים הקשורים למצב הנוכחי של משאבי צמחי מרפא, זנים, תהליכים טכניים, זיהוי מטרות, ניצול ואזורי גידול ליצירת מקורות חומרי גלם לרפואה; ונושאים הקשורים להגנה על יערות וניהול משאבי טבע ושימור המגוון הביולוגי.
במקביל, המכון מספק ייעוץ בנושאים הקשורים לצמחי מרפא ולרפואה המסורתית, כולל קטיף וגידול בהתאם לתקני GACP-WHO. בנוסף, המכון הוכרז על ידי משרד החקלאות והסביבה כגוף המדעי של CITES למגזר הצמחים.
המכון משתף פעולה עם רשויות מקומיות לפיתוח שרשראות ערך של צמחי מרפא. עד כה, הוא העביר תהליכים טכנולוגיים ל-30 עסקים ב-25 מחוזות/ערים ברחבי הארץ.
בתקופה הקרובה, נבחר קבוצות צמחי מרפא פוטנציאליות לשיתוף פעולה ופיתוח מקיפים ליצירת מוצרים מבוססי צמחי מרפא שיענו על דרישות השוק. נמשיך לשתף פעולה ביישום טכנולוגיה מתקדמת ועיבוד מעמיק ליצירת מוצרים בעלי ערך כלכלי גבוה. נכון לעכשיו, המכון לחומרים רפואיים יישם מחקר בחמישה גני צמחי מרפא ברחבי הארץ, כולל האנוי, סא פה (לאו קאי), טאם דאו (פו טו), טאנה הואה, לאם דונג והו צ'י מין סיטי. כמעט 50 מינים נחקרים לעומק כדי לתמוך בניצול, פיתוח ורבייה.
ידוע כי כיום פועלים למעלה מ-600 קואופרטיבים לייצור צמחי מרפא ברחבי הארץ, המספקים חומרי גלם למפעלי עיבוד ולייצוא. בשנים האחרונות, מערכת הקואופרטיבים של צמחי מרפא התפתחה מאוד, ויצרה אזורי גידול מרוכזים העומדים בתקנים, מקשרת לעסקים לעיבוד עמוק ויוצרת שרשרת ערך סגורה. מודל זה לא רק יוצר מקומות עבודה והכנסה בת קיימא לאנשים, אלא גם תורם לשימור המגוון הביולוגי, שיקום מערכות אקולוגיות ופיתוח חקלאות ירוקה ואזורים כפריים אקולוגיים.
מקור: https://suckhoedoisong.vn/no-luc-bao-ton-nguon-duoc-lieu-16925120109305069.htm
תגובה (0)